A thalassemia világnapja: enni és kerülni való ételek

2018-as thalassemia világnap: A thalassemia-betegeknek kerülniük kell azokat az ételeket, amelyek fokozzák a vas felszívódását a szervezetben. Kalciumban és E-vitaminban gazdag ételek lehetnek.

A történet kiemeli

A thalassemia olyan állapot, amelyben genetikailag öröklődik, és minden korcsoport emberét érintheti. A thalassémiában szenvedők nem képesek elegendő mennyiségű hemoglobint előállítani, ami súlyos vérszegénységet okozhat. A hemoglobin megtalálható a vörösvértestekben, és felelős az oxigén minden testrészbe juttatásáért. A talasszémiában szenvedő emberek kezelhetik az állapotot, elkerülve a jódban gazdag ételek fogyasztását. Ez fontos azoknak az embereknek, akik nem transzfúziós intermedia thalassemiában szenvednek. A nem transzfúziós intermedia thalassemiában szenvedő emberek étkezés közben teázhatnak, mivel ez ösztönözheti a felszívódást. Vas túlterhelése lehetséges olyan thalassemiás betegeknél, akik rendszeres vérátömlesztést igényelnek. A krónikus vérátömlesztésből származó vas a májban tárolódik.

2018-as thalassemia világnap: május 8-át a thalassemia világnapjaként tartják számon
Fotóhitel: iStock

Miután a májraktárak megteltek, a vas elkezd felhalmozódni a szív és az agyalapi mirigyben, és ez veszélyes lehet. A vas fokozott felszívódása a bélből szintén a vas túlterhelésének oka lehet.

Bizonyos gyógyszerek segítenek a test vasszintjének kordában tartásában. A magas vas tartalmú ételeket, például a marhahúst, a thalassémiában szenvedő gyermekek kerüljék. A hús vas tartalma könnyen felszívódik a szervezetben, összehasonlítva más vasforrásokkal, például kenyérrel és gabonafélékkel.

A talasszémiában szenvedőknek kerülniük kell a húsban lévő vasat
Fotóhitel: iStock

A thalassemia-betegeknek kerülniük kell az ételek főzését a vas edényekben. Továbbá bizonyos ételek, mint például a narancslé, kiválthatják a vas felszívódását a szervezetben. Más ételek, például tea, tejtermékek és kávé, csökkenthetik a vas tartalmát a szervezetben.

Elkerülendő ételek, ha thalassemia van

A thalassemiás betegek kerüljék étrendjükből a sertéshúst, a májat, az osztrigát, a babot, a marhahúst, a mogyoróvajat és a tofut. Kerülniük kell az aszalt szilva és aszalt szilvalé, görögdinnye, spenót, leveles zöldségfélék, datolyák, brokkoli, mazsola és borsó fogyasztását is.

A thalassemia-betegeknek kerülniük kell a leveles zöldségeket
Fotóhitel: iStock

Étkezés, ha thalassemia van

Gabonafélék

Az olyan gabonafélék, mint a búzakorpa, a kukorica, a zab, a rizs és a szója, csökkenthetik a vas felszívódását, de csak akkor, ha ezeket nem a C-vitaminban gazdag ételekkel, például a narancslével fogyasztják. Tejet kaphat gabonafélékkel. A szójafehérje szintén hozzájárulhat a vas felszívódásának csökkenéséhez a szervezetben.

A thalassémiában szenvedőknek gabonaféléket kell enniük
Fotóhitel: iStock

Tea, kávé és fűszer

A kávé, tea és fűszerek, mint például az oregano, csökkenthetik a vas felszívódását. A thalassemiás betegek bőségesen fogyaszthatnak teát és kávét.

A thalassemiás betegek teát és kávét fogyaszthatnak
Fotóhitel: iStock

Tejtermékek

A tej, a sajt, a joghurt és más tejtermékek csökkenthetik a vas felszívódását. A súlygyarapodás elkerülése érdekében inkább az alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejet részesítse előnyben.

A thalassemiás betegek tejtermékeket kaphatnak
Fotóhitel: iStock

E-vitamin

A thalassemia-betegeknek E-vitaminban gazdag ételeket kell tartalmazniuk, például dióféléket, gabonaféléket és tojásokat. Olívaolaj is fogyasztható az E-vitamin fogyasztásának növelése érdekében.

Kalcium

Talasszémiában szenvedő embereknek rengeteg kalciumban gazdag ételük lehet. A kalcium segít abban is, hogy a csontok erősek és egészségesek legyenek. A vasban gazdag ételek mind a magok, a mandula, a datolya és a szardínia.

A mandula jó kalciumforrás
Fotóhitel: iStock

Rendszeres testmozgás

A rendszeres testmozgás segíthet a thalassemiában szenvedő betegeknek az állapot hatékony kezelésében.

A thalassemia-betegeknek rendszeresen kell tornázniuk
Fotóhitel: iStock

A DoctorNDTV egyablakos webhely minden egészségügyi igényének kielégítésére, amely a leghitelesebb egészségügyi információkat, egészségügyi híreket és tippeket nyújt az egészségügyi életmóddal, étrend-tervekkel, informatív videókkal stb. Kapcsolatos szakértelemmel. A legfontosabb és legpontosabb információkat kaphatja az egészségügyi problémákról mint a cukorbetegség, a rák, a terhesség, a HIV és az AIDS, a fogyás és sok más életmódbeli betegség. Van egy több mint 350 szakértőből álló testületünk, akik segítenek bennünket a tartalom fejlesztésében azáltal, hogy megadják értékes információikat és elhozzák számunkra az egészségügy legújabbit.