Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Minden új év diétával kezdődik, igaz? Nos, itt az enyém ebben az évben: igyekszem semmit sem enni fehéret. Mielőtt gúnyolódna vagy nevetne, hadd magyarázzam el. Minden étrendfázist, trendet és rögeszmét átéltem, amely végigsöpört Amerikában az elmúlt 49 évben (hiszen végül is diétakönyveket adunk ki és diétákat adunk el minden folyóiratunk címlapján. Nos, kivéve az Organic Gardening). Láttam, mi működik és mi nem, és hogyan alakulnak a dolgok az idők során. És meg kellett tanulnom követni az ösztöneimet is.

Félreértés ne essék, vékonynak lenni nagyon jó. De fittnek, egészségesnek és boldognak lenni még jobb. De úgy tűnt, végre megtaláltam azt, ami nekem működik, és bár sok tudományos kutatáson alapul, egyetlen tanulmányt sem tudok idézni, mert ez a tanulmányok tömegét tartalmazó agyi adatbázisom eredménye. Ennél is fontosabb, hogy nekem bevált. És azt hiszem, ez lesz a következő nagy dolog az étrend trendjeiben, és elmondom, miért.

"Lloyd Braun Seinfeldből"

Néhány hete Lloyd Braun-nal vacsoráztam. Igen, ez a seinfeldi Lloyd Braun. De ami még ennél is fontosabb, hogy Lloyd Braun Berman Braunból, a kaliforniai média ügyvezető extraordinaire-ből, aki állandóan hírességekkel dolgozik, és még Simon Cowell-lel is találkozott, így alapvetően nagyon jó és hozzákapcsolódik ahhoz, ami Hollywoodban zajlik. Egyébként a kékből azt mondja nekem, hogy nemrégiben nagyon lefogyott ezen a diétán, amelyet ő talált ki, a "Semmi fehér" étrendnek nevezve, PONTOSAN ezt neveztem saját étrendemnek. Amikor a két part összefog és ütközik egyidejűleg, ami valóban működött, azt hiszem, ez annak a jele, hogy valamihez tartunk.

Ami fantasztikus, hogy a Nothing White diéta valóban egyszerű. Barna rizs, nem fehér rizs (igen, még sushiban is!). Ez teljes kiőrlésű tészta, nem fehér tészta (igen, még a gyerekeim is megeszik!). Ez több teljes kiőrlésű kenyér, nem fehér kenyér. A teljes kiőrlésű lisztből készült sütik, muffinok és egyéb csemegék, nem fehér liszt. Mert ez történik, ha fehér dolgokat eszel: Ez több fehér dologra vágyik. Ez szó szerint olyan, mint egy égő érzés a gyomrodban, amely azt mondja, hogy folyamatosan többet és többet kell enned.

Nyilvánvaló, hogy elengedhetetlen, hogy organikusan étkezzen sok-sok olyan ok miatt, amelyet valószínűleg már ismer - különben nem olvasná a blogomat. És mindig is azt mondtam, hogy a lehető legközelebb esek a természethez, például az igazi organikus vaj nem fehér, hanem sárga, tehát teljesen megengedett! És nagy rajongója vagyok Michael Pollan összes ételszabályának (különösen, ha Maira Kalman illusztrálja). De bizony sok van belőlük, és többségük csak józan ész. Tényleg, a Demand Organic kivételével, csak emlékezz a "semmi fehérre".

Itt van a teljes kiőrlésű és teljes kiőrlésű termékek listája, amelyeket tudom, hogy az egész családja imádni fogja - mert kipróbáltam őket a családomon, és mindannyian szeretjük őket.