A zóna diéta

Ebben a cikkben

Az ígéret

Égés közben is égethet-e zsírt éhségérzet nélkül azáltal, hogy egyensúlyba hozza az elfogyasztott zsírt, szénhidrátot és fehérjét?

Ez a "Zónában" történhet, állítja Barry Sears, PhD, biokémikus, aki ezt a legkeresettebb étrendet készítette.

A Zóna nem ígéri azonnali, drámai fogyást. Arra számíthat, hogy csak 1–1,5 fontot fog leadni az első héten. De a terv azt ígéri, hogy az elveszített súly csak zsír lesz, nem izom vagy víz. A tested változásával a ruhád jobban passzol, még akkor is, ha a mérleg eleinte nem mozdul el annyira.

Mit ehet és mit nem

A Zóna diétánál napi 3 ételt és 2 harapnivalót kap. Mindegyik alacsony zsírtartalmú fehérje keveréke, például bőr nélküli csirke, pulyka vagy hal; szénhidrátok (főleg gyümölcsök és zöldségek); és kis mennyiségű „jó” zsír, például olívaolaj, mandula és avokádó.

Egyetlen étel sincs teljesen tiltva, de ha szénhidrát-szerető vagy, kihívást jelenthet a Zone-tervhez való szoktatás. Arra ösztönzi Önt, hogy a kenyérre, a tésztára, a szemekre és más keményítőkre inkább fűszerként, mint fő- vagy akár köretként gondoljon.

A viszonylag magas cukortartalmú zöldségek és gyümölcsök - például kukorica, sárgarépa, banán és mazsola - a „kedvezőtlen” listán szerepelnek. A zsíros vörös hús és a tojássárgája a Zóna „rossz zsírok” oszlopába esik.

A Zóna minden étkezésének aránya azonos: 30% fehérje, 30% zsír és 40% szénhidrát.

A tányéron egy tenyérnyi fehérjetartalom látszik, a tányér kétharmada nem keményítő gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint egy kötés egyszeresen telítetlen zsírral, például olívaolajjal vagy reszelt mandulával.

A kalóriák valóban számítanak a Zóna diétára. A nők körülbelül 1200 kalóriát kapnak naponta. A férfiaknál ez 1500.

Az erőfeszítés szintje: Közepes

A zónában való tartózkodáshoz ragaszkodni kell a szabályokhoz. Az ébredéstől számított egy órán belül meg kell ennie, soha nem szabad öt óránál többet elfogyasztania étkezés nélkül, és lefekvés előtt falatoznia kell.

Korlátozások: Minden étkezésnél és snacknél ragaszkodnia kell a 30% fehérje, 30% zsír és 40% szénhidrát formulához. Ebédnél nem halmozhatja fel a fehérjét, majd vacsorára elfogyaszthatja az összes szénhidrátot.

Folytatás

Főzés és vásárlás: Legalább egy tucat Zone szakácskönyv létezik, Sears és mások. Számos ingyenes receptet találhat, valamint élelmiszerbolt-listákat, a Zone élelmiszer-naplót és étkezési tippeket online.

Csomagolt ételek és ételek? Nincs szükség, bár a Zone webhelyén valóban árulják a Zone ételeit.

Személyes találkozók: Nem.

Gyakorlat: Az étrend "mérsékelt, de következetes testmozgást" javasol - például 30 perc aerob testmozgás minden nap (gyors gyaloglás ajánlott), valamint napi 5-10 perc erősítő edzés.

Megengedi-e a korlátozásokat/beállításokat?

Vegetáriánusok és vegánok: Mivel a tányér kétharmada gyümölcsökkel és zöldségekkel van tele, a Zone Diet könnyen alkalmazható vegetáriánusok vagy vegánok számára.

Könnyű gluténmentesnek lenni a The Zone-on is, mivel az étrend erősen bátorítja a búza, az árpa és a rozs termékek fogyasztását. A glutén teljes elkerülése érdekében azonban továbbra is gondosan ellenőriznie kell az élelmiszer-címkéket.

Alacsony sótartalmú étrend: A magas összetételű, nem magas nátriumtartalmú ételek helyett a friss összetevőkre helyezve a hangsúlyt, az alacsony sótartalmú étrend fenntartása a Zóna alatt nem jelenthet kihívást.

Mit kell még tudni

Költség: A vásárláson kívül senki.

Támogatás: Nincsenek hivatalos online csoportok. De a Zóna webhelye "Zóna eszközöket" tartalmaz, beleértve az élelmiszer naplót, az élelmiszerbolt útmutatót, étkezési tippeket és recepteket.

Források

Sears, B. Egy hét a zónában: Gyors tanfolyam a legegészségesebb étrendben az Ön számára, Harper/Collins, 2009.