Diétaterápia a rák megelőzésére és kezelésére a hagyományos perzsa orvoslás alapján

  • Teljes cikk
  • Ábrák és adatok
  • Hivatkozások
  • Idézetek
  • Metrikák
  • Újranyomtatások és engedélyek
  • Hozzáférés a /doi/full/10.1080/01635581.2018.1446095?needAccess=true fájlhoz

A rák a második legfontosabb halálok, amelynek mély társadalmi-gazdasági következményei vannak világszerte. A növekvő bizonyítékok arra utalnak, hogy az étrend döntő szerepet játszik a rák megelőzésében és kezelésében. A hagyományos perzsa orvoslásban (TPM) nagy hangsúlyt fektetnek a speciális étrend és ételek hozzájárulására a rák kezelésében. Jelen cikkben számos élelmiszer citotoxikus és daganatellenes aktivitását tárgyaljuk, ideértve a TPM által rákellenes szerként ajánlott növényeket és állati termékeket. Meggyőző bizonyíték támasztja alá a cékla rákellenes hatásait (Beta vulgris) és fő vegyülete a betanin, a fahéj és a fahéjaldehid, az árpa (H. vulgare) és termékei, extra szűz olívaolaj, fekete bors (P. nigrum) és piperinjével, szőlővel (V. vinifera) és vegyülete resveratrol, gyömbér és vegyülete 6-gingerol, tejsavófehérje, hal és méz. További farmakológiai vizsgálatokra és klinikai vizsgálatokra van azonban szükség a molekuláris és sejtes hatásmechanizmusok, a fogyasztás gyakoriságának és mennyiségének, az esetleges káros hatások és az optimális előkészítési módszerek tisztázásához. Ezenkívül a tárgyalt élelmiszerekben lévő bioaktív vegyületek hatásmechanizmusainak tanulmányozása hasznos lehet az új rákellenes szerek azonosításában és kifejlesztésében.

diétaterápiája

Köszönetnyilvánítás

A szerzők hálásak a Mashhad Orvostudományi Egyetem Kutatási Tanácsának az anyagi támogatásért, valamint az ebben az áttekintésben használt bibliográfiai adatbázisokhoz és a cikkek teljes szövegéhez való hozzáférés biztosításáért.

Érdeklődési nyilatkozat

Ebben a tanulmányban nincs összeférhetetlenség.