A szakaszos böjt különböző típusai, amelyek előnyösebbek lehetnek az egészségére nézve

Az időszakos böjt azon az elgondoláson alapszik, hogy fogyhat, ha korlátozza az időablakot, ahol enni szabad. Ez teszi egyedivé sok más étrendtől.

"Az időszakos böjt arra összpontosít, amikor az embernek ennivalót kell fogyasztania, nem pedig arra, hogy milyen ételt fogyaszt" - mondja Divya Selvakumar, bejegyzett dietetikus, szerző és a Divine Diets, LLC alapítója.

A korlátozott időtartamú étkezés azt jelenti, hogy a hátralévő időben böjtöl, de megengedett, hogy kalóriamentes italokat, például kávét fogyasszon. A böjt célja a ketózis nevű metabolikus állapot elindítása. A ketózisban a tested zsír helyett éget üzemanyagot cukor helyett.

A korlátozott, rövid távú vizsgálatok szerint az időszakos koplalás hetek alatt segít az embereknek a fogyásban. Az időszakos böjtölésnek azonban nagyon sokféle megközelítése van, ezért itt van egy útmutató a tudnivalókról, amelyek segítenek eldönteni, melyik böjtölési módszer lehet az Ön számára megfelelő.

16: 8 szakaszos böjt

A szakaszos koplalás valószínűleg a 16: 8 megközelítés a leggyakoribb módszer. Ezt időnként korlátozott böjtnek hívják, és többféle eltérés is létezik.

A 16: 8 változatban 16 órán keresztül böjtöl, és étkezését a nap folyamán nyolc órás időtartamra korlátozza.

A legtöbb ember kihagyja a reggelit a 16 órás ablak részeként - mondja Selvakumar. Tehát lehet, hogy például az ablak között eszik 12 és 20 óra között.

Egyesek azonban úgy dönthetnek, hogy kihagyják a vacsorát. Ehhez korlátozhatja étkezési idejét minden nap reggel 9 és 17 óra között.

Natalie Allen bejegyzett dietetikus, a Missouri Állami Egyetem klinikai adjunktusa szerint a legtöbben a 16: 8 valamelyik változatát választják, mert ez könnyebben követhető, mint néhány más verzió.

A kutatások szerint az ilyen típusú szakaszos böjt más egészségügyi előnyök mellett segíthet a zsírvesztésben, sőt javíthatja a koleszterinszintet is.

Alternatív napos szakaszos böjt

Ahogy a neve is mutatja, az alternatív napos szakaszos böjt az, amikor minden másnap böjtöl - vagy szigorúan korlátozza a kalóriabevitelt -.

Allen szerint az alternatív napi böjt megközelítése sokkal kevésbé népszerű. Ráadásul ez lehet a legnagyobb kihívást jelentő szakaszos koplalás. Ahogyan a Táplálkozás Északi Áttekintés 2017-es cikke megfogalmazza: "[B] az éhezési rendje nem biztos, hogy praktikus, mert az éhséghez vezet a böjt napján".

A JAMA belgyógyászatának egy másik, 2017-es tanulmánya azt találta, hogy azok az emberek, akik fogyás kísérlete miatt abbahagyták az időszakos éhomi kutatást, azok voltak a résztvevők, akik alternatív napi böjtöt próbáltak megtenni. Ezenkívül nem eredményezett nagyobb súlycsökkenést vagy súlytartást.

"Általában nem javasoljuk" - mondja Allen. "Nehéz egy egész nap nem enni. Aggódnék a vércukorszintedért, az inzulinszintedért, az energiaszintedért, a gondolkodási képességedért. És akkor másnapos leszel?"

5: 2 szakaszos böjt

5: 2 szakaszos böjt esetén a hét öt napján normálisan eszel, és két egymást követő napon drasztikusan csökkenti a kalóriabevitelt. A nők böjt napokon 500, a férfiak 600 kalóriára korlátozódnak.

Vannak, akik inkább az 5: 2 megközelítést részesítik előnyben. De az American Journal of Clinical Nutrition egy 2018-as tanulmánya azt találta, hogy bár ez a verzió hatékony volt a fogyás terén, nem volt hatékonyabb, mint egy folyamatos kalória-korlátozási megközelítés, amelyben az emberek megpróbálták csökkenteni a naponta elfogyasztott kalóriák számát.

Napi egy étkezés

Az OMAD (napi egy étkezés) diéta az, amikor az étkezési időtartamot csak napi egy órára korlátozza, és a fennmaradó 23 órában böjtöl. Ez a szakaszos böjt extrém típusa, és hatékony testsúlycsökkentő stratégia lehet néhány ember számára.

Sőt segíthet a szív- és érrendszeri betegségek néhány kockázati tényezőjének csökkentésében. Az étkezések között azonban el kell bírnia a teljes 23 órát, és ellen kell állnia a túlevés kísértésének az ablak alatt, mivel az intenzív éhség ennek a módszernek a gyakori mellékhatása.

Kipróbálnám a szakaszos böjtöt?

Az éhségrohamokkal szembeni saját toleranciája segíthet abban, hogy kiválassza az időszakos koplalás melyik verziója a legjobb az Ön számára. Bár az időszakos böjt általában a legtöbb egészséges felnőtt számára biztonságos, nem mindenkinek szól.

"Cukorbetegek, terhesek, szoptatósak, sportolók vagy gyermekek: ezek közül az emberek közül senki sem végezhet szakaszos böjtöt" - mondja Allen. Az evészavarral küzdőknek kerülniük kell az időszakos böjtöt és általában a korlátozó étrendet.

Az átlagos egészséges felnőtt számára Allen a következő tanácsot adja: "Ha ki akarja próbálni, válassza ki azokat az órákat, amelyeket enni szeretne, és amelyeket gyorsan szeretne böjtölni. Egészségesen válasszon ezekben az időkben, és nézze meg, hogy ez megfelel-e az Ön számára."

Valójában az, amit eszel, amikor a szakaszos böjtölés segíthet az éhség fájdalmak megelőzésében.