A reggeli kihagyása a fogyás érdekében? Nem köszönöm!

kihagyása

Andrew Hamilton elmagyarázza, miért kell egy vödörnyi sóval felfogni a médiában azt az új állítást, miszerint „a reggeli elhagyása segíthet a fogyásban”

Még mindig január van (éppen), ami azt jelenti, hogy sok fitneszrajongó táplálkozási stratégiákon fog gondolkodni a teljesítmény optimalizálása érdekében a következő szezonban. Népszerű stratégia a túlsúly csökkentése a testzsír formájában, ezáltal növelve a tömeg/tömeg arányt, ami javítja az állóképességet, különösen a futóknál és a dombos terepen teljesítő kerékpárosoknál.

Média tények vagy hype?

Ma bekapcsolva a rádiót vagy a tévét, láthattatok történeteket a reggeliről és a fogyásról. Alapvetően a média tele van állításokkal, miszerint a reggeli kihagyása jó súlycsökkentő stratégia lehet. De ez valóban igaz? Nos, úgy tűnik, hogy az újságírók kényelmesen elfelejtették megemlíteni a kutatást (amelyet a BMJ-ben publikáltak - lásd itt), hogy:
1. Idézet: „Az összes mellékelt vizsgálatnak magas volt vagy nem egyértelmű az elfogultság kockázata, csak az alanyok rövid távú nyomon követésére irányultak, és többnyire gyenge minőségűek voltak” - vagyis a tanulmány eredményei és következtetései gyenge tudomány, és ezért eredendően megbízhatatlanok.
2. Ezek az úgynevezett kutatási eredmények több tucat és több tucat tanulmány arcán repülnek, amelyek azt mutatják, hogy a reggeli kihagyása szorosan összefügg a súlygyarapodással, az elhízással és az alacsonyabb izomtömeggel. A reggeli kihagyása szintén szorosan összefügg a 2-es típusú cukorbetegséggel.
A fenti linkekre kattintva olvashatja el a három legutóbbi tanulmány összefoglalóit. Saját maga láthatja, miért ilyen megkérdőjelezhetőek ezek az állítások a BMJ-ben.

Régóta bevált igazságok

A fenti három tanulmányban végzett kutatás nemrégiben készült, de két évtized alatt kiváló tudományos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a reggeli kihagyása a súlygyarapodáshoz kapcsolódik - nem a fogyáshoz. Íme egy rövid cikk, amelyet erről a témáról írtam még 2005-ben:

- A régi mondás, miszerint reggelizni kell, mint egy királyt, az egyik legismertebb lehet a tételből, de amúgy sem akadályozza meg sok embert abban, hogy kihagyja. A reggeli hiányának egyik leggyakoribb oka az, hogy elősegíti a kalóriabevitel csökkentését egy fogyókúra részeként. Az új amerikai kutatások azonban azt mutatják, hogy ennek a stratégiának pontosan az ellenkezője látszik [Am Diet Assoc. Szeptember; 105 (9): 1373-82, 2005].

A michigani kutatók arra törekedtek, hogy megállapítsák, van-e összefüggés a testtömeg-index (BMI - a zsírosság mértéke a magassághoz viszonyítva) és a reggeli fogyasztás gyakorisága között. Különösen azt akarták megtudni, hogy a gabonaalapú reggelik fogyasztása nyújt-e előnyt. Gondosan megtervezték a több mint 4000 felnőtt élelmiszer-fogyasztási szokásainak statisztikai elemzését. Az eredmények a következők voltak:
● A rendszeresen reggeliző nőknél általában magasabb volt a napi kalóriabevitel, mint azoknál, akik nem ettek;
● Mind a férfiaknál, mind a nőknél a gabonaalapú reggeli elfogyasztása alacsonyabb napi zsírfogyasztással és magasabb szénhidrátfogyasztással járt;
● A nőknél a reggeli gabonafogyasztás és a testtömeg-index között fordított összefüggés volt - azaz a magasabb reggeli gabonafogyasztás alacsonyabb BMI-t jósolt.
Természetesen az asszociáció nem teljesen ugyanaz, mint az ok és az okozat. De ez a tanulmány meggyőző bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a gabonaalapú reggeli elfogyasztása jó a fogyókúrás programokhoz, és egy újabb szöget is nyújt a koporsóban az Atkins/alacsony szénhidráttartalmú fogyás megközelítés híveinek! "

Összefoglalva, hogy noha egyes speciális éhgyomri edzések és futások segíthetik az állóképességű sportolókat abban, hogy jobban felgyorsuljanak a haragban, a lényeg az, hogy ha az egészséges és stabil testsúly fenntartása és a teljesítmény optimalizálása a cél, akkor reggelit kell enni - NE hagyja ki!

Lásd még:

Érezze az égési sérülést: fokozza a zsíranyagcserét a jobb teljesítmény érdekében

Az állóképességű sportolók manipulálhatják edzéseiket annak érdekében, hogy több testzsírt égessenek el és javítsák az állóképességet? Andrew Hamilton megvizsgálja, mit mond a tudomány TÖBB

Reggeli jó érzés: a reggeli és a teljesítmény közötti kapcsolat

Andrew Hamilton új kutatásokat vizsgál arra vonatkozóan, hogy a reggeli miként és miért befolyásolhatja TOVÁBB a későbbi testmozgást