A specifikus fehérje elhízást okozhat, ha befolyásolja a barna zsírt

elhízást

Nem minden testzsír rossz hír - valójában az úgynevezett barna és bézs zsír fontos anyagcsere-funkciókat lát el, energiát termel és segíti a testet a hideg hőmérséklethez való alkalmazkodásban. Új kutatások szerint egy bizonyos fehérje magas szintje növelheti az elhízást azáltal, hogy elnyomja a barna és a bézs zsír energiatermelő hatását.

Új kutatás azt sugallja, hogy az Id1 fehérje megcélzása segíthet az elhízás visszafordításában azáltal, hogy növeli a barna zsírszintet és csökkenti a fehér zsír mennyiségét, amely általában a hason található.

Testünk zsír formájában tárolja az energiát. A zsír- vagy zsírszövet - amely segít a szervezet anyagcseréjének szabályozásában - jellemzően két fő típusra oszlik: fehérre és barnára. Ezenkívül egy harmadik típusú zsír is kialakulhat a fehér zsírból, mivel bizonyos ingerek által aktiválva ott „bézs” sejtek képződhetnek.

A fehér és a barna zsírnak különböző funkciói vannak. A fehér zsír főleg trigliceridek formájában tárolja az energiát - a vérben gyakran előforduló zsírfajta, amely rendellenesen magas állapot esetén például szívbetegségeket és cukorbetegségeket válthat ki. A barna zsír viszont arra szakosodott, hogy ezt az energiát úgy használja fel, hogy hőt termel a hideg hőmérsékletnek való kitettség során, a termogenezis néven ismert folyamatban.

Az ilyen típusú zsírok között strukturális különbségek is vannak. A barna és a bézs zsír több mitokondriummal rendelkezik, amelyeket a sejt „erőműveinek” is neveznek, mert az ételt energiává alakítják. A fehér zsírban viszont kevesebb a mitokondrium és az erek.

A barna és a bézs zsír „egészségesebbnek” tekinthető, mint a fehér zsír. Korábbi kutatások szerint a barna és a bézs zsír csökkenti az anyagcsere-betegségeket és az elhízást az egerekben, és emberen végzett vizsgálatok összefüggést tártak fel a soványság és az ilyen típusú zsírok között.

A Diabetes folyóiratban megjelent új kutatás azt mutatja, hogy egy bizonyos fehérje magas szintje csökkenti a barna és a bézs zsír pozitív, energiatermelő hatásait.

A tanulmány megfelelő szerzője Dr. Satya Ande, a biológiai molekuláris biológus a Georgia Cancer Center és a Georgia College of Georgia munkatársainál, az Augusta Egyetemen.

A fehérjét Id1-nek hívják, és korábbi kutatások összekapcsolják a prosztatarákkal.

Vizsgálatuk során Ande és munkatársai genetikailag módosított egereket hoztak létre túlzott mennyiségű Id1-ben zsírsejteikben.

Ezután magas zsírtartalmú étrendet, valamint rendszeres étrendet etettek ezeknek az egereknek. A normál egerek kontroll csoportját ugyanazt az étrendet etették.

Az Id1-t túltermelő egerek lényegesen nagyobb súlyt nyertek, mint a kontroll egerek. Rendes táplálkozás közben is nagyobb súlyra tettek szert, mint normális társaik.

A tanulmány feltárta, hogy az Id1 magas szintje kötődik a barna zsírszövethez, elnyomva annak zsírégető hatását.

Pontosabban, nagy mennyiségben az Id1 gátolja a kulcs transzkripciós faktor, a PGC1 alfa aktivitását. Ez a transzkripciós faktor az egyedi Ucp1 fehérje szabályozásával szabályozza a termogenezist, amely viszont a barna zsírsejteket hatékonyabban égeti el hőért.

Ezenkívül a kutatók azt találták, hogy az Id1 gátolja egy másik transzkripciós faktort, az Ebf2-t, amely általában segít a fehér zsírnak bézsé válásában. Ande és csapata azt is bebizonyította, hogy az Id1 eltávolítása növeli a bézs gén és az Ucp1 expresszióját a fehér zsír hidegre adott válaszában.

Továbbá, úgy tűnik, hogy az Id1 fehérje eltávolítása nem utal arra, hogy erre szükség lenne a normális működéshez - legalábbis egereknél nem.

A kutatók szerint az eredmények azt sugallják, hogy az Id1 fehérje az elhízás és a cukorbetegség kockázati tényezője, és cél lehet e két feltétel megfordítására.

"Ha meg tudjuk célozni az Id1-et, akkor képesek lehetünk megelőzni a […] -ot, és végül csökkenteni az elhízás és a kapcsolódó betegségek kockázatát."

Legtöbbünk számára az életkor előrehaladtával egyre nehezebb a barna zsír előállítása, ez megmagyarázza, miért hajlamosak vagyunk könnyebben hízni. Az Id1 molekuláris szintű célzása azonban hozzájárulhat a barna zsír növekedéséhez - teszi hozzá Ande.