Egyedényes zöldséges rizses leves

A szerző április Anderson tovább 2020. január 5 Frissítve 2020. július 14

Bőséges leves, tele jó zöldségekkel és rizzsel. Ez egykannás zöldséges rizsleves az, amit akkor kell elkészíteni, amikor az év ezen időszakában szünetet kell tartania az összes nehéz és dekadens fogástól. Csak egy órás kezdés kell a befejezéshez, és elegendő a vacsorához anélkül, hogy megterhelné.

Szereted a zöldséglevest, mint mi? Feltétlenül nézze meg quinoával és csicseriborsóval töltött egészséges zöldséglevesünket!

Egyedényes zöldséges rizsleves recept

Ez a recept egy zöldséges csomagolású rizsleves, amelyet akkor lehet elkészíteni, amikor a meleg leves minden kényelmét szeretné. Az egyszerű zöldségek, mint a póréhagyma, a sárgarépa, a spenót, a kukorica és a paradicsom, addig főznek, amíg a rizs megpuhul, és mindez csak egy edényben főz. Ez az egykannás zöldséges rizsleves tökéletes ellenszere az ünnepi szezon túlzott kényeztetésének.

És ez az egykannás zöldséges rizsleves nemcsak egészséges vacsoraként szolgál. Van egy kis minden ebben a levesben. Amint a tűzhelyen rotyogott, nem tudtam nem gondolni arra a hasznos mondásra, hogy „egye meg a szivárványt”, és ez a leves nagyjából lefedi ezt a követelményt.

Van egy kis hőgörcs néhány pirospaprika-pehelynek köszönhetően, és a rizsfőzési lehetőségek a levesben segítenek kissé besűrűsödni, miközben főzés közben felszabadítja keményítőit. Körülbelül egy órás kezdés szükséges, és négy kiadós adagot szolgál fel.