A zsíros ételek valóban segítenek-e a másnaposságon?

valóban

A másnaposság rettegő költészete a ritmikus, koponya lüktetésében kétségbeesetten ismételt suttogás hallható: „Gyors megoldás. Gyors javítás. Kedves istenem, gyors megoldás.

Legyen szó alkoholról, amely még mindig a rendszerünkben van, vagy valamiféle alkudozásról/tagadásról, amelyet a bánat öt szakaszából kölcsönöztünk, másnapos gazemberek általában azonnali gyógyulást kívánunk. És a képlet majdnem univerzális: Gatorade (elektrolitokhoz), pár aszpirin, és igen, a zsíros ételek túlméretezett sorrendje, amely úgy tűnik, hogy a mocsok utáni gyógyulás alapvető és varázslatos összetevője.

De vajon tényleg? Vajon az a szalonna-, tojás- és sajtszendvics valóban tesz valamit érted egy éjszakai folyékony hülyeség után? Egyáltalán nem. Valójában ez még rosszabbá teszi.

36 ajándék és eszköz mindenkinek, aki szereti az italokat

Az az igazság, hogy az ivás előtt egyáltalán bármit megesz a legjobb megoldás, mivel ez lelassítja az alkohol felszívódását és megakadályozza, hogy a jó megítélésen túl is részeg legyél. (Egyes táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy szuper egészségesen táplálkozzanak, hogy vitaminokat és aminosavakat emeljenek a szervezetedbe. Ennek ellenére nem valószínű, hogy bármelyikünk káposztasalátával játszana.)

Nem mind rossz hír. A zsíros ételek fogyasztása ivás előtt különösen hasznos, mert az ételben lévő zsír ténylegesen bevonja a gyomor bélését, ami meglehetősen durván hangozhat, de megakadályozhatja, hogy hanyag legyen, és körülbelül nyolc órával később másnaposság. Van még egy trükk is, amelyet a Földközi-tengeren használtak - „egy kanál olívaolajat nyeltek le” - írja a WebMD. Ugyanez az alapelv érvényesül: az olaj bevonja a gyomrot és a beleket, lassítva az alkohol felszívódását. Bár lehet, hogy kevésbé szórakoztató, mint mondjuk három szelet pepperoni pizzát enni.

De a legfontosabb kérdés: mi van a zsíros ételek fogyasztásával ivás után? Kiderült, hogy bármilyen kényelmet kapunk, ami pszichológiai, legjobb esetben is. A zsír, a közhiedelemmel ellentétben, nem szívja fel az alkoholt (különösen, ha evés előtt aludt - a test már felszívta). Nem csak ez, de ha valaha is gyomorrontással ébredt, másnaposság, a zsíros ételek csak tovább rontják.

Nem mintha nem kellene enni egy éjszakai ivás után. Stephanie Brooks, MS, RD és táplálkozási tanácsadó „mindenféle ételt” ajánl, de inkább tápanyagokkal ellátott ételeket, olyan dolgokat, amelyek valóban elektrolitokat szolgáltatnak, amelyek „kulcsfontosságúak a test kiszáradását követően” (ami meg kell jegyeznünk, hogy a tábornok és a parancsnok a másnapos testi sértésben). A hamburger vagy a tojásos szendvics helyett - amely valamilyen oknál fogva a testünkre vágyik - Brooks azt javasolja, hogy valami kissé táplálékibb táplálékot nyújtson.

Természetesen mindig összekapcsolhatja a tojásszendvicsét egy Gatorade-szel, és akár csak annak is hívhatja, nem csak azért, mert legalább egy imbiber szerint a tojások aminosavakkal rendelkeznek, amelyek „segítik a máj méregtelenítését”. Méregtelenítés egy éjszakai ivás után - és valljuk be, az ünnepek hamarosan úgy érnek minket, mint a talmi érzelmek hurrikánja - ezt valószínűleg mindannyian fel kellene tennünk az étlapra.

(PS - nem szabad mindenkit kidobni, de a kutya szőre is rossz ötlet. Ez körülbelül egy percig segít enyhíteni a fájdalmat, majd kiszáradtabbnak érzi magát, mint valaha.)