Ételek, amelyeket érdemes alulműködő pajzsmirigy esetén elkerülni

Amit eszel, masszívan befolyásolja az egészségét - különösen, ha autoimmun állapota van. Valójában a diéta valóban kiválthatja a Hashimoto-t.

Fontos, hogy tisztában legyen a lehetséges ételérzékenységekkel, mivel ezek károsíthatják a belét - ez az autoimmunitás kialakulásának első lépése. Ha pedig megvan a Hashimoto, bizonyos ételek problémás fellángolást válthatnak ki.

A nyugati mintázatú étrendre jellemző feldolgozott élelmiszerek mellett az alábbiakban olyan ételek találhatók, amelyek általában problémákat okoznak a pajzsmirigy-alulműködésben és a Hashimoto-ban szenvedők, valamint a hypothyreosis kialakulásának kockázatának.

A Hashimoto-ban szenvedő embereket negatívan érintő általános ételek

Éjszakai árnyékok

Ebbe a növényi ételcsoportba tartoznak a paradicsom, a paprika és a burgonya (de az édesburgonya nem). A éjjeli rombuszok problematikus jellege a lektin és az alkaloid vegyületek. Valójában antinutritionálisnak tekintik őket, mivel kötődhetnek a bélhez, megzavarhatják az emésztést és folyamatos gyulladást okozhatnak (1).

Bizonyos hüvelyesek és babok

A lektineket megtalálhatjuk a szójababban, a vese babban, az escumit babban és a francia babban is. A hüvelyesek és a bab főzése azonban elpusztítja a lektineket, és biztonságosabbá teszi őket enni (1).

Szója

A lektineken túl néhány ember számára a szójabab megzavarhatja a pajzsmirigy egészségét azáltal, hogy megzavarja a jodidfelvételt és megakadályozza a cink működését (2). A szója izoflavonokat is tartalmaz - a szójabab fő aktív összetevője (hasonló az ösztrogén hormonhoz), amely hormonális és nem hormonális hatásokat is produkál (3).

Állati tej

Ez a tejital nagyon magas koncentrációban tartalmaz antigéneket és telített zsírokat - ezek az anyagok elősegítik a gyulladást (4). Az állati tej megosztja azokat a fehérjéket is, amelyek nagyon hasonlítanak az emberi fehérjékhez, köztük a pajzsmirigyben találhatók, amelyek autoimmun reakciót okozhatnak.

Búza, árpa és zab

Gluténmentes étrendet kell fogyasztania, ha celiakia, lisztérzékenység és/vagy búzaallergia van. És ha a tünetei megszűnnek, amikor étrendje gluténmentes, akkor nem celiaciás gluténérzékenysége lehet (5-8). A glutén komponense, a gliadin mérgező néhány ember számára, mivel károsíthatja a bélet, ami gyulladáshoz vezet, amely krónikus autoimmun reakciót válthat ki (9, 10).

Diófélék

Bár a dió megvédheti a gyulladást, az emberek kis hányada autoimmun fellángolást okoz (11, 12). Ez a dió magas fehérjetartalma miatt történhet meg, ami a bélben lévő immunsejtek reakcióját okozhatja.

Próbálja ki az eliminációs étrendet 4–8 hétig, ha gyanítja, hogy bizonyos ételek negatívan befolyásolják Önt. A legjobb, ha egyszerre megszünteti a különféle ételeket, hogy valóban meghatározza, mi árt Önnek.

Kövesse nyomon a tüneteit és az étrendet a BOOST pajzsmirigyben, hogy segítsen megérteni a haladást. 4–8 hét elimináció után lassan tegye vissza az ételt az étrendbe, hogy lássa, van-e negatív hatása.