A tejsavófehérje segít-e gyorsabban helyreállni?
kapcsolódó cikkek
A tejsavófehérje világszerte az egyik legnépszerűbb sportkiegészítővé vált. Az izomnövekedéstől és a javítástól a gyorsabb anyagcseréig számos különféle egészségügyi előnye van. Nemcsak elősegíti a hipertrófiát, hanem csökkenti a gyógyulási időt, és megkönnyítheti az izomfájdalmat edzés után. Hosszú távon növelheti a fizikai teljesítményt, és közelebb hozhatja fitnesz céljaihoz.
Tejsavó fehérje egy pillanat alatt
Különböző típusú fehérjék vannak a piacon, és mindegyiknek egyedi előnyei vannak. A tejsavó teljes fehérjeforrás, vagyis az összes esszenciális aminosavat biztosítja. Ráadásul könnyen emészthető és magas tápértékkel rendelkezik.
A tejsavófehérjét a sajt gyártási folyamata során előállított folyadékból állítják elő. Az aminosavakon kívül tartalmaz β-laktalbumint, laktalbumint, vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat, amelyek fokozzák az anabolizmust, más néven az izomnövekedést. A legtöbb márka adagonként legalább 25 gramm fehérjét szállít.
A sportolók és a tornateremiek különböző okokból használják a tejsavófehérjét. Van, aki tömeget akar építeni és erőt szerezni. Mások fogyni akarnak, és jobb eredményeket szeretnének elérni az edzés során. Még azok is profitálhatnak ebből a kiegészítésből, akik nem sportolnak. A tejsavófehérje támogatja az immunfunkciókat, csökkenti a vérnyomást és javítja az inzulinreakciót. Kiegyensúlyozott étrend részeként használva csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
Tejsavó fehérje és izom helyreállítás
Mivel a tejsavó teljes fehérjeforrás, támogatja az izmok növekedését és helyreállítását. A tejsavófehérjében levő elágazási láncú aminosavak (BCAA) segítik a testet az izomszövetek felépítésében és helyreállításában. Ezek a tápanyagok energiaforrásként is szolgálnak, táplálva az edzéseket.
A leucin, a legfontosabb BCAA, fokozza az izomfehérje szintézist és segít csökkenteni az izmok edzés utáni lebomlását. Az erőnléti edzés mikrorepedéseket okoz az izomrostokban, ami viszont gyulladást vált ki és serkenti a test helyreállítási reakcióját. Ez fájdalomhoz és fájdalomhoz vezet. A megfelelő táplálkozás megkönnyítheti ezeket a tüneteket és felgyorsíthatja a gyógyulást.
A legtöbb sportoló és testépítő tejsavófehérje turmixot iszik edzés után. Ezek a formulák táplálják a testedet, és biztosítják az izomjavításhoz szükséges aminosavakat. Továbbá megakadályozzák az izomvesztést. Nemcsak gyorsabban gyógyul, hanem megőrzi a sovány tömeget és elveszíti a zsírt. Ez különösen azok számára előnyös, akik diétáznak vagy versenyre készülnek.
A tejsavófehérje típusai
Nem minden tejsavófehérje jön létre egyenlő mértékben. Ez a kiegészítés különböző formákban érkezik, beleértve:
- Tejsavófehérje-koncentrátum
- Tejsavófehérje izolátum
- Hidrolizált tejsavó
A tejsavó-koncentrátumban magasabb a szénhidráttartalom és alacsonyabb a fehérjetartalom, mint a tejsavó-izolátumban és a hidrolizált savóban. Nagyobb mennyiségű laktózt is tartalmaz, ezért emésztési problémákat okozhat tejallergiában vagy laktóz-intoleranciában szenvedőknél. Fehérjetartalma 30 és 90 százalék között változik.
A tejsavófehérje-izolátum nagyobb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkezik, vagyis könnyebben felszívódik és emészthető. A tejsavó koncentrátumhoz képest alacsonyabb a szénhidrát és a laktóz tartalma. A minőségi márkák legalább 90 százalékban tartalmaznak fehérjét.
A hidrolizált tejsavót a ma elérhető legjobb fehérjetípusnak tartják. Ez a legkönnyebben emészthető és kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz laktózt. Egyes formulák nulla szénhidrátot tartalmaznak, így ideálisak azok számára, akik fogyni próbálnak.
Hogyan kell használni a tejsavó fehérjét
A tejsavófehérje fogyasztásának legjobb ideje edzés előtt és után. Így a tested felhasználja az extra fehérjét az izomrostok felépítésére és helyreállítására. Az optimális eredmény érdekében adjon hozzá szőlőcukrot, nyers mézet, gyümölcsöt vagy más szénhidrátforrást az edzés utáni turmixhoz. A testmozgás után mind fehérjére, mind szénhidrátra van szüksége a gyógyuláshoz és a csúcsidőszakban történő működéshez.
Manapság a tejsavófehérje porok sokféle ízben kaphatók. Adjon hozzá egy-két gombócot házi sütikhez, magas fehérjetartalmú palacsintákhoz, alacsony szénhidráttartalmú muffinokhoz és egyéb finomságokhoz. Fontolja meg a könnyű harapnivalók helyettesítését fehérje turmixokkal.
Ne feledje, hogy az egészséges táplálkozás nem más, mint unalmas. Lehet építeni sovány tömeget, csökkenteni a zsírt és gyorsabban felépülni az edzésből, egyszerűen növelve a fehérje bevitelét.
Andra Picincu okleveles táplálkozási és személyi edző, több mint 10 éves tapasztalattal. Pszichológiai, valamint marketing és nemzetközi üzleti diplomával rendelkezik. Feladata az, hogy segítsen az embereknek egészségesebb életben azáltal, hogy okosabban választja az ételt és aktív marad. Andra digitális marketing tanácsadási és szövegírás-szolgáltatásokat, valamint táplálkozási tanácsadást nyújt. A ShapeYourEnergy nevű, népszerű egészségügyi és fitnesz webhely tulajdonosa. 2014-ben helyi táplálkozási irodát indított, és együttműködve a helyi tornatermekkel segítette ügyfeleit az egészség javításához szükséges lépések megtételében. A jelenlegi és a korábbi ügyfelek közé tartozik a The HOTH, a Nutracelle, a CLICK - A Coffee Lover fehérjeitalja, az InstaCuppa, a GritWell, a GoHarvey és még sok más. Andra rendszeresen közreműködik ezekben a platformokban, ahol vagy egészséggel kapcsolatos tartalmat nyújt, vagy coachingot nyújt azok számára, akik érdekeltek a kiegyensúlyozott életmód elérésében.
- A steak sok fehérje egészséges táplálkozást nyújt Önnek
- A fehérje fogyasztása zsírégetést eredményez-e az egészséges táplálkozás SF kapuja
- A fogyasztott zsír átalakul-e zsírgá a testben az egészséges táplálkozás SF kapujában
- A gyümölcs okozza-e az inzulin egészséges táplálkozását SF Gate
- Napi fehérjebevitel az aktív nők számára az egészséges táplálkozás SF kapuja