A paradicsomlé ivásának csodálatos egészségügyi előnyei

A paradicsomlé ivásának csodálatos egészségügyi előnyei

Itt van a nyár! Ez a ragyogó égbolt idénye, amikor a szél komolytalanul táncol a fákkal és szép virágos ágaival, és a levegőt a sokkal aktívabbnak tűnő madarak hangos csicsergése jellemzi, most, amikor a tél már nem tudja ellopni a melegét. Miközben ezt írom, az erkélyemen ülök, és egy frissítő ital felverésére gondolok; mint talán a paradicsomlé?

Szeretem a paradicsomlevet. A szerény paradicsom sokoldalú és finom, a táplálkozás erőműve. Ez a gyümölcslé visszavezet engem azokba az időkbe, amikor édesanyám iskola utáni italként készítette finom falatok mellé. Hidd el, hogy egy forró nyári napon egy finom pohár paradicsomlé csak a hűtőfolyadék, amire a testednek szüksége van. Olvassa tovább a paradicsomlé ivásának csodálatos egészségügyi előnyeit.

A paradicsomnövény tudományos neve Solanum lycopersicum. Míg ezeket a kövér bogyókat egész életünkben zöldségként kezeltük, magvak tartalmaznak, amelyek valójában gyümölcsé teszik őket. Ezek az élénk színű táplálkozási erőművek feltűnés nélkül megtalálják az utat az egész világon található konyhákba, de a mediterrán konyha dominanciája különösen népszerűvé teszi őket. A paradicsom jó folát- és tiaminforrás, ásványi anyagok, például kálium, mangán, magnézium és foszfor; gazdagok A-, C-, K- és B6-vitaminban is. És igen, ennek az alacsony kalóriatartalmú zöldségnek a legtáplálóbb formája a paradicsomlé.

A paradicsom élénkpiros pigmentjét egy karotinoidból és a likopin néven ismert fitokémiai anyagból kapja, amely erős antioxidánsként működik

segítve testünket a napsugárzásnak kitett káros szabad gyökök elleni küzdelemben, a bőrrák kockázatának csökkentésével. A közhiedelemmel ellentétben a paradicsomlé hatékonyabb, mint a friss paradicsom, mert a paradicsom feldolgozásakor megnő a zsírban oldódó antioxidáns likopin koncentrációja.

Most pedig a paradicsomlé ivásának csodálatos egészségügyi előnyeiről:

Csökkenti a rák kockázatát

A likopin és más karotinoidok, például az alfa-karotin, a béta-karotin, a lutein és a zeaxantin, erős serege ismert, hogy fontos szerepet játszik az egészségünk megőrzésében és a különböző típusú rákok, például az emlőrák, a tüdőrák, kockázatának csökkentésében. vastagbélrák és prosztatarák. Kutatások bizonyítják, hogy azok a férfiak, akik nagy mennyiségű likopint tartalmaznak étrendjükben, csaknem 30% -kal csökkenthetik a hasnyálmirigyrák kockázatát.

Csökkenti a szívbetegség kockázatát

A szívvel kapcsolatos egészségügyi problémák a világ népességének nagy részét sújtják. A városi életmódot gyakran hibáztatják ezért, de mivel lehet, hogy mindannyian nem vagyunk hajlandók lemondani életmódunkról, olyan megoldásokat kereshetünk, amelyek egészségesek. Tanulmányok kimutatták, hogy a paradicsomban gazdag étrend csaknem 30% -kal csökkentheti a kardiovaszkuláris kockázatokat.

A paradicsomot a niacin, a kálium, a folát és a B6-vitamin nagy forrásának tekintik. Ezek a tápanyagok fontos szerepet játszanak az LDL-koleszterin oxidációjának csökkentésében. Mivel az LDL magasabb oxidációs szintje a koszorúér-problémák és az érelmeszesedés fokozott kockázatához vezethet; a paradicsom hozzájárul az egészségesebb szívhez.

Megakadályozza a véralvadást

Ha a vér rendellenesen alvadni kezd, szívproblémákat okozhat. A paradicsomban található fitonutriensek gazdag mennyisége segít csökkenteni a vérlemezkesejtek túlzott összetapadását, és megóvja a véráramot az elzáródástól. Azok az emberek, akiknek kórtörténetében szívproblémák vannak, a paradicsomot egészségnövelőnek találják.

Méregteleníti a májat és a vesét

A paradicsomban található természetes klór és kén megadja a zöldségnek méregtelenítő képességét. Mivel a májnak és a vesének kulcsszerepe van a vér tisztításában, a paradicsom segítségével fokozhatja e szervek működését. A zöldségben található tápanyagok segítenek megvédeni őket gombás, baktériumok vagy vírusfertőzések ellen.

Egy másik, ma sok embert érintő probléma a szabálytalan bélmozgás, amelyet nagyrészt az egészségtelen étkezési szokások okoznak. A paradicsomlé rostban gazdag, amely a bélmozgások rendszeresítésével és a székrekedés távol tartásával segíti az emésztőrendszert.

Erősíti a csontokat

Ami a csontok egészségét illeti, általában hajlamosak vagyunk a tejre és más tejtermékekre, mivel ezek annyira népszerűek a kalciumhoz. De az a kis paradicsom, amely kikandikál a hűtőszekrény kosarából, nagyszerű K-vitamin-forrás, amely hozzájárul az Ön csontjainak egészségéhez azáltal, hogy aktiválja az osteocalcin-t, amely viszont a kalciumot rögzíti a csontjaiban. Az egészséges csontok segítenek a helyes testtartásban és a fizikai tevékenységek hatékony végrehajtásában, ezért ne hagyja ki a napi K-vitamin adagot.

Javítja a látást

Látása tápanyagban gazdag étrenden alapszik. A legtöbb embernek látásproblémái vannak bizonyos tápanyagok hiánya miatt. A paradicsom fitonutriensekkel látja el testét, például béta-karotin, lutein és zeaxantin, amelyek javítják a látást azáltal, hogy elősegítik az A-vitamin képződését. Az ásványi anyagokat és tápanyagokat tartalmazó jó étrend segítségével küzdhetünk olyan szembetegségek ellen, mint az éjszakai vakság, és védje meg a szemét a makula degenerációtól.

Javítja a bőr és a haj egészségét

A paradicsomlé sok előnnyel jár a bőr számára is. Segít csökkenteni a napbarnulást, leküzdi a bőr elszíneződését, megőrzi a bőr puhaságát, és remek megoldás a pattanások kezelésére. A paradicsomról ismert, hogy összehúzza a nyitott pórusokat, ezáltal szabályozza a faggyú szekrécióját a zsíros bőrben.

Ezenkívül a paradicsom szerepet játszik a hajad táplálásában, mivel a paradicsomlében található vitaminok és vas segítenek a fényes és élettelen haj fényében. Azok számára, akik korpásodásra és a viszkető fejbőrre panaszkodnak, paradicsom segíthet. Csak samponozás után kenje be a friss paradicsomlevet, és hagyja, hogy a fejbőre áztassa a jóságot úgy, hogy 4-5 percig hagyja rajta, mielőtt hideg vízzel leöblítené.

Fűszeres paradicsomlé recept 3-4 csészét készít>

A hüvelykujj szabálya, hogy a paradicsomot hideg folyó víz alatt mossa le, mielőtt bármilyen edénybe felhasználná őket. Azoknál a recepteknél, amelyek magvú paradicsomot használnak, egyszerűen félbevághatja a zöldséget, és az összes gyümölcslevet finoman kinyomhatja sértetlen magokkal. Mivel a magokban is sok értékes tápanyag van, inkább a magokat készítem az elkészített lében.

Hozzávalók
————–

1/2 tk Cukor

1/4 teáskanál Cayenne-i bors

Forralj fel egy edény vizet, és add hozzá a paradicsomot a forrásban lévő vízhez. 30 másodperc után távolítsa el őket, hogy könnyedén lehúzhassa a bőrt. A paradicsomot negyedeljük és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá sót, cukrot és cayenne borsot, és jól turmixoljuk össze. Leszűrjük a levet, hogy elválasszuk a vastag pépet a levétől, és lehűtve tálaljuk.

Megjegyzendő: A paradicsomlé további előnye, hogy elősegíti a fogyást. Hidratált állapotban tartja Önt, miközben az alacsony nátrium- és magas rosttartalom biztosítja, hogy ne vágyjon az ételre, és ne érezze magát gyengének. Emellett biztosítja a szervezet számára a szükséges kalória- és tápanyagmennyiséget annak biztosítása érdekében, hogy testének anyagcsere-folyamata hatékonyan működjön.

Befejezésül: Csak annyi kell, hogy új módszereket tárjunk fel az egészséges tápanyagok étrendünkhöz való hozzáadásához. Ezen a nyáron hagyja, hogy a paradicsom diktálja az ételválasztást. Csésze kávé helyett igyon meg egy pohár frissítő paradicsomlevet, hogy megkapja azt az energiarúgást, amelyre vágyik. Szóval, mi vár rád? Fogja meg konyhájából azokat a kövér, lédús paradicsomokat, szedje ki őket, és adja meg a lehetőséget, hogy élvezhesse előnyeit. Legyen fitt, egészséges maradjon!

Jogi nyilatkozat: A fenti információk nem helyettesítik az orvos vagy az egészségügyi szakember által kapott tanácsokat. Célja az összes alternatívát, kölcsönhatást vagy káros hatást kiegészíteni, és nem tartalmazza.