Az étel meddővé teheti-e? Enni és kerülni kívánt ételek

Fagylalt, tofu, zsírszegény tej? Anneli Rufus az ételekről, amelyek károsíthatják a babavárás esélyeit.

terméketlen

Anneli Rufus

Illusztráció: Jetta Productions a Getty Images-en keresztül

1. Azoknál a férfiaknál, akik naponta legalább egy liter kólát isznak, a spermiumok száma majdnem 30 százalékkal alacsonyabb, mint azoknál, akik nem isznak kólát.

A statisztikát eredményező dán tanulmány arra utal, hogy a kólában lévő koffein gátolja a spermiumokat. "Azonban egy Petri-csészében a koffein fokozza a spermiumok mozgását" - mondja Niels Lauersen szülészorvos, a Egyél, szeress, terhes legyél: Pár útmutató a termékenység növelésére és az egészséges csecsemőre. - Tehát nem vetném le az ezekben az italokban található magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, mint valószínűleg az igazi tettest. Először is, a vizsgálatok azt mutatják, hogy a túl sok cukor inzulinrezisztenciához vezethet, ami megzavarja a termékenységet. Másodszor, az amerikai kukoricatáblákon alkalmazott erőteljes növényvédő szerek - köztük az Atrazin - a vizsgálatok során kimutatták, hogy endokrin rendszert károsítanak. A férfi kukoricatenyésztőknél, akik rendszeresen dolgoznak az Atrazine-nal, alacsonyabb a spermiumok száma. ”

2. Azok a nők, akik sok alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasztanak, 85 százalékkal nagyobb ovulációs meddőségi kockázattal küzdenek, mint azok a nők, akik kevés vagy egyáltalán nem fogyasztanak alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

Az ovuláció elmulasztása a meddőség általános oka. A statisztikát eredményező Harvard-féle tanulmány szerint ez a feltétel feltűnően magas volt azoknál a nőknél, akik napi két vagy több adag alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasztottak. Mivel a tejre vonatkozó korábbi termékenységi vizsgálatok nem voltak meggyőzőek, „alapos gyakorlatként hasonlítottuk össze az alacsony és teljes zsírtartalmú tejtermékeket” - mondja Jorge Chavarro, a Harvard Egyetem orvostudományi adjunktusa, a tanulmány és a termékenységi étrend társszerzője: Az úttörő kutatás feltárja az ovuláció fellendítésének és a teherbeesés esélyeinek javításának természetes módjait. "Ezek a megállapítások rendkívül meglepőek voltak" - mondja Chavarro, tekintettel arra, hogy a kormány amerikai táplálkozási irányelvei azt ajánlják, hogy a felnőttek napi három vagy több adag alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasszanak.

3. Azok a férfiak, akik nagy mennyiségű szójaalapú ételt fogyasztanak, milliliterenként 32 százalékkal kevesebb spermiumot termelnek, mint azok, akik nem fogyasztanak szójaalapú ételeket.

A Harvard-alapú tanulmány, amely ezt a statisztikát eredményezte, 15 különböző szójaalapú étel hatását vizsgálta azokra a férfiakra, akiknek partnerei megpróbáltak teherbe esni. "A klimaxos nők a szója alapú ételeket hasznosnak találják - mivel enyhe ösztrogén hatásuk van - ugyanaz az ok, amely káros lehet a férfi termékenységre" - mondja Lauersen. „Noha néhány szójaalapú étel felvétele az étrendbe a férfiak többségét nem érinti, ha egy férfi spermaszáma alacsony, vagy akár a normálistól alacsonyabb szintig terjed, a szójaételek rossz irányba billenthetik az ösztrogén/tesztoszteron egyensúlyt és csökkenthetik spermiumok száma tovább.

4. Azok a nők, akik napi legalább egy adag teljes tejet fogyasztanak, több mint 50 százalékkal kisebb eséllyel tapasztalják az ovulációs meddőséget, mint azok a nők, akik hetente egy adagnál kevesebb teljes tejet fogyasztanak.

Ugyanez a Harvard-alapú tanulmány, amely az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket egyfajta meddőséghez kötötte, a teljes zsírtartalmú tejtermékekkel ellentétes hatást váltott ki: a „Fagylalt egymás utáni nagyobb bevitele” ígéretes eredményeket mutat - írják szerzői. A zsír és a koleszterin a hormonok építőköve, ezért a teljes zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása, miközben teherbe esnek, „jó tanács” - mondja Alice Domar, a Harvard szülészeti adjunktusa és az Infertilitás magyarázata: A teljes, hiteles útmutató Minden, amit tudnod kell a szülői utadról. "Van valaki, aki nem akarja, hogy megmondják neki, hogy egyél több Häagen-Daz-t?" De óva int attól a szenzációhajhászattól, amelyet ilyen tanulmányok szikráznak.

5. Azoknál a férfiaknál, akik nagy mennyiségű biszfenol-A-nak (BPA) vannak kitéve, a konzervek gyártása során használt vegyi anyagnak, a spermiumok száma körülbelül 23 százalékkal alacsonyabb, mint azoknál a férfiaknál, akiknél nincs BPA-expozíció.

Még mindig a Spagetti-Os-ra vágyik? A kannák bélésében történő felhasználáskor a BPA kimosódik az ételbe. A Michigan Egyetem kapcsán végzett tanulmány, amely ezt az ijesztő statisztikát eredményezte, szintén 10 százalékkal növelte a spermium DNS károsodását azoknál a férfiaknál, akik nagy mennyiségű BPA-nak voltak kitéve. Az 1960-as évek óta számos termékben széles körben használják a BPA-t, amelyet jelenleg az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal vizsgál ki, mivel az ügynökség célja a kockázatok kiszámítása, az emberi expozíció csökkentése és az alternatívákra való áttérés támogatása.

6. A vegán nőknek csak egyötöde nagyobb az ikrek valószínűsége, mint a vegetáriánus és mindenevő nőknél.

A Journal of Reproduktív Orvostudományban megjelent tanulmány szerint ez a statisztika azt sugallja, hogy a különbséget az inzulinszerű növekedési faktor (IGF) vezérli, amely fehérje a máj által szabadul fel a növekedési hormonra. Az IGF szintje sokkal alacsonyabb a vegánoknál, mint a nem vegánoknál. "Úgy tűnik, hogy a tejtermékeket tartalmazó étrendek, különösen azokon a területeken, ahol növekedési hormont adnak a szarvasmarháknak, fokozzák a többes terhesség esélyét" - írja a tanulmány szerzője.

7. Azoknál a férfiaknál, akiknél spermájukban magas a transz-zsírsavkoncentráció, 96% -kal kevesebb a sperma, mint azoknál a férfiaknál, akiknél spermájukban alacsony a transz-zsírsav-koncentráció.

Fogyasszon fánkot, lőjön üreseket. A transz-zsírsavak általában megtalálhatók a gyorsétteremben és a gyorsételekben; jelenlétük az ember spermájában azt bizonyítja, hogy ezeket tartalmazó ételeket evett. A statisztikát eredményező Harvard-féle tanulmány megerősítette a korábbi rágcsáló-tanulmányokat, amelyek arra utalnak, hogy „a transz-zsírsavak mélyen befolyásolhatják a spermatogenezist” - írják a szerzők. A férfiak drasztikusan alacsonyabb spermiumszámának magas TFA-értéke éles kérdéseket vet fel, mivel a kutatók nem tudták meghatározni azt az időtartamot, amely alatt a TFA felhalmozódik a herékben és/vagy mennyi ideig marad ott. Potenciálisan ez egy életen át tarthat.

8. Azoknál a nőknél, akik napi legalább egy alkoholos italt fogyasztanak, közel 50 százalékkal nagyobb az ovulációs meddőség kockázata, mint azoknál a nőknél, akik nem fogyasztanak alkoholt.

A statisztikát eredményező Harvard-alapú tanulmány 18555 nőt követett nyolc éven keresztül, miközben megpróbáltak teherbe esni. "Az alkohol gátolja a máj képességét a hormonok anyagcseréjére" - mondja Randine Lewis engedéllyel rendelkező akupunktőr, a Meddőségi kúra: Az ősi kínai wellness program a teherbeeséshez és az egészséges csecsemőkhöz című könyv szerzője. „Az ovulációs meddőség legtöbbje magában foglalja a hormonális egyensúlyhiányt, amelyet a máj torlódása súlyosbít. A vér túlzott mértékű feleslegéhez tiszta és egészséges máj szükséges az anyagcseréhez és a kiválasztódáshoz. A test nem szabadulhat meg a hormonok feleslegétől, amikor az alkoholos italok metabolizálásával van elfoglalva. ”

9. Azok a nők, akik nagy mennyiségű perfluor-oktánsavnak (PFOA) vannak kitéve, a mikrohullámú-pattogatott kukoricás zacskók bélésében használt szintetikus vegyi anyagnak, 70–134 százalékkal magasabb meddőségi kockázattal szembesülnek, mint a legkevesebb mennyiségű nőknél PFOA-expozíció.

Az édességcsomagolókban, a gyorséttermi csomagolókban és a pizzadobozokban is használt PFOA mell- és prosztatarákhoz is kapcsolódik. Az UCLA-alapú tanulmány, amely ezt a statisztikát eredményezte, azt vizsgálta, hogy az ipari szennyező anyagok megmagyarázhatják-e, hogy miért "figyeltek meg jelentősen a termékenységi rátát a fejlett országokban" - írják szerzői, akik összefüggéseket találtak többek között a magas PFOA-expozíció és a szabálytalan menstruációs időszakok között. zavaró hatások.

10. Azoknál a férfiaknál, akik hagyományos holland étrendet fogyasztanak, a spermiumok száma majdnem kétszer akkora, mint azoknál a férfiaknál, akik halat-alapú étrendet fogyasztanak.

A rotterdami Erasmus Egyetemmel kapcsolatos tanulmány azokat a férfiak spermáját vizsgálta, akiknek női partnerei megpróbáltak teherbe esni. A férfiak egy csoportja azt a hús-burgonya alapú étrendet ette, amelyet a tanulmány szerzői „hagyományos hollandnak” neveznek; a másik azt fogyasztotta, amelyet a szerzők „Egészségtudatos” étrendnek neveztek, magas termék- és halmennyiséggel. A holland étrend jótékony tényezője "lehet, hogy nem a hús és a burgonya" - spekulálja Chavarro. „A holland étrend zsírtartalmú mártásokban és majonézben is nagyon magas, ami az omega-3 zsírsavak erős forrása” - amely számos tanulmány a nők és a férfiak fokozott termékenységével függ össze.

11. Azoknál a nőknél, akik nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat fogyasztanak, 22 százalékkal kisebb eséllyel diagnosztizálják az endometriózist - a meddőség egyik gyakori oka -, mint azoknál a nőknél, akik keveset vagy egyáltalán nem fogyasztanak omega-3-at.

"Minden további 1 százalék energiafogyasztás omega-3 zsírsavakból" - mondjuk makréla, lenmag vagy kiegészítők -, nem pedig telített, egyszeresen telítetlen vagy omega-6 többszörösen telítetlen zsírokból, körülbelül 50 százalékkal alacsonyabb az endometriózis kockázata. ”- írják a Harvard-hoz kapcsolódó tanulmány szerzői, amelyek ezt a statisztikát eredményezték. Erőteljes gyulladáscsökkentők, az omega-3 „valószínűleg az egyetlen legfontosabb termékenységi tápanyag” - mondja Lauersen, hozzátéve, hogy az omega-3 „nemcsak segíthet az emdometriózis tüneteinek kezelésében, hanem visszafordíthatja a termékenységgel összefüggő károsítások egy részét”, amely az endometriózis okoz.

12. Azoknak a nőknek, akik nagy mennyiségben nem hem vasat fogyasztanak - a lencsében, a spenótban és az étrend-kiegészítőkben találhatóak -, az ovulációs meddőség kockázata 40 százalékkal alacsonyabb, mint azoknál a nőknél, akik kevés vagy egyáltalán nem fogyasztanak vasat.

"Az a fajta vas, amely a húsokban található, lényegében nem kapcsolódik a termékenységhez" - mondja Chavarro, aki a statisztikát eredményező Harvard-tanulmányt vezette. "Ehelyett az erős asszociáció az a fajta vas, amely táplálékkiegészítőkből vagy növényi forrásokból származik." Segíthetnek-e a lencsék teherbe esni? Senki sem tudja - még. A számos meddőséget okozó állapot közül az ovulációs rendellenességek azok, amelyek a vizsgálatok szerint a legerőteljesebben reagálnak az étrendi változásokra - mondja Chavarro. Ha többet szeretne megtudni, csapata egy hatalmas új termékenységi vizsgálatra hívja fel a résztvevőket. Chavarro és mtsai. „Vasbevitel és az ovulációs meddőség kockázata.” szülészet és nőgyógyászat, 108 (5): 1145-1152.

13. Azoknál a nőknél, akik napi kalóriájuk legalább 5 százalékát növényi fehérje, nem pedig húsfehérje formájában fogyasztják, 50% -kal alacsonyabb az ovulációs meddőség kockázata, mint azoknál a nőknél, akik csak húsfehérjét fogyasztanak.

A csirke és a vörös hús cseréje növényi fehérjeforrásokkal csökkentheti az ovulációs meddőség kockázatát - írják a statisztikát eredményező Harvard-alapú tanulmány szerzői. "A vörös hús arachidonsavat tartalmaz, amely belső gyulladásos reakciókat okozhat vagy súlyosbíthat" - magyarázza Lewis. "Ha a test belső reaktivitás állapotában van, akkor" kényelmetlen "állapotban van, és kevesebb energiája van a háztartási funkciókhoz, például a nemzéshez."

J. E. Chavarro és mtsai. „Fehérjebevitel és ovulációs meddőség.” American Journal of Obstetrics and Gynecology, 198 (2): 210.

14. Azok a férfiak spermiumai, akik nagyon alacsony mennyiségű antioxidánst fogyasztanak, csak kétharmada olyan mozgékonyak, mint a nagy mennyiségben antioxidánsokat fogyasztó férfiak spermája.

Az UC Berkeley-hez kapcsolódó tanulmánya, amely ezt a statisztikát eredményezte, megállapította, hogy a magas antioxidáns-bevitel nemcsak a spermiumok mozgékonyságát - vagyis úszási erejüket - növeli, hanem a spermiumok számát is. Bár csábító azt gondolni, hogy a zöld tea kinyilvánítása egyenesen a szülői élethez vezet, "nem hiszem, hogy vannak olyan ételek, amelyeket megehetne termékennyé tenni, és nincsenek olyan ételek sem, amelyek terméketlené tehetnék" - mondja Domar. „Nem lenne jó, ha a szőlő termékenységet okozna? Akkor nem lenne szükségünk fogamzásgátlóra. " Legjobb tanácsa: „egyél pontosan úgy, ahogy a nagymamád mondta. Van fasírt és sok gyümölcs és zöldség. Ne igyon szódát. És szedj szülés előtti vitaminokat.

15. Azoknál a férfiaknál, akiknek az anyja hetente legalább hétszer evett marhahúst, miközben terhes volt, háromszor nagyobb az esélye annak, hogy alacsony a spermiumok száma, mint azoknak a férfiaknak, akiknek az anyja kevesebb marhahúst evett terhesen.

Anya csavarozott mellet? "Az anabolikus szteroidok és más marhahúsban előforduló xenobiotikumok lehetséges hosszú távú kockázatainak megvizsgálása érdekében megvizsgáltuk a férfiak spermájának minőségét az anyjuk terhesség alatti, önként bejelentett marhahús-fogyasztásával kapcsolatban" - írják a Rochesteri Egyetem kapcsolt tanulmányának szerzői, hogy hozta ezt a stat. A következtetésük? "A spermium koncentrációja fordítottan összefügg az anyák heti marhahús-étkezésével." Ezek a megállapítások "arra engednek következtetni, hogy az anyai marhahúsfogyasztás és esetleg a marhahúsban lévő xenobiotikumok megváltoztathatják az ember here méhen belüli fejlődését, és hátrányosan befolyásolhatják reproduktív képességét" - írják a szerzők.