A nyers mandula fogyasztásának előnyei

2018. november 1

előnyei

Sokan pirítják a mandulájukat, de még több előnye van annak, ha nyersen fogyasztják őket. A diófélék általában zsírral rendelkeznek, de ezek többszörösen vagy egyszeresen telítetlen zsírok, és sok dióban sok omega-3 zsírsav található, amelyek védik a szívet és az artériákat. Ezenkívül jó ásványi anyagok forrásai, például vas, kálium és magnézium.

Egészségügyi előnyök

A dió egyéb jó dolgain kívül a mandulában is van réz és mangán. Ezekre a testnek nyomokban van szüksége. A vörösvértestek előállításához a réz szükséges, és a vas tárolásának és felszabadulásának katalizátora. Emellett segíti a testet a kollagén előállításában, amely rugalmasan tartja a bőrt, a csontokat, a porcot és az inakat. A mangánra a csont normális felépítéséhez és a glükóz metabolizmusához van szükség. Segít a szervezetnek szénhidrátokat és zsírokat üzemanyagra bontani, és antioxidáns lehet.

Gazdagok riboflavinban vagy B2-vitaminban is, amelyek a növekedéshez és a szövetek helyreállításához szükségesek. Úgy tűnik, hogy a nyers mandula csökkenti az embernek az epekövek kialakulásának kockázatát, és segíthet az embereknek az egészséges testsúly fenntartásában.

A mandulában is sok az E-vitamin. Az E-vitamin segít támogatni a szív egészségét, véd a szürkehályog és a méhnyakrák ellen, és erősíti az immunrendszert. Egyes egészségügyi szakemberek úgy vélik, hogy az E-vitamin segíthet a Parkinson-kór kezelésében. Körülbelül egy uncia mandula fogyasztásával meghaladja az átlagember E-vitamin RDA-jának harmadát.

Koleszterinmentesek és alacsony a glikémiás indexük, ami azt jelenti, hogy az elfogyasztás után nem árasztják el a véráramot glükózzal. Ez azt jelenti, hogy előnyösek a cukorbetegek számára, és segíthetnek a cukorbetegség elleni védelemben.

Az ömlesztett dió megvásárlása és áztatása után a mandulát hűtőszekrénybe kell tenni.

Élvezze a mandulát, mivel kézből fogyasztható, salátaként vagy desszertként vagy madzaggal keverhető.

A Tropical Foods ömlesztett diófélék, ömlesztett csomagolt snack-keverékek és speciális élelmiszerek gyártója, importőre és forgalmazója.