A legfontosabb táplálkozási szakemberek esküsznek arra, hogy Ön a legegészségesebb önmaga - és soha nem fogják megérinteni őket

A táplálkozási szakemberek nem azért vannak itt, hogy megkínozzanak. Jason Ewoldt dietetikus a Mayo Klinikáról azt mondja, hogy az egészséges táplálkozás terén a nélkülözés nem nyerő stratégia.

ételek

"Megpróbáljuk felvilágosítani az embereket azokról az élelmiszerekről, amelyekre inkább koncentrálniuk kellene, ahelyett, hogy korlátoznánk" - mondta korábban a Business Insider-nek.

Hasonlóképpen, Sharon Palmer dietetikus és a Plant Power for Life könyv szerzője arra ösztönzi az embereket, hogy élvezzék egészséges egészséges ételek, például gyümölcsök, diófélék, magvak és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását.

Ewoldt és Palmer is egyetért abban, hogy fontos megjegyezni, hogy mely élelmiszerek nyújtják azokat a legfontosabb tápanyagokat, amelyek segítenek testünk napközbeni eljutásában. Ezek az ételek segítenek bennünket abban, hogy teljesen természetesek legyünk, mivel jótékony mennyiségű rostot, zsírt és fehérjét tartalmaznak.

Íme a két táplálkozási szakember egyetért abban, hogy a legjobb elkerülni, és néhányat javasolnak.

A cukorral töltött italok nem tesznek semmit az egészségedre

Az első meglehetősen egyértelmű: édes italok.

Az, hogy nem iszik szódát vagy édes teát, még nem jelenti azt, hogy nem fenyeget egészségügyi problémák, beleértve a súlygyarapodást, a szívbetegségeket és a köszvényt. A cukros mokkák és az édes, kevert italok, például a turmixok és a frappuccinók szintén cukorral vannak ellátva.

"Van néhány nagyon jó bizonyíték arra, hogy amikor folyékony kalóriákat iszunk, mint a cukros italokban, ennek következtében nem eszünk kevesebb ételt" - mondta korábban a Business Insidernek Jean Welsh táplálkozási professzor az Emory Egyetemről.

Ezért nevezik az emberek néha az édes italokat "üres kalóriának". Különleges súlyokra pakolnak, és átmenetileg megemelhetik a vércukorszintet anélkül, hogy az embereknek a testünk túléléséhez szükséges jó dolgokat adnák, beleértve a legfontosabb tápanyagokat, például a rostokat, amelyek lassítják az emésztést és órákig megelégszenek minket.

Walesi legfrissebb kutatások szerint sok cukros kávé, tea, szóda vagy gyümölcslé fogyasztása még növelheti a korai halál kockázatát.

Ehelyett azt javasolja, hogy egész gyümölcsöt vegyen be az étrendbe, ha valami édesre vágyik.

"A gyümölcsök, amelyeket állandóan láttunk, általában egészséges eredményekkel társulnak" - mondta. Ennek oka lehet, hogy a gyümölcscukrok felszívódásában van valami különleges, ami kevésbé káros.

Kerülje a feldolgozott édes finomságokat, mint az előre csomagolt sütik

A táplálkozási szakemberek javasolják a feldolgozott, előre csomagolt édes finomságok kerülését is. Ez bármi lehet, a pörgős Twinkie-től, ráncos celofánba csomagolva, a gyárban készített és tartósítószerekkel töltött sütemény szeletig.

A több feldolgozott étel fogyasztása nagyobb rákkockázattal jár, és a cukros édességek a legsúlyosabb bűnelkövetők - a fehér cukor és a polcot stabilizáló összetevők kétszerese.

A gyors kezelések, például a csomagolt sütik, nehéz elkerülni, ha elfoglaltak vagyunk és éhesek vagyunk. Egy nemrégiben végzett, több mint 104 000 francia felmérésből kiderült, hogy minden felnőttnél több felnőtt élvezi édes, feldolgozott snackeket az étkezések között. Az ilyen típusú energiasűrű, cukros, sós és zsíros ételek kéznél tartása az emberek túlevéshez vezethet.

Rengeteg finom étel van, amely jobb az Ön számára, mint az édes italok és a tömegesen gyártott sütik

Ewoldt szerint a megfelelő típusú ételek apróra vágása és adagolása útközben történő felvételükhöz "sokkal elérhetőbbé teszi az egészséges táplálkozást.

Jó módszer annak biztosítására, hogy elegendő mennyiségű élelmi rostot kapjon az, ha egy gombóc babot ad hozzá az ebédjéhez, vagy rostos zöldségeket (egészséges fitotápanyagokban gazdag) rágcsál a hummus oldalával.

Ha valami édesre vágyik, vegyen egy kis étcsokoládét, amely viszonylag alacsony cukortartalmú, de magas kakaó flavonoidokat tartalmaz - hasznos növényi vegyi anyagok, amelyek segítenek megőrizni sejtjeink egészségét.

Ha a csokoládé és a gyümölcs nem a te dolgod, igyál inkább egy joghurtot, amely egyes tanulmányok szerint segíthet az étvágy kordában tartásában. Próbáljon olyan joghurtot választani, amely természetesen alacsony cukortartalmú. A tetején mindig táplálkozhat néhány dióval, maggal, bogyóval vagy fűszerrel, például fahéjjal és szerecsendióval, hogy tápláló ízt kapjon. F vagy sós csemege, hozzon magához sajtbotot.

A joghurt és a sajt egyaránt tele van, és új bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a sajt zsírstruktúrája jobb lehet a szív számára, mint más tejipari források, például a vaj.