A tojásdiéta: Tények vagy divat?

A tojásdiéta alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú terv, amely gyors fogyást ígér anélkül, hogy izomtömegbe vágná. Sajnos, mint a legtöbb diétás divat, ez a terv is árnyékos AF. Kezdetnek olyan mellékhatásokat szolgál ki, mint a fáradtság, gázrohamok és ingerlékenység. Nézzünk szét a deeteken.

A tanulmányok egyik áttekintése azt mutatta, hogy a gyors fogyás nem egészséges vagy fenntartható. A Nemzeti Egészségügyi Szolgálat szerint az általános szabály az, hogy heti 1–2 fontnál többet nem szabad leadnia.

Heti 1-2 fontnál nagyobb fogyás rendezetlen étkezéshez vezethet. Ráadásul a gyors fogyás valószínűleg visszapattanó súlyhoz vezet.

TBH, nem tudjuk. A tojásdiétáknak és a tojásböjtnek sokféle változata létezik. A tojásdiéták eredetileg a Vogue 1970-es évekbeli kiadásában jelentek meg. Meghaltak volna (kellett volna?) Az édesanyád halom régi magazinjában. De néhány gazember keto rajongó újjáélesztette őket az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalom miatt.

Vannak, akik csak tojással böjtölnek, ha csak tojást esznek. De az interneten keringő tojástáplálások többsége más ételeket tartalmaz, például gyümölcsöt és zöldséget, vagy alacsony szénhidráttartalmú ételeket, például sajtot. Az extrémebb böjtöket, például a keto tojás böjtöt, általában csak néhány napig követik.

Ez azt jelenti, hogy van egy módszer a tojás diéta őrületére. A tojás valóságos szuperétel. Ráadásul megfizethetőek és sokoldalúak. De a mono étrendek - az egyetlen étel köré épített étkezési tervek - ugyanolyan vázlatosak, mint egyszerűek.

Egy nagy tojás szolgál fel:

egészséges zsírok
6 gramm fehérje
A-, B12- és D-vitamin
kolin (agytáp!), szelén és riboflavin
antioxidánsok, mint a lutein és a zeaxanthin (jó az Ön számára)

Az American Egg Board szerint minden tojás körülbelül 70 kalóriát és kevesebb, mint egy gramm szénhidrátot tartalmaz.

Először is először: Nem lehet csak tojással élni. A testednek vannak igényei!

De ha tudni akarod, hogy mire gondoltak ennek a diétának a készítői, íme a leggyakoribb variációk.

14 napos tojásterv

Ez a diéta Arielle Chandler által írt könyv alapján készült. Alapvetően napi három étkezést kap, és az egyiknek tartalmaznia kell a tojást. Más ételeit sovány fehérjével + nem keményítőtartalmú zöldségekkel készíti el.

A citrusfélék alkalmanként megengedettek, de csak étkezéskor. Semmi snack vagy édesített ital nem megengedett! Ragaszkodjon a vízhez, a fekete kávéhoz vagy más kalóriatartalmú italokhoz.

legalább 2 tojás
1 adag nem keményítőtartalmú zöldség
1 adag alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs (pl. Szeder, sárgadinnye vagy grapefruit)

Az ebéd és a vacsora a következőket tartalmazza:

akár tojás, akár más sovány fehérje, például csirke vagy hal
zöldségfélék

A 14 napos tojásdiéta annyira unalmas. Annak ellenére, hogy ez a diéta nem olyan extrém, mint más gyors típusú diéták, mégsem egészséges módja a fogyás fellendítésének. Számos egészséges ételt vág ki, és szükségtelenül korlátozó.

14 napos terv + grapefruit!

A 14 napos tojástartalom egyik csavarja minden étkezésnél fél grapefruitot tartalmaz. Bármely más gyümölcs tilos.

Keto tojás diéta

Keto = magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú életmód. Az ötlet az, hogy amikor a tested nem kap elegendő glükózt (vércukorszintet) a szénhidrátokból, ehelyett a tárolt zsírt égeti el.

A tojásdiéta keto verziójában vajjal vagy sajttal kell főznie a tojásait. A legtöbb rajongó minden tojáshoz egy evőkanál zsírt javasol. Ez a diéta csak néhány napig tartandó.

A tojástartók egy része néhány napig rendben van. Mások egyenesen egészségtelenek. A túl sok tojáson kívül a legtöbb tojás-diéta tartalmaz néhány zöldséget és más sovány fehérjét.

Itt van egy praktikus diagram a vizuális tanulók számára:

A Tojás-étrend Tennivalók és Nem
Ne egyél:	Ne egyél:
tojás (duh)	cukor
sovány húsok, például hal, csirke és pulyka	sült ételek (byyye, krumpli!)
leveles zöldek, mint a spenót, a kelkáposzta és a svájci mángold	finomított szénhidrát, például kenyér vagy tészta
gyümölcsök - bogyók, grapefruit, dinnye stb.	bármilyen desszert
nem keményítőtartalmú zöldségek, például paprika, gomba, brokkoli és paradicsom	keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya, kukorica és tök
cukrozatlan folyadékok - H2O, fekete kávé, tea és egyéb italok	alkohol

Hmm, kaphatunk egy minta menüt?

Biztos! Itt egy repedés az 5. napon a keto tojás diétán.

Tojás diéta 1. nap

Reggeli: Használjon 2-3 tojást, hogy 2 kanál vajban vagy olívaolajban megsütjön egy sajtos omlettet. Tálaljuk fekete kávéval vagy teával.

Reggeli snack: 1 bot madzag.

Ebéd: 2 vagy 3 ördögi tojás.

Délutáni nasi: 2 uncia sajtot.

Vacsora: Tojás „krepp” csak tojással, vajjal vagy olajjal. Alapvetően egy rajongóbb sima omlett.

Tojás diéta 2. nap

Reggeli: Krémsajt „palacsinta”. Keverjen össze 2-3 tojást 2-3 evőkanál krémsajttal. 3 evőkanál vajjal kikent serpenyőben főzzük meg. Tálaljuk fekete kávéval vagy teával.

Reggeli snack: 1 uncia sajt, más néven 2 kis kocka.

Ebéd: Tojássaláta 2 tojással és 2 evőkanál majonézzel.

Délutáni nasi: 1 uncia sajt.

Tojás diéta 3. nap

Reggeli: 2 tojás 2 evőkanál vajban főzve + fekete kávé vagy tea.

Reggeli snack: 2 rúd madzag.

Ebéd: A tegnapi quiche vacsora maradványai.

Délutáni nasi: 1 uncia sajt.

Vacsora: 2 vagy 3 ördögi tojás.

Tojás diéta 4. nap

Reggeli: Használjon 2-3 tojást egy sajt omlett sütéséhez 2 evőkanál vajban + fekete kávé vagy tea.

Reggeli snack: 1 uncia sajt.

Ebéd: 2 kemény tojás.

Délutáni nasi: 2 rúd madzag.

Vacsora: Tojás „gofri” (vajjal kikent gofrisütőben főzött 2–3 tojás).

Tojás diéta 5. nap

Reggeli: 3 rántotta + fekete kávé vagy tea.

Reggeli snack: 1 bot madzag.

Ebéd: Tojássaláta 2 tojással és 2 evőkanál majonézzel.

Délutáni nasi: 1 uncia sajt.

Vacsora: Több kéreg nélküli sajt quiche!

Ne dobjuk ki a 🥚 babákat a fürdővízzel. Íme néhány egészséges módszer a több tojásszagolásra.

Üsse fel a gazdák piacát! Megfizethető biotojásokat vásárolhat a helyi gazdáktól. Miért ne fokozhatná táplálkozási játékát, és egyszerre vásárolhat helyben?
Legyen kreatív. A tojásoknak nem kell unalmasnak lenniük. A tojássárgáját pépesítsük különféle fűszerekkel vagy gyógynövényekkel, hogy megkíséreljük a tojássalátákat vagy az ördögi tojásokat. Próbáld ki magad orvvadászattal, sütéssel és tülekedéssel. Csomagolja omlettjét csípős sajttal vagy szokatlan zöldségkombóval.
Készítsen kemény tojást előre. Ahelyett, hogy minden reggel főzne egy tojást, a hét elején tegyen fél tucat keményre főtt tojást. Ők az OG grab ’n go snack. Fehérjét adnak az ebédidőben elkészített salátákhoz is.
Egész tojás> tojásfehérje. A tojás koleszterinbomba hírnevet szerzett. De inkább olyanok, mint a táplálkozási erőművek. Szóval, mi van azzal, ha tojásfehérje omlettet eszünk a zsír levágására? Nos, egy tanulmány kimutatta, hogy azoknak a kukucskálóknak, akik egész tojást ettek a tojásfehérjéből származó azonos mennyiségű fehérje helyett, 40 százalékkal több izomépítő válasz volt. Hacsak nincs magas koleszterinszintje, nincs oka a sárgája elárasztására.

Vizsgáljuk meg az előnyöket és hátrányokat.

👍	👎
A tojás diéták gyors fogyáshoz vezetnek.	A tojás étrend nem egészséges módja a fogyásnak.
A tojások tele vannak tápanyagokkal.	A gyors fogyás gyakran visszapattanó súlygyarapodáshoz vezet.
Az összeomlási étrend emésztési problémákat okozhat.
Az összeomlási étrend rendkívüli fáradtságot okozhat.

A tojás étrend akkor is visszaeshet, ha az elején elveszít néhány makacs fontot. További információ erről:

Rövid válasz: Nem!

A tojás étrend egyszerűen nem kiegyensúlyozott. Szuper szigorú és nem nagyszerű, ha egészséges kapcsolatot akar kialakítani az étellel.

A tojás teljesen része lehet az egészséges étrendnek. A testének azonban többre van szüksége, mint a sárgájára és a fehérjére, például a rostokra és a tápanyagban sűrű szénhidrátokra.

Végül, még akkor is, ha egy makacs fontot lead egy rövid távú tojásra gyorsan, valószínű, hogy gyorsan visszanyeri azt, miután visszatért a szokásos étrendhez. A kutatások azt mutatják, hogy a korlátozó étrend általában a súly visszanyerését eredményezi.

Klassz, de mit kellene enni, hogy egészséges legyél?

Bár az étrendi ajánlások sok tényezőtől függően változnak, beleértve az anyagcsere-egészséget is, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) meglehetősen egyértelmű ajánlásai vannak az egészséges táplálkozásról.

Korlátozza a telített zsír, só és hozzáadott cukor bevitelét.
Töltse meg a tányér felét gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Győződjön meg arról, hogy a gabonafelvétel fele teljes kiőrlésű gabonából származik.
Kapcsolja be fehérjeit (húsok, tojás, növényi eredetű) az egészséges változatosság érdekében.

Az USDA azt is javasolja, hogy az egészséges táplálkozás alapjai legyenek, például:

bab
gyümölcsök cukros desszertek helyett
könnyebb olajok, mint az olíva és az avokádó
sovány húsok, például hal, pulyka és csirke
kalciumban gazdag tejtermékek, például sajt, joghurt és tej
teljes kiőrlésű gabonafélék (pl. zab, Ezékiel kenyér és quinoa)
zöldségek és sötétzöldek - három éljenzés a salátákhoz és a brokkolihoz!
diófélék és magvak, valamint hüvelyesek - mandula, dió, 🎃 és 🎃 mag stb.

A tojásdiéta közel sem felel meg az USDA irányelveinek. Womp-womp.

Ahelyett, hogy egyetlen ételre korlátozná magát, használja ezt a praktikus dandy kalkulátort, hogy kitalálja, hogyan érheti el a fogyás céljait.