A táplálkozás jelentősége a kisgyermekkori fejlődésben

Mindannyian ösztönösen tudjuk születésünktől kezdve, hogy az étel elengedhetetlen a saját túlélésünkhöz. Tanulmányok azt mutatják, hogy a tápláló étrend egészségesebbé és jobban tanulni tudja gyermekét.

A gyermek válogatós lehet. Sok szülő számára könnyen elképzelhető, hogy egy kisgyermek makacsul undorodva makacsul dobja a padlóra a brokkolit - elvégre ez túl ismerős jelenet. Bármilyen fárasztó ez is, fontos, hogy találjon módokat arra, hogy meggyőzze gyermekét, hogy egyék meg azt a brokkolidarabot, mivel a tanulmányok azt mutatják, hogy a kiegyensúlyozott és tápláló étrend közvetlenül befolyásolja a gyermek növekedésének és fejlődésének minden aspektusát.

Miért olyan fontos a táplálkozás a gyermekek számára?

A táplálkozás, az egészség és a tanulás kapcsolata tagadhatatlanul erős: a táplálkozás a gyermek fejlődését befolyásoló három fő tényező egyike. Mivel a gének és a környezet a másik két tényező, egy bizonyos étel elfogyasztása nem garantálhatja, hogy gyermeke okosabb lesz, bár anyám éppen ezért tanított (csalt?) Halat enni, amikor kicsi voltam. Mindazonáltal kutatási tanulmányok azt mutatják, hogy a gyermek korai éveinek táplálkozása összefügg a későbbi évek egészségével és tanulmányi teljesítményével.

Táplálkozás és egészség

Akár személyesen is meghatározhatja, a „gyermek korai évei” a születés előtt kezdődnek, amikor a táplálkozásról van szó. A terhesség alatti alultápláltság megakasztja a magzat növekedését, és gyenge agyi fejlődéshez vezethet, amely visszafordíthatatlan krónikus betegségeket eredményez. A szoptató anya alultápláltsága szintén negatívan befolyásolja a gyermek fejlődését, különösen az első 6 hónapban, amikor az anyatejet fogyasztja. Minden hamarosan megjelenő és új anyának érdemes megbizonyosodnia arról, hogy egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, amely tele van olyan alapvető tápanyagokkal, amelyekre Önnek és gyermekének egyaránt szüksége van: szénhidrátokra, fehérjére, kalciumra, vasra és A-, C- és C-vitaminokra. D. Bár első ránézésre ez a lista elsöprőnek tűnik, valójában valószínűleg e tápanyagok nagy részét már elfogyasztja - ez csak az arányok követéséről szól, amelyet az eatwell lemez segít szemléltetni.

Valóban olyan fontos a gyermekek számára, hogy a fenti tápanyagok mindegyikét elfogyasszák? A rövid válasz: igen. A jó táplálkozás egészségre nézve végtelen előnye, de a kutatók következő következtetései igazolják álláspontomat. Először is, a tápláló étrendet követő anyák szoptatása kevesebb és kevésbé súlyos betegséghez vezet gyermekük körében olyan betegségekkel, mint hasmenés, fülfertőzés és bakteriális agyhártyagyulladás. Ennek oka, hogy a jobban táplált gyermekek fokozott természetes képességgel rendelkeznek a fertőzések elleni küzdelemben. Másodszor, mivel a vas az agyszövet létfontosságú alkotóeleme, a vashiány miatt az idegi impulzusok lassabban mozognak, és maradandó károsodást okozhatnak a gyermek agyában, különösen életének első két évében; a vashiány ebben az időben a viselkedés megváltozásához és a késleltetett pszichomotoros fejlődéshez kapcsolódik. A túl sok vas azonban problémákat is jelent. Ahogy édesanyám bölcsen gyakran mondja nekem: „a legfontosabb, hogy megtaláljuk a középutat”. Harmadszor, az alultápláltság bizonyítottan csökkenti a gyermek aktivitási szintjét, a társadalmi interakciókat, a kíváncsiságot és a kognitív működést. Bár a szülők valószínűleg mindenütt azt a kívánságot hordozzák magukban, hogy gyermekük ne ugráljon olyan hiperaktívan az ágyukra reggel 6-kor, a jó táplálkozás továbbra is elengedhetetlen.

Táplálkozás és tanulmányi teljesítmény

Furcsának tűnik azt gondolni, hogy amit gyermeke mondjuk 4 hónapon keresztül fogyaszt, az évekkel később befolyásolja a tanulási képességét. A kutatások igazolták ezt. Egész korai gyermekkorukban fontos, hogy figyelemmel kísérjék gyermeke tápanyag-bevitelét későbbi teljesítményük érdekében. Például úgy tűnik, hogy a szoptatás magasabb IQ-hoz vezet, míg a vashiány összefüggésben áll a csökkent kognitív képességgel és az iskolai életkorban elért eredményekkel. Nyilvánvalóbb a laikusok számára, mivel az alultáplált gyermekek gyakrabban betegednek meg, több iskolát hagynak ki, és nem tudnak lépést tartani a társaikkal. A kutatás még egyértelműbbé tette a kapcsolatot: az iskoláskorú gyermekek, akik reggeliznek, jobban teljesítenek a teszteken, mint azok, akik nélkülöznek.

"Egyél fel kérlek"

Mikor van munka, fizetendő számlák és mosogatandó edények, a gyermek arra való elfogyasztása, amit nem akar (főleg, ha ez nagyon féltett dührohamot okozhat), ez gyakran a legkevesebb aggodalomra ad okot. De kritikus fontosságú. A táplálkozási irányelvek követése viszonylag egyszerű a terhesség alatt, valamint gyermeke életének kezdetén. Amikor gyermeke kezd kedvelni és nem szeretni, akkor azt tanácsolom Önnek, hogy fogadja el a preferenciákat, de folytassa az új ételek bevezetését buta arcok készítésével és kukucskálással, amíg meghallja ezt a kuncogást, és látja, hogy a kisgyermek boldogan teszi a kanalat szájukat maguk. Kitartó. Megígérem, hogy egyszer meg fogja köszönni.