A tanulmány szerint a rossz táplálkozás a későbbi életben látásvesztéshez vezethet

A magas zsír- és koleszterintartalmú ételeket tartalmazó egészségtelen étrend hozzájárulhat a látásvesztéshez vezető szembetegségek kialakulásához - derült ki a Southamptoni Egyetem kutatásából.

A Dr. Arjuna Ratnayaka által vezetett tanulmány kimutatta, hogy a szem retina pigment epithelialis (RPE) sejtjei hogyan károsodnak a rossz táplálkozás miatt, de feltárt egy lehetséges új kezelési utat is, amelyen keresztül ezeket a sejteket meg lehetne menteni olyan betegségek, mint például az életkor előtt. összefüggő makula degeneráció (AMD) alakul ki.

Az AMD egy visszafordíthatatlan vakító betegség, amelyet genetika és külső tényezők okoznak, például dohányzás, magas vérnyomás vagy túlsúly. Hatással van a központi látásra, amelyet arcok olvasására és felismerésére használnak, és amely a látásvesztés egyik fő oka az Egyesült Királyságban - több mint 600 000 embert érint.

Azt, hogy az egészségtelen táplálkozás miként növelheti a szembetegségek valószínűségét, még mindig nemigen értik, ezért a tudósok elemezték, hogy a rossz táplálkozás által kiváltott betegséget okozó utak hogyan befolyásolhatják az RPE sejteket.

Az RPE sejtek károsodása az AMD megjelenésekor következik be, így kevésbé alkalmasak a szem fotoreceptorainak, a retinában lévő, a fényre reagáló sejtek támogatására. A fotoreceptorok halála állandó látásvesztéshez vezet.

A tanulmány meghatározta, hogy az egészséges RPE-sejtek hogyan bontják le a fotoreceptorok napi tevékenységéből származó melléktermékeket a sejtek hulladékártalmatlanító rendszerén keresztül (amely a lizoszómáknak nevezett kis vezikulákban végződik).

A tudósok megállapították, hogy az egészséges RPE-sejtek jelentős mértékben hajlékonyak voltak ahhoz, hogy megbirkózzanak az öregedő szem változó körülményeivel, míg a magas zsírtartalmú étrend megzavarhatja ezt a lebontási folyamatot az RPE-sejtekben, ezáltal hosszú távú károsodást és később látásvesztést okozva.

Dr. Ratnayaka, az egyetem látástudományok oktatója elmondta: "Bár a rossz táplálkozásnak a szem egészségére gyakorolt hatását nagy populációkban tanulmányozták, kevésbé érthető, hogy ez valójában hogyan okozza a retina sejtjeiben a betegségeket okozó változásokat".

"Azt is tapasztaltuk, hogy egyes lizoszómák még az ilyen stresszes RPE-ben is sértetlenek maradtak, ami egy teljesen új módszert sugall, amellyel a sérült sejteket meg lehet menteni az esetleges látásvesztés megelőzése érdekében.

"Mivel eredményeink megmutatták, hogyan károsodnak az RPE hulladékártalmatlanító rendszere az egészségtelen táplálkozás által vezérelt betegségek útján, a következő lépésünk az, hogy megtudjuk, vajon az ilyen típusú károsodások visszafordíthatók-e jobb táplálkozással, és ha stresszes vagy sérült RPE sejtek esetleg Az ezek mentén kidolgozott potenciális új terápiák új kezeléseket kínálhatnak egyes AMD-betegek számára. "