A ropogós kenyér rejtélyének feltörése

K: Olvastam a ropogós kenyérről, mint a keksz egészséges alternatívájáról. Mi ez?

feltörése

V: Élelmiszerboltod krakkoló részében ropogós kenyeret találhat, és néha Európában készült fajtákat találnak a nemzetközi vagy etnikai ételek területén.

A ropogós kenyér lapos, száraz típusú kenyér vagy keksz, amelyet általában teljes kiőrlésű liszttel sütnek, így jó rost- és tápanyagforrás.

A ropogós kenyérsütők kiváló választás lehetnek alacsonyabb kalóriatartalmú mártással vagy csökkentett zsírtartalmú sajttal, vagy leves vagy saláta kíséretében. Általában nagyon alacsony a zsírtartalma. Egy uncia adag (amely lehet két vagy három sajtszelet, de legfeljebb 10 vékony ostya) általában körülbelül 70-120 kalóriát tartalmaz.

Ellenőrizze azonban a táplálkozási információkat, mivel egyesek finomított lisztből készülnek, és nem biztosítják a kívánt rost- és teljes kiőrlésű tápanyagot.

Kísérletezzen különböző fajtákkal, hogy megtalálja azokat, amelyeknek a textúrája és íze a legjobban tetszik.