A dietetikus szerint a 6 legegészségesebb konzervleves, amelyet mindig a kamrájában kell tartani

Fotó: Unsplash/Ella Olsson

Egy hete, amikor igazán nincs kedvem étkezéshez, könnyű megoldásom van. Öt konzerv levest veszek, hogy az ebédhez elrejtsem az asztalomnál. Van saját kedvencem (Amy's French Country Vegetable), de csak azért, hogy megbizonyosodjak arról, hogy jó hangulatú vagyok-e a napközbeni üzemanyaghoz, arra kértem egy dietetikust, hogy nevezze meg a piac legegészségesebb konzerv leveseit.

"A konzervleves rendkívül magas nátriumtartalmú lehet, és az amerikai étrendi irányelvek szerint a cél napi 2300 milligramm nátrium alatt maradni" - mondja Tracy Lockwood Beckerman, regisztrált dietetikus és a The Better Period Food Solution szerzője. "Ha szívbetegségben vagy cukorbetegségben szenved, azt szeretné, hogy ez a cél még alacsonyabb legyen: 1500 milligramm." Az ideális leves, mondja Beckerman, körülbelül 400 milligramm nátriumot tartalmaz. "Ez kevesebb, mint a napi nátrium-bevitel 20% -a" - teszi hozzá.

Mint minden étkezésnél, itt is ügyelni kell arra, hogy a választott konzervleves kiegyensúlyozza a szénhidrátokat, a zsírokat, a fehérjét és a rengeteg zöldséget. Az alábbiakban Beckerman a legegészségesebb konzervleveseket nevezi meg, amelyek megfelelnek a legnépszerűbb étrend kritériumainak.

A legegészségesebb konzerv levesek minden étrendhez

Paleo és egész30: IGAZI PRIMÁLIS FŰTAKARÚ MARHA- ÉS NÖVÉNYI LEVES

„Ez nem csak paleo opció, de ez a leves természetes fűszerekkel és 100 százalékban fűvel táplált marhahússal készül - ezáltal Whole30 jóváhagyottá válik. Emellett gluténmentes, magas fehérjetartalmú [24 gramm], és tele van színes és antioxidánsokban gazdag zöldségekkel, például sárgarépával, zöldbabbal és paradicsommal ”- mondja Beckerman. Nem kérhetnél többet, húsevők.

Minden, amit tudnia kell a paleóról:

Vegán: AMY ALACSONY NÁTRIUM SZERVES LENTIL NÖVÉNYI LEVEL

„A leves alapja víz, amely lehetővé teszi, hogy 50 százalékkal kevesebb nátriumot tartalmazzon, mint a szokásos leveseik, így nem fogja érezni a duzzadást. Ráadásul a lencse nagyszerű vegánbarát, növényi eredetű fehérje forrás, amely szintén magas rosttartalommal rendelkezik ”- mondja Beckerman. A leves 11 gramm fehérjének köszönhetően egész délután energiát kap.

Vegetáriánus: PACIFIC FOODS BIO KRÉMES paradicsomleves

Ez a leves a tejet friss organikus, helyi tejüzemekből nyeri - így jól érezheti magát, hogy honnan származnak állati termékei. - Mert az első összetevő a tej. jó mennyiségű fehérje van, és kalciumot is tartalmaz, ami plusz. Megdöbbentő, hogy a krémes leves zsírszegény, csak 2 gramm zsír adagonként ”- mondja Beckerman.

Keto: KATTLE ÉS TŰZGOMBA ÉS KEKTÉSZLEVES

A klasszikus csontlevet gombákkal keverik össze ebben a termékben. "Ez a leves egészséges zsírokkal és alacsony szénhidráttartalommal rendelkezik, így nagyon keto-barát és segít a ketózisban maradni" - mondja Beckerman. Minden adag 10 gramm fehérjét, nulla cukrot és tartósítószert nem tartalmaz, „ami remek feladatot jelent a„ keto ”könyvemben” - mondja a dietetikus.

Mit akar Beckerman, hogy tudjon a keto-ról:

Dash-étrend: EGÉSZSÉGVÖLGY, SZERVES, SÓ NÉLKÜL NÖVÉNYI LEVES

"Az alacsony sótartalmú étrend követése nehéz, de ez a leves csodálatos, mert a végtermékhez nincs hozzáadva só" - mondja Beckerman. „Ennek ellenére még mindig 80 milligrammot tartalmaz, ha az egész kannát megeszi, így is alacsony nátriumtartalmú és szív-egészséges lehetőség. Ez a leves tele van antioxidáns A-vitaminnal, valamint C-vitaminnal, és összhangban van a zöldség-sűrű étrend DASH-elveivel. 10 különböző zöldség van ebben a levesben! ” Hallottad ezt? 10.!

Mediterrán étrend: FISHPEOPLE WILD SEAFOOD BOUILLABAISSE

Számos tenger gyümölcseit talál ebben a levesben, beleértve a sziklahalat, a garnélarákot és a kagylót. „A mediterrán étrend egyik legfontosabb eleme a heti halbevitel. Nehéz olyan halalapú leveseket találni, amelyek nem chowderek. Ebben a levesben kevés telített zsír van, csupán 1 gramm, és magas az omega-3 zsírsavak mennyisége ”- mondja Beckerman. Még a Monterey Bay Aquarium Seafood Watch minősítése is igazolja.

A mediterrán étrend kezelése: