A vércukorszint ingadozásának kezelése

Amikor olvas vagy hall a cukorevésről, olvashat vagy hallhat a vércukorszintről (más néven vércukorszintről).

A glükóz az egyszerű cukor egyik fajtája. A vércukorszint a vérben lebegő glükózmennyiség.

Egyéb egyszerű cukrok (más néven monoszacharidok) a fruktóz és a galaktóz, a jó ol ’asztali cukor pedig glükóz és fruktóz kombinációját tartalmazza.

Hajlamosak vagyunk táplálékból kapni a glükózkészletünket, amely aztán az összes testsejtnek glükózzal táplált energiát kínál fel a tetteik elvégzésére. Ennek eredményeként, ha hiányoznak a glükóz külső forrásai, a test nagyon jól tudja fenntartani a vér glükózellátását számos biokémiai folyamat révén.

Ahhoz, hogy a glükóz bejusson a sejtekbe, befogadónak kell lenniük az inzulinra, a hormonra, amely segíti ezt a folyamatot. Ha túl sok glükózt dobnak a sejtekbe, a sejtek rezisztenssé válhatnak az inzulin ellen, és a vércukorszint továbbra is magas marad. A pre-diabetes és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata ekkor megnő. 1

Míg egyes emberek jobban hajlamosak az inzulinrezisztenciára és a 2-es típusú cukorbetegségre, mint mások, az étrend és az életmód különböző aspektusai befolyásolhatják a vércukorszintet, és ezáltal a betegség kialakulásának kockázatát. Tehát itt van néhány szempont, amelyet érdemes figyelembe venni, amikor a szint stabilizálásán munkálkodunk, hogy mindig napról napra energiát tápláljunk.

A legmagasabb és alacsonyabb vércukorszint: mit és mikor eszel

Magas hozzáadott cukortartalmú ételek, finomított lisztek és szemek: A hozzáadott cukrok és mindazok az ételek, amelyek erősen finomítottak, például sütemények, fehér kenyér és tészta, hasonlóan befolyásolják a vércukorszintet, ösztönözve a gyors tüskéket, majd mindenható összeomlásokra.
Próbáld ki: Annak érdekében, hogy a testnek és az agynak tartós, mégis lassan felszabaduló energiaforrást kínálhasson, fogyasszon elsősorban valódi teljes ételeket, amelyek alacsony glikémiás terheléssel rendelkeznek, különösen reggelinél, hogy a napot jobb lábon kezdje. Ezeknek tartalmazniuk kell rostot, egészséges zsírokat és fehérjét.

Előre elkészített „cukormentes” ételek: A mesterséges, nem kalóriatartalmú édesítőszerektől származó édességet a szervezet úgy értelmezheti, hogy még mindig okozhat inzulin felszabadulást (és az inzulin a glükózt zsírként tárolja, amikor a sejteknek abban a pillanatban már nincs szükségük glükózra), és hajtják enni többet.
Próbáld ki: Ha valami édesre van szüksége, nyúljon egy darab friss gyümölcsért, vagy kéznél legyen egy finom snack (ötletekért próbálja ki az alacsony cukortartalmú snackeket tartalmazó e-könyvünket vagy a weboldalunkon található recepteket!).

Üdítő, energia és sportitalok: Ezen italok egyike sem szükséges az emberi étrendben. A hozzáadott cukrok rendszeres túlfogyasztása növelheti a súlygyarapodás és a krónikus betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség, a máj- és a szívbetegségek kockázatát.
Próbáld ki: Adjon ki cukros italokat a vízhez (habzó vagy sima), friss gyümölcsszeletekkel beadva. A testmozgás után fontolja meg, hogy valóban energiát kell-e feltölteni cukrokkal, vagy egyszerűen csak hidratálnia kell. Ha pedig maratont fut, és gyors energiaütésre van szüksége, fontolja meg a Gatorádok és a Powerádék hátrahagyását, és készítse el sajátját.

Ritkán eszik: Az étkezés elhagyása arra kényszeríti a testet, hogy stresszhormonokat termeljen. Ez kiváltja a tárolt glükóz felszabadulását, hogy elősegítse a test és az agy mozgását. Hangulatváltozásokhoz, fáradtsághoz és fókuszálási nehézségekhez is vezethet, így cukros slágerhez nyúlhat.
Próbáld ki: Tartsa be a rendszeres étkezési szokásokat. Határozza meg, hogy az étkezés milyen gyakorisággal optimális az Ön számára, legyen az napi 3 fő étkezés vagy 6 kisebb étkezés, biztosítva, hogy rost-, fehérje- és egészséges zsírforrásokat tartalmazzanak. Különösen a napi 6 kis étkezés előnyös lehet azoknak az embereknek, akik akasztó érzéstől szenvednek.

A legmagasabb és alacsonyabb vércukorszint: figyelembe kell venni az életmód cuccait

Alvás és stressz
Lényegében, ha tisztességes mennyiségű jó minőségű alvást kap, általában annál jobb az étkezési és italválasztási lehetőség a következő napon. Gondoljon csak bele - ha fáradt, akkor kedveli a stimulánsokat és a gyors energiával elfogyasztott snackeket és italokat. De ez vezet a vércukorszint emelkedés és mélypont útjára, egy hullámvasútra, amely megnehezíti az élet és az agy optimális működését.

Ezen túlmenően, ha fáradt, akkor vezetéket kell kötni, hogy átvészelje a napot. A test stresszhormonokat állít elő, hogy tovább tudjon tartani (és visszahozza Önt a vércukorszint alacsony szintjeiből), ami gyengébb megismerést eredményez, és rontja a másnapi jó minőségű alvás esélyét. Ebben egy ördögi kör kezdődik.
Próbáld ki: Az ésszerű időben történő rendszeres lefekvés, az olyan stimulánsok elkerülése, mint a cukor és a koffein a nap elején, valamint a stressz és a fényes fény kitettségének korlátozása kora este segíthet javítani az alvás minőségét. A stressz kezelésében az egyszerű meditáció vagy a mély légzőgyakorlatok valóban hasznosak egész nap vagy lefekvés előtt, és a testmozgás segíthet néhány gőz lefújásában.

Gyakorlat
A testmozgás hozzájárulhat az inzulinérzékenység növeléséhez. De a kemény testmozgás rengeteg igényt támaszt a test számára, így üzemanyagot és okosan tankolhat. Ha aggódik a vércukorszint kezelésének gyakorlása során, beszéljen egészségügyi szakemberével, hogy megtudja, milyen típusú és mennyiségű testmozgás felel meg Önnek.
Próbáld ki: Élvezzen minden nap valamilyen fizikai tevékenységet, például gyalogolást, úszást, biciklizést, ellenálló edzést vagy jógát.

Végül a fentiek a lakosságot célozzák meg, nem pedig a sajátos egészségi állapotúakat. Ha aggályai vannak azzal kapcsolatban, hogy teste hogyan kezeli a glükózt, beszéljen orvosával.

Írta: Angela Johnson (BHSc Nut. Med)

NIDDK 2009, Prediabetes és inzulinrezisztencia, 2017. szeptember 26,

Rúgd ki a cukrot 30 nap alatt!

Ízletes és hozzáadott cukormentes receptek
Képzett táplálkozási szakemberek tervezték
Tudjon meg többet a rejtett és hozzáadott cukrokról
Útmutató az egészségesebb étkezéshez
Csatlakozzon egy támogató közösséghez
Egyszeri fizetés, 12 hónapos hozzáférés

Tudj meg többet

Iratkozzon fel a 24+ ingyenes, egészséges, alacsony cukortartalmú receptek feloldásához!

Csatlakozzon 400 000 közösségi tagunkhoz az útjukon, hogy csökkentsék a rejtett cukrokat!