A szója tej 6 egészségügyi előnye

előnye

A szójatej, amelyet szójabab áztatásával, őrlésével és vízzel történő forralásával állítanak elő, nagyon tápláló ital. A szója természetesen tartalmaz esszenciális zsírsavakat, fehérjéket, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezek a tápanyagok energiát szolgáltatnak, és optimális szinten tartják a test működését. Az alábbiakban látható a hat legfontosabb egészségügyi előny, amelyet a szójatej elfogyasztásával szerezhet.

1. Javítsa a lipidprofilt

A szójatej legfontosabb tulajdonsága, hogy javítja a vér lipidprofilját. A tejtermékkel ellentétben, amely magas telített zsír- és koleszterinszintet tartalmaz, a szójatej zsírja többnyire telítetlen nulla koleszterinnel. A szójában lévő egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak gátolhatják a koleszterin transzportját a véráramba. Tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres szójabevitel jelentősen csökkentheti a triglicerid és az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) vérkoncentrációját, és emelheti a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) szintjét. Ez az együttes hatás teszi a szójatejet ideális italgá, ha magas a koleszterinszintje, vagy ha a családjában korábban szívkoszorúér-betegségek vannak.

2. Erősítse a véredény integritását

Az omega-3 és omega-6 zsírsavak, valamint a szója erőteljes fito-antioxidánsai hatékonyan megvédhetik az ereket az elváltozásoktól és a vérzéstől. Ezek a vegyületek kötődnek az erek béléséhez, és megvédik a béléssejtjeit a szabad gyökök támadásától és a koleszterin lerakódásoktól. Ezeknek a tápanyagoknak a megkötése javítja az erek folyékonyságát és rugalmasságát, így sokkal jobban ellenállnak a vérnyomás változásainak.

3. Támogassa a fogyást

A szójatej cukortartalma természetesen alacsonyabb, mint a szokásos tejé. A tehéntej csészében körülbelül 12 gramm cukrot tartalmaz, szemben a szójatejben csak 7 gramm cukorral. Ezért egy csésze teljes szójatej csak 80 kalóriát tartalmaz, ami megegyezik a sovány tejjel. Ezenkívül a szójatejben lévő egyszeresen telítetlen zsírsav gátolhatja a zsír bélben történő felszívódását, ami a fogyás másik nagy előnye. A szójatej elfogyasztása szintén extra adag rostot ad, így hosszabb ideig teltebbé válik az érzése.

4. A prosztatarák megelőzése

A szójatej gazdag fitoösztrogénforrás, egy egyedülálló növényi hormon, amely gátolhatja a férfiak tesztoszterontermelését. A csökkent tesztoszteronszint jelentősen csökkentheti a prosztatarák kockázatát. Tanulmányok kimutatták, hogy a szójaban gazdag étrendet fogyasztó férfiaknál ritkábban alakul ki prosztata hipertrófiája vagy prosztatarák.

5. A menopauza utáni szindrómák megelőzése

A menopauza alatt a nők természetes ösztrogéntermelése a minimumra csökken. Az ösztrogén hirtelen csökkenése számos egészségügyi problémát okoz a menopauzás nők számára. A posztmenopauzás nőknél nagyobb a szívbetegség, a cukorbetegség és az elhízás kockázata. Emellett jobban ki vannak téve a depressziónak, a hangulatváltozásoknak, az álmatlanságnak és más pszichológiai rendellenességeknek. A szója fitoösztrogénje hatékony ösztrogénpótló. A szója rendszeres bevitele nagyszerű módja e posztmenopauzális szindrómák megelőzésének és enyhítésének.

6. A csontritkulás megelőzése

A csontritkulás egy másik életkorral és hormonokkal kapcsolatos betegség. A szója fitoösztrogénje felgyorsíthatja a kalcium felszívódását a szervezetben és megakadályozhatja a csonttömeg csökkenését. A maximális előny érdekében mindenképpen vásárolja meg az extra kalciummal és D-vitaminnal dúsított szójatejet.