Ez a rizs alternatíva 10 g teljes fehérjét tartalmaz - íme az íze

A RightRice négy új ízű rizst kínál a piacon - de érdemes-e megvenni őket? Úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk őket, és megtudjuk.

fehérje

A rizs alternatívák - alapvetően orzo stílusú, nem búzából készült tészták - most mind dühösek. És nagyon jó lehet őket elkészíteni, különösen akkor, ha egészségesek és könnyen főzhetők - ezért izgatottak voltunk, amikor a RightRice küldött nekünk néhány új rizstartalmú alternatívát. A RightRice termékei lencsével, csicseriborsóval, borsóval és némi rizzsel készülnek, hogy növeljék a fehérje mennyiségét és csökkentsék a hagyományos rizsben található szénhidrát mennyiségét.

És azt kell mondanunk, hogy a táplálkozás első ránézésre meglehetősen lenyűgöző: Az eredeti íz 180 kalóriát, 2 g zsírt (nem tartalmaz telített zsírt), 30 g szénhidrátot, 5 g rostot és 10 g fehérjét tartalmaz. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a RightRice-ben lévő fehérje teljes fehérjének számít - vagyis mind a kilenc esszenciális aminosavval rendelkezik, például a quinoa vagy a chia magokkal -, így remek módszer lenne kiegészíteni a növényi étrendet (vagy csak hozzáadni egy mindenevő egyet!)

A RightRice-t is nagyon könnyű főzni. Egyszerûen felforral egy csésze vizet, lerak egy csészébe, letakarja az edényt, leveszi a hûrõl, és 12 percig hagyja állni. Miután eltelt a 12 perc, felpihenteti és kiszereli.

A RightRice-nek jelenleg négy íze van: Original, Spanish, Lemon-Pepper és Garlic-Herb. Mindegyik tápláléka nagyjából azonos; az egyetlen különbség a nátriumra vonatkozik (mindhárom ízesített fajtának meglehetősen ésszerű 390 mg-ja van, vagyis az ajánlott DV 16% -a. Az eredetiben csak 145 mg van.)

Szeretné tudni, hogy kezdjen egészségesebb gabonát enni? Olvassa el a következő történeteket:

Szerkesztőségünk kipróbálta a RightRice mind a négy ízét - itt gondolkodunk mindegyikről.

Eredeti

Mindenki egyetértett abban, hogy ennek jó, semleges íze és szép, orzo-szerű textúrája van. Kóstolóink ​​többsége úgy dönt, hogy megvásárolja ezt, majd ízesítőket ad hozzá attól függően, hogy mit készítettünk.

Citrom-bors

Ez az íz nem volt a kedvencünk. Az állaga jó volt, de többen azt mondták, hogy „túl sós” és „hamis citromízű”. Tehát, hacsak nem kíván jelentős ízfokozást, hagyja ki ezt, és válasszon egy másik fajtát.

spanyol

Táplálkozási szakemberünk, Brierley Horton, MS, RD elmondta, hogy imádja, hogy ebben csak 390mg nátrium van, mert a piacon néhány előre fűszerezett spanyol rizzsel majdnem duplája van. Kóstolóink ​​elmondták, hogy igazán erős paradicsom íze van, és a pirospaprika és a fűszer nem jött be annyira, mint szerették volna. Az egyik kóstoló azt mondta, hogy „igazán jó rizstartó alap lesz belőle néhány zöldséggel és egy csípős fűszeres chorizóval”.

Fokhagyma-gyógynövény

A kóstolók szerint ennek az íznek „szép egyensúlya” volt, és „nem volt túlsúlyos”, de inkább egy friss fűszernövényre vágytak.

Alsó vonal: Ezt a rizstartást könnyű főzni, és baromi egészséges. Vegán, kóser, gluténmentes, nem GMO, nem tartalmaz mesterséges ízeket és színeket. Szeretné kipróbálni saját maga? Vedd fel a Whole Foods kiválasztott helyein, vagy vedd meg az Amazon-on.