A trimetilamin-N-oxid (TMAO) válasz az állati eredetű élelmiszerekre az egészséges fiatal férfiak körében változó, és befolyásolja a bél mikrobiota összetétele: Randomizált, kontrollált vizsgálat
HATÁLY: A bél mikrobiotájához kapcsolódó metabolit, a trimetilamin-N-oxid (TMAO) a szívbetegségek túlzott kockázatával jár. Feltételeztük, hogy (i) az állati eredetű élelmiszerekre adott TMAO válasz az egészséges férfiak körében eltérő lehet, és (ii) ezt a választ a bél mikrobiomja módosítja.
MÓDSZEREK ÉS EREDMÉNYEK: Egészséges fiatal férfiaknál (n = 40) végzett keresztezett etetési vizsgálatot TMAO-t (hal), annak étrendi prekurzorait, kolint (tojás) és karnitint (marhahús) tartalmazó étkezésekkel és gyümölcsellenőrzéssel végeztek. A halak magasabb keringési és vizeletkoncentrációjú TMAO-t eredményeztek (46-62-szer; p KÖVETKEZTETÉS: A halfogyasztás lényegesen nagyobb növekedést eredményezett a keringő TMAO-ban, mint a tojás vagy a marhahús. azt jelzi, hogy a TMAO termelés a bél mikrobiomjában az egyéni különbségek függvénye.
Teljes szöveges linkek
Teljes szöveges hivatkozások keresése ehhez a cikkhez
Vita
Nincs bejelentkezve. Jelentkezzen vagy jelentkezzen be, hogy csatlakozzon a beszélgetéshez.
- Milyen ételek elősegítik az egészséges húgyúti rendszer egészséges táplálkozását SF kapu
- Milyen ételek okoznak gyors növekedést a trigliceridek egészséges táplálkozásában SF kapu
- A nagymama diéta - egészséges ételek
- Miért a saláta az egészségtelen egészséges ételek királynője a HuffPost Life
- Milyen ételeket fogyasszak a szív egészséges étrendjéhez