A palota egykori séfje elmagyarázta, hogyan eszik gyümölcsöt a királynő, és ez elég furcsa
A ragadós ujjak és az állán lecsöpögő gyümölcslé része egy nyári szelet görögdinnye vagy egy tökéletesen érett körte élvezetének. Nem, ha a királyi család tagja vagy.
Erzsébet királynő soha nem hallana ilyesmiről! Annak ellenére, hogy a gyümölcsöt részesíti előnyben desszertként, a királynő soha nem eszi azt kézből, és másnak sem engedi meg. Minden gyümölcsöt rendesen megesznek ezüsteszközökkel, mint a királyi menü minden mást. Ez csak egy a sok királyi illemszabály közül, amelyet be kell tartaniuk.
A banánfogyasztás királyi módja
Ha királyi vagy, akkor nem egyszerűen megragad egy banánt, a héjat félig letépi, és nem kezdi el csámcsogni. Mint minden más az életükben, van egy helyes módja a banán fogyasztásának, és ez elég elegáns.
Darren McGrady, a palota egykori séfje szerint a család banánt eszik úgy, hogy levágja a végét, a héjat végétől a végéig felszeleteli, a héjat szétteríti, a banánt körökre szeleteli, és minden szeletet villával eszik.
És ez semmi ahhoz képest, hogy esznek körtét! Nyilvánvaló, hogy a körte fogyasztásának „megfelelő” módja az, ha levágja a tetejét és „… egy teáskanállal, mint a főtt tojás!”
Természetesen ez csak nagyon érett, zamatosan puha körtével működik. Ezért egyszerre 200 körtét visznek a királyi konyhába, hogy a szakácsok csak a legfinomabb, tökéletesen érett példányokat válasszák ki kézzel.
Egyéb gyümölcsök, amelyeket a királyi család élvez, a friss eper a Balmoral birtokról, fehér őszibarack a windsori kastély üvegházaiból, alma, ananász és szőlő.
Amikor csak lehetséges, a királynő inkább a helyi eredetű termékeket részesíti előnyben, nagy részét a királyi birtokokból. Még a gyümölcstálakat díszítő levelek is helyi eredetűek. A család kertjéből szedik őket, és minden levelet kézzel csiszolnak, mielőtt helyet foglalnának a tál körül!
A királyi szakácsoknak be kell tartaniuk a szabályokat
Az érett körte kézi kiválasztása csak a királyi szakácsok egyik feladata. Amikor épp palotakészítőként kezdenek lenni, feladatot kaphatnak a sárgarépa hámozására és felvágására a királynő szeretett lovainak kezelésére.!
Azt is tudniuk kell, hogy mely ételeket tiltják be a palota konyhájába. A fokhagyma és a túlzott hagyma a lista élén áll. Valójában John Higgins, a palota egykori séfje elmondta, hogy meg tudja mondani, hogy sok feltételezett királyi recept hiteles-e vagy sem, ha fokhagymát keres át.
Ha az összetevők listáján szerepel a fokhagyma, akkor a receptet soha nem szolgálták fel a palotában.
A keményítőtartalmú ételeket, például a burgonyát, a rizst és a tésztát általában különleges alkalmakra tartják fenn, például állami vacsorákra. Amikor a királynő egyedül ebédel, általában kis adag grillezett halat vagy sovány húst tartalmaz salátával vagy zöldséggel. Nem csoda, hogy korának megfelelően olyan egészségesnek tűnik.
Mint a legtöbb brit, az uralkodó is szereti a hagyományos sültet vasárnapi vacsorára. Mivel csak jól elkészített húst eszik, a szakácsok gondosan elkészítik a sültet, hogy a végei (kedvenc része) jól elkészüljenek. Nagy sült mellett a család többi része élvezheti a húst közepétől, ami nem olyan jól sikerült. Erzsébet királynő is élvezi az őzgerincet, a fácánt, a fajdot és a vadon élő vadakat.
Az egyik húsfajtát kitiltották a királyi asztalról? Garnélarák és más kagylók! Úgy tűnik, túl nagy az ételmérgezés veszélye. Forgalmas királyi menetrendjükkel ez nem olyan kockázat, amelyet hajlandóak vállalni.
Etikett a királyi asztalnál
Amikor a 19. század elejére eső finom porcelánból eszik, és aranyozott ezüstből készült ezüstöt használ, a modora jobban illett a környezetéhez. Ezért vannak illemtanórák, így készen áll a meghívóra arra a királyi lakomára.
Sosem zabálnád ételeidet egy királyi lakomán, de nem is jó ötlet vicsorogni. Amikor a királynő befejezte a tanfolyamot, az oldala jelzi a gyalogosoknak, hogy kezdjék el elmosogatni az edényeket - függetlenül attól, hogy ettek-e vagy sem.
Azt is jelzi, hogy az étkezés öt percen belül véget ér, azzal, hogy erszényét az asztalra teszi. Talán jobban teszi, ha a királynő híres erszényes jeleit, valamint az illemtanát ecseteli - mert soha nem tudja, mikor és hol találkozhat a jogdíjjal.
- Erzsébet királynő étkezési furcsaságai 5, az FN királyi séf szerint - kulisszák mögött, étel
- 25 finom módja az őrölt csirke és a pulyka élelmiszer-hálózatának egészséges táplálkozási receptjeinek, ötleteinek és
- Aronia Berries Az egyik legerősebb Superfoods parti gyümölcs
- Ízületi gyulladás ételválasztása jó és rossz - a térd fájdalma magyarázható
- 25 egészséges turmix recept reggelire - egyszerű ötletek a gyümölcsös turmixokhoz