A táplálkozás befolyásolhatja a veséket?

kapcsolódó cikkek

A vesék - milliónyi apró struktúrából, úgynevezett nephronokból - számos szerepet játszanak az egészségedben. Gátat képeznek, amely megtartja az alapvető tápanyagokat a véráramban, és lehetővé teszi a méreganyagok átjutását a vizeletbe. A veséi is segítenek megakadályozni a túlzott folyadékvesztést és kiválasztani a vérnyomást befolyásoló hormonokat, például renint. Számos tényező - köztük néhány, a kontrollon kívül eső tényező, például a genetika - befolyásolja a vesék egészségét. Az egészséges étrend fenntartása támogatja a veseműködést, míg a rossz egészségi állapot károsíthatja a vesét.

táplálkozás

Nátrium

Figyelje a sóbevitelt a vesék egészségének megőrzése érdekében. A nátrium segít fenntartani a folyadék egyensúlyát az alacsony vérnyomás elleni védelemben, de a nátrium túlzott fogyasztása túlságosan növeli a vérnyomást. Az idő múlásával a magas vérnyomás megterheli a veséjét, és ezzel veseelégtelenség kockázatát fenyegeti. Korlátozza a nátrium bevitelét napi 2,3 grammra - ami egyenértékű 5,8 gramm sóval - javasolja a Linus Pauling Intézet.

B-6-vitamin

A B-6-vitamin vagy a piridoxin fogyasztása elősegíti az egészséges veseműködés támogatását. Az alacsony piridoxinszint növeli a vesekő kockázatát - számol be a Marylandi Egyetem Orvosi Központja. A vesekövek - amelyeket ásványi kristályok képződnek a vesében - vesefájdalmat okoznak, és a nagy kövek akár megakadályozhatják a veseműködést vagy elzárhatják a húgyutakat. A B-6-vitamin-kiegészítők szintén segítenek megelőzni a veseköveket azokban, akik genetikailag hajlamosak azok kialakulására, bár a kiegészítőket csak orvosi felügyelet mellett szabad bevenni. Fogyasszon legalább 1,3 milligramm B-6 vitamint naponta a hiány elkerülése érdekében a Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint.

Fehérje

A túl magas fehérjetartalmú étrend negatívan befolyásolhatja veséjét. Szüksége van némi fehérjére az egészséges szövetek fenntartásához, de a fehérje emésztése melléktermékként ammóniát hoz létre, egy toxint, amelyet a vesének kevésbé káros vegyületekké kell átalakítania. Nagy mennyiségű fehérje fogyasztása növeli a vesék terhelését, mivel a normálnál nagyobb mennyiségű ammóniát kell feldolgozniuk. Ennek eredményeként a magas fehérjetartalmú étrend követése csökkentheti a veseműködést, ha a veséje már sérült - írja a Harvard Egyetem.

Iránymutatások és ajánlások

Vegyen be B-6-vitamin-forrásokat étrendjébe, és korlátozza a nátrium tartalmát, hogy a vesék megfelelően működjenek. Kerülje a gyors és feldolgozott ételeket, mivel sok ilyen étel sóval van ellátva, és korlátozza más magas nátriumtartalmú ételek, köztük sonka, paradicsomlé és kapros savanyúság fogyasztását. Fogyasszon húsokat, halakat és teljes kiőrlésű gabonákat a B-6-vitamin forrásaként, vagy építsen be étrendjébe avokádót, burgonyát, földimogyorót, banánt és görögdinnyét. Ha érdekel a magas fehérjetartalmú étrend megkezdése, beszéljen orvosával - ő javasolhat egy táplálkozási tervet, amely biztonságos a vesének.

  • Michigani Egyetem: vesefunkció
  • Linus Pauling Intézet: Nátrium
  • Keck Orvostudományi Kar: magas vérnyomás és vese artériás betegség
  • Marylandi Egyetem Orvosi Központ: Vitaminok - Bevezetés
  • Marylandi Egyetem Orvosi Központ: Vesekövek - Megelőzés
  • Harvard Gazette: A túl sok fehérje csökkent vesefunkciót okozhat

Sylvie Tremblay a molekuláris és sejtbiológia tudományokból szerzett diplomát, és több éves tapasztalattal rendelkezik rákkutatóként és idegtudományként. A kanadai Ontarióban található Tremblay tapasztalt újságíró és blogger, aki táplálkozással, fitneszrel, életmóddal, egészségüggyel és biotechnológiával, valamint ingatlanügyekkel, mezőgazdasággal és tiszta technológiával foglalkozik.