A tanulmány azt mutatja, hogy a grapefruitok a cukorbetegséggel, valamint a vezető kábítószerrel küzdenek
A grapefruit mindennapos fogyasztása a cukorbetegség legyőzésének kulcsa lehet.
A tudósok megállapították, hogy a népszerű reggeli gyümölcs ugyanolyan jól működik, mint a közönséges cukorbetegség elleni tabletta metformin a káros vércukorszint csökkentésében.
Az áttöréses felfedezés egyszerű módja lehet annak, hogy Nagy-Britannia szárnyaló cukorbetegségét és elhízási válságait kordában tartsák.
Amerikai kutatók azt találták, hogy az úgynevezett "grapefruit-étrend", amely a hetvenes-nyolcvanas években népszerű volt, mint a legújabb "hollywoodi" diétás titok, amelyet Brooke Shields színésznő szeretett,.
A Berkeley-i Kaliforniai Egyetem munkatársai az egerek egyik csoportjának antioxidánst adtak, a naringint, a grapefruitlében található bioaktív vegyületet, amelyet a fogyás kulcsfontosságú tényezőjeként azonosítottak.
Adtak egy másik csoportot a metformint, a leggyakoribb glükózcsökkentő gyógyszert, amelyet 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára írtak fel.
Az egereket 100 napig 60% vagy 10% zsírtartalmú táplálékkal etették, anyagcseréjük egészségi állapotát a vizsgálat során folyamatosan figyelték.
Joseph Napoli kutatóprofesszor elmondta: "A grapefruitlé ugyanolyan mértékben csökkentette a vércukorszintet, mint a metformin.
"Ez azt jelenti, hogy egy természetes gyümölcsital ugyanolyan hatékonyan csökkentette a glükózszintet, mint a vényköteles gyógyszer."
A magas zsírtartalmú diétás egereknek, akik naringint kaptak, alacsonyabb volt a vércukorszintjük, mint a kontrollcsoportnál, de a súlyra nem volt hatással, ami arra utal, hogy a grapefruit juice néhány egyéb összetevője is hasznos.
A tanulmány nem talált akkora hatást az alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztó egerekre.
A kutatók véletlenszerűen hat csoportra osztották az egereket, köztük egy kontrollcsoportot, amely csak vizet ivott.
A grépfrútlevet ivók különböző koncentrációjú vízzel hígított keveréket kaptak, amelyet kissé szacharinnal édesítettek, hogy ellensúlyozzák a grapefruit keserűségét.
A kutatók glükózt és mesterséges édesítőszereket is adtak a kontrollcsoport vizéhez, hogy azok megfeleljenek a grapefruitlé kalória- és szacharintartalmának.
A vizsgálati időszak végén a magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó és hígított grépfrútlevet ivó egerek nemcsak kevesebbet híztak, mint kontroll társaik, a vércukorszint 13–17% -kal, a az inzulinszint többszörös csökkenése, ami nagyobb érzékenységet mutat az inzulin iránt.
Kapcsolódó cikkek
2-es típusú cukorbetegség esetén a hasnyálmirigy extra inzulint termel a hormonral szembeni fokozott ellenállás kompenzálására.
Azok, akik itták a grapefruit-levet, kétszer csökkenték az inzulinszintet, de nem volt szignifikáns változás a súlyban vagy más anyagcsere-tényezőkben.
A PLOS ONE folyóiratban megjelent tanulmány azt is megállapította, hogy a magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egerek 18% -kal kevesebb súlyt kaptak, ha tisztított, pép nélküli grépfrútlét ittak, összehasonlítva egy kontroll egérrel, amely vizet ivott.
A gyümölcsfogyasztó egereknél a glükóz, az inzulin és a triacil-glicerin nevű zsírfajta szintje is javult, összehasonlítva a vízivó társaikkal.
Napolli professzor hozzátette: "Mindenféle csalást látunk a táplálkozással kapcsolatban. De ezek az ellenőrzött kísérleteken alapuló eredmények további tanulmányozást indokolnak a grapefruit juice lehetséges egészségfejlesztő tulajdonságairól."
Korábbi kutatások a grapefruit előnyeit üdvözölték a cukorbetegség legyőzésében.
Egy jeruzsálemi és bostoni szakértő egyik tanulmánya megállapította, hogy a naringenin segíti a májat a zsírégetésben, ahelyett, hogy evés után tárolná, miközben növeli az inzulin termelését.
Ez utánozza a böjt hosszú időtartamának folyamatát, ahol a szénhidrátok helyett zsírsavak bomlanak le.
A naringenin keserű ízt ad a citrusféléknek - különösen a grapefruitnak.
- A tabletta újszerű műtéte segíthet visszafordítani a 2-es típusú cukorbetegséget, az elhízást
- A mérsékelt zsírtartalmú étrend szívvel kedvezőbb, mint az alacsony zsírtartalmú étrend, tanulmányi műsorok - ScienceDaily
- A köles varázslatra képes a cukorbetegség vizsgálatában - Times of India
- Az elhízás D-vitamin-hiányt okoz, tanulmány szerint - CBS News
- Az elhízás megváltoztathatja a tizenéves agyat, az MRI-tanulmányok - WebMD