Cukorbetegség-diéta útmutató a társas pillangó számára

Buliba vagy új étterembe menni stresszes lehet, amikor megpróbálja kezelni a cukorbetegséget. Így szórakozhat, miközben továbbra is a pályán marad.

Orvosi szempontból Kelly Kennedy, RD

Nem vagy az, aki otthon marad - szeretsz kimenni. Vagy talán nem sokat jársz ki, de amikor mégis, akkor jól érezned akarod magad, mentesülve a cukorbetegséggel kapcsolatos aggodalmaktól. Mivel a „kimenés” olyan gyakran az étel körül forog, ez sok cukorbeteg ember számára nagy problémát jelenthet, akiknek gondosan figyelniük kell a vércukorszintünket és a szénhidrátszintünket.

De „a cukorbetegeknek nem kell kerülniük a társas tevékenységeket” - mondja Lynn Grieger, az RDN, a CDE, az arizonai Prescott egészségügyi, étkezési és fitnesz edzője, valamint a Mayo Clinic Diet online program dietetikusa. "Azzal, hogy előre terveznek, és figyelnek arra, hogy mit és mennyit esznek, bármilyen típusú rendezvényt élvezhetnek" - teszi hozzá.

Erin Palinski-Wade, RD, CDE, a New Jersey-i hamburgi táplálkozási tanácsadó és a 2 napos diabétesz étrend szerzője egyetért ezzel. "A cukorbetegség nem jelenti azt, hogy elszigetelten kell élnie az életét" - mondja. "Némi tervezéssel részt vehet szinte minden társadalmi eseményen, és kordában tarthatja a vércukorszintet."

Összegyűjtöttünk néhány józan eszű megoldást a gyakori helyzetekre, hogy jól érezzük magunkat és egészségesek maradjunk, legyen szó akár munkahelyi funkcióról, ahol nem akarja bejelenteni cukorbetegségét kollégáinak, vagy ünnepi összejövetelről, ahol Ön " nem akar feltenni kérdéseket arról, hogy mit eszel (vagy nem eszel) és miért. A legnagyobb tipp, tevékenységtől függetlenül, Palinski-Wade szerint: „Amikor kimegy egy társasági eseményre, tervezzen előre étkezést, hogy ne legyen túl éhes és kénytelen támaszkodni bármilyen ételre.”

Hogyan kezeljük a szénhidrátot és a cukrot a moziban

Néhány barát azt kéri, jöjjön ki megnézni a legújabb mozdulatot. De a filmek általában nem csak a filmet foglalják magukba - ezek a szódabikarbóna és a pattogatott kukorica, valamint a hatalmas méretű cukorkák teljes rituáléi. Matekoztunk, és alapvetően a pattogatott kukorica esetében csak egy-két marékra szorítkozhatunk. Van benne szénhidrát és sok, de ennél is több, kalóriákkal és egészségtelen telített zsírokkal van tele. Ez semmiképpen sem tökéletes étel - a moziszínű pattogatott kukorica sima (vaj nélküli) kádja összesen 980 kalóriát (vagy még többet is) tartalmazhat -, de ha csak egy barátjától való lopásra korlátozhatja magát, megkapja a moziélmény minden negatív táplálkozási hatás nélkül. Azt sem kell mindenkinek elmagyaráznia, hogy cukorbetegsége van, és nem eheti meg.

A cukorkák valószínűleg elfogyottak, de ha muszáj, akkor megengedheti magának a szódát - természetesen a diétát, és elérheti a legkisebb méretet. Palinksi-Wade arra is rámutat, hogy „vizet vagy szénhidrátmentes italt válasszon, és az édesség helyett alacsonyabb szénhidráttartalmú snacket válasszon. Egyes színházak egészségesebb kínálatot kínálnak, mint például a hummus és a perec hígítói, amelyek szintén jobb lehetőségeket kínálnak. "

Minek töltse ki a lemezt az irodai bulin

Először: Egyél előzetesen. Ha éhes lesz, megeszi az ételt, és az étel valószínűleg kevesebb lesz, mint az egészséges - gondoljon sütikre, süteményekre és gyümölcstálcákra, komolyan cukrozott mártásokkal. De, amellett érvelsz, meg kell enned valamit, hogy udvarias légy, és furcsán érzed magad tányér nélkül járva. Így lehet túlélni. Néhány szent (lehet, hogy te) hozott egy zöldségtálcát - valójában Grieger azt javasolja, hogy „hozzon magával ételt megosztani, amellyel jól érezheti magát, például egy zöldséges tálat, hummussal vagy egy chili edényt”. Halmozza fel a tányérját feldarabolt zellerrel, paprikával és sárgarépával - talán még egy brokkoli szárral is.

Néhány másik szent hozott sajttálcát. Menj előre, és üsd meg azt a sajttálcát. A mérsékelt mennyiségű sajt (egy vagy két hüvelykujj nagysága) tökéletes kiegészítője a zöldségeknek, és minden kérdést eloszlat a diétákkal kapcsolatban. Ha valaki megkérdezi, hogy miért nem eszi a tortát, a sütiket vagy bármi mást, mosolyogjon, és mondja, hogy túlságosan tele van ahhoz, hogy bármi mást kezeljen.

Ünnepeljen (mértékkel) a gyerek születésnapi partiján

Olyan ez, mint a cukor robbanása, és a közepén szimatolsz. Ismét egyél előre; Palinski-Wade azt javasolja, hogy „indulás előtt egy könnyű harapnivalót, amely kevés szénhidrátot [és némi fehérjét] tartalmaz, például egy maroknyi zöldséges diót vagy egy szeletelt csirkével töltött salátát”.

Ha úgy gondolja, hogy nem tud megúszni sütemény nélkül, tervezze meg (Palinski-Wade egy szelet megosztását javasolja). Ez azt jelentheti, hogy aznapi étkezés-tervezés körül zsonglőrködni kell. Ügyeljen arra is, hogy a fagyhalom nagy részét kikaparhatja, rengeteg szénhidrátot megspórolva azzal az ürüggyel, hogy "Ez nekem túl édes!" (Amúgy sok nem cukorbeteg felnőtt ezt csinálja.) Szomjas leszel, ha részt veszel, ezért győződj meg róla, hogy rengeteg víz, seltzer vagy cukrozatlan tea áll rendelkezésre. Cola nem fogja levágni.

Ünnepeld az ünnepi bulin, és egyél harapnivalókat

Kár, hogy nincs tényleges gesztenye, amely nyílt tűzön sült, mert valószínűleg tisztességes dolog lenne enni. Sajnos ez a buli valószínűleg tele lesz cupcakes-szal, cukorkákkal, mézeskalácsokkal, sütikkel, sütikkel és még több sütivel. Ismét egyél előzőleg jóllakottan, és remélhetőleg valaki hozott sajtot és zöldségtálcát is.

De van még egy üdvösséged egy ünnepi partin: dió. Amíg nem szaggatja őket szó szerinti marékkal, meglehetősen alacsony szénhidráttartalmúak, különösen a pekándió, a makadámiadió és a brazil dió. Töltenek is, így egy kicsit sokra megy. Tehát a zöldségek, a sajt és a diófélék között van egy tisztességes orr. Csak vigyázzon, hogy tartsa magát távol a pezsgőtől, és különösen a designer koktéloktól, amelyek komoly cukortartalommal bírnak. Egy borfröccs vagy egy könnyű sör enyhítheti a társadalmi nyomást, még akkor is, ha csak éjszakára viszi.

Ne vigyük túlzásba az italokat a lányok éjszakáján

Ez az egyik legnehezebben kezelhető. Miért van az, hogy amikor egy nőcsoport összeáll, enni akarunk? Legjobb tétje az őszinteség, mert, hé, ezek a barátnői, igaz? Magyarázza el, hogy cukorbetegsége azt jelenti, hogy szem előtt kell tartania a szénhidrátokat és a cukrot. Ezután működjön együtt mindenkivel az Ön igényeinek megfelelő éttermi lehetőség megtalálásában. Eschew desszert; cukrozatlan kávéval, és megkóstoljon egy kanál legfinomabb desszertet az asztalon, hogy ne érezze magát nélkülözve.

De figyelje az alkoholfogyasztást. Állítólag sok cukorbeteg ember nem fogyaszt túl sokat vagy túl gyakran, és az úgynevezett „lányos italok” szénhidrátjai nagyon gyorsan összeadódhatnak. Ehelyett ajánlja fel magát a kijelölt sofőrnek. A barátaid hálásak lesznek, elég józanok leszel, hogy elkapj néhány terhelő képet, és mindenki jól fog nevetni.

Mit kell tenni a vacsorához egy első (vagy második) napon

Először el kell döntenie, hogy szeretne-e még híreket közölni egészségügyi helyzetéről. Ha igen, akkor nincs sok aggodalma: Csak mondd, hogy cukorbeteg vagy, és szívesebben csinálna valamit, ami nem jár étellel.

Ha az egészségügyi szajkó továbbra is túlságosan megosztottnak érzi magát, és Ön bezárkózik az éttermi dologba, próbálja meg kiválasztani azt, amely online közzéteszi a szénhidrátszámát. Ez valószínűleg korlátozza a helyek láncolását, nem pedig a forró új lyukat a falban. Ehelyett érdemes a nap hátralévő részében különösen ésszerűnek tartania a szénhidrát-számát, minden esetre alacsonyra csökkentve (de nem létezik!), És megrendelve a menü legalacsonyabb szénhidráttartalmú lehetőségét - valószínűleg a saláta, óriási krutonnal, és ecet- vagy citromalapú olajöntettel. A sajtlemezek, az édességek és az összes zöldség tisztességes játék, csak tartsa magát távol a tésztától és a keményítőtartalmú burgonyától, mivel az étteremben az adag mérete általában szénhidrát túladagolást jelent.

Ilyen módon mindenképpen összeállíthat egy tisztességes ételt, főleg, ha belecsempész az étlapba és először megtervezi, hogy megbizonyosodjon róla. Grieger rámutat: „Egy étteremben randevún a cukorbetegek használhatják tudásukat arról, hogy a különféle ételek milyen hatással vannak a vércukorszintjükre megrendeléskor, például kétszeres zöldséget kérnek burgonya helyett és kihagyják a kenyérkosarat . ”

A cukorbetegségnek nem kell megállítania a társas pillangót. Bizonyos módosításokkal - előzetesen enni, magával hozni az ételt és támaszkodni olyan ételekre, amelyekről Ön tudja, hogy biztonságosak - a szórakozásra koncentrálhat, nem pedig az étel okozta stresszre. A társasági életre pedig minden pillangó gondolni akar - nem a vércukorszáma.

Fontos: A cikkben kifejtett nézetek és vélemények a szerző véleményét és véleményét jelentik, nem pedig a Doctor's Ask.