Kalória retekben,
Retek táplálkozása

Hány kalória retekben? Lásd alább a retek kalóriákat a különböző adagméretekhez. Tájékoztatást nyújtunk a retek táplálkozási tényeiről és a retek egészségügyi előnyeiről, amelyek segítenek a fogyásban és az egészséges táplálkozásban.

A retek egy gyökérzöldség, sokféle változatban és sokféle színben kapható, általában salátákban fogyasztva. A retek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a B1-B3 vitamint, a B5-6 vitamint, a folsavat és a káliumot, és emellett nagyon jó C-vitamin forrás, csupán egy adag biztosítja az ajánlott napi bevitel negyedét.

A retek alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú, koleszterint nem tartalmaz. Úgy gondolják, hogy a retek segít megvédeni a rákot. Úgy találták, hogy segítenek a gyomor-bél traktus rendellenességeiben is.

A retek egyéb előnyei közé tartozik az emésztési zavarok enyhítése, mivel elősegítik az epe szekrécióját.

Az alábbiakban számos kalória táblázat található, amelyek különböző fajtákat mutatnak, valamint egy részletes táplálkozási táblázatot. Hasonlítsa össze a retek táplálkozását és kalóriáját a többi zöldségfajta kalóriájával.

Minden kalória- és táplálkozási adatot az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szolgáltat.

Élvezze a fogyást az alábbi retek diéta receptjeinkkel

Kalória retekben, nyers

Megtagadja: 10% (szárvégek, gyökérgyökerek és nyesedék)
Tudományos név: Raphanus sativus

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	16 kcal (66 kJ)
1 csésze, szelet, 116 gramm	19 kcal (77 kJ)
Kalória nagy retekben: 1 nagy (1 "- 1-1/4" átmérőjű), 9 gramm	1 kcal (6 kJ)
Kalória közepes retekben: 1 közepes (3/4 "- 1" átmérőjű), 4,5 gramm	1 kcal (3 kJ)
1 szelet, 1 gramm	0 kcal (1 kJ)
Kalória egy kis retekben: 1 kicsi, 2 gramm	0 kcal (1 kJ)
0,5 csésze szelet, 58 gramm	9 kcal (38 kJ)

Kalória retekben, keleti, nyers

Megtagadja: 21% (felsők és paringok)
Tudományos név: Raphanus sativus (Longipinratus Group)

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	18 kcal (76 kJ)
Retek kalóriái: 1 retek (7 "hosszú), 338 gramm	61 kcal (257 kJ)

Retek, keleti, főtt, főtt, lecsepegtetett

Megtagadja: 0%

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	17 kcal (71 kJ)
1 csésze, szeletelve, 147 gramm	25 kcal (104 kJ)

Retek retek kalóriája, fehér jégcsap, nyers

Megtagadja: 35% (paring)
Tudományos név: Raphanus sativus

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	14 kcal (59 kJ)
0,5 csésze, szelet, 50 gramm	7 kcal (30 kJ)
1 retek (7 "hosszú), 17 gramm	2 kcal (10 kJ)

Retek táplálkozási tényei

Retek, nyers Tápérték 100 g-ra (3,5 oz)

Közelségek:
Víz	95,27 g
Energia	66 kJ (16 kcal)
Szénhidrátok	3,40 g
Rost	1,6 g
Cukrok	1,86 g
Összes zsíradék:	0,10 g
Koleszterin	0 mg
Fehérje	0,68 g
Ásványok:
Kalcium, Ca	25 mg (2%)
Vas, Fe	0,34 mg (9%)
Magnézium, Mg	10 mg (3%)
Foszfor, P	20 mg (2%)
Kálium, K	233 mg (6%)
Cink, Zn	0,28 mg (2%)
Réz, Cu	0,0,050 mg (2%)
Mangán, Mn	0,069 mg (4%)
Szelén, Se	0,6 mcg (1%)
Vitaminok:
C vitamin	14,8 mg (25%)
Tiamin (B1-vitamin)	0,012 mg (1%)
Riboflavin (Vit. B2)	0,039 mg (2%)
Niacin (B3-vitamin)	0,254 mg (1%)
Pantoténsav (B5)	0,165 mg (1%)
B6-vitamin	0,071 mg (4%)
Folát (B9-vitamin)	25 mcg (6%)
B12-vitamin	0 mcg (0%)
A-vitamin	7 NE (0%)
E-vitamin	0 mg (0%)
K-vitamin	1,3 mcg (2%)
A százalékos arány az Egyesült Államok felnőttek számára ajánlott napi beviteléhez (RDI) viszonyul.

Forrás: USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis a standard referenciához

Szerző: Lana Soko

Retek saláta receptek

Meleg retek saláta recept
Ez a színes retek saláta tele van C-vitaminnal, és mindössze 10 perc alatt elkészülhet. Csak 110 kalóriát és 3,7 g nettó szénhidrátot tartalmaz. Alkalmas cukorbeteg, vegetáriánus, gluténmentes, alacsony GI és alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. A saláta koleszterinmentes és nagyon alacsony a telített zsírtartalma.