Alacsony FODMAP-tartalmú élelmiszerek, amelyek harcolnak a koleszterin ellen

Sok étel, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, kizárt az alacsony FODMAP étrend mellett. Vannak alacsony FODMAP-tartalmú ételek, amelyek harcolnak a koleszterin ellen?

amelyek

K .: "A koleszterinszint csökkentésére ajánlott élelmiszerek többségében magas a rosttartalom, amit az irritábilis bél szindrómában szenvedők nehezen tolerálnak. Vannak olyan ételek, amelyek alkalmasak az IBS-ben szenvedők számára, de hatékonyak a koleszterinszint csökkentésére is? "

A. Néha az egyik állapotra ajánlott ételek szerepelnek az „Elkerülendő” listán egy másik állapot esetén - és ez megnehezítheti az étrend tervezését azoknak, akik több kérdéssel is foglalkoznak! Szerencsére sok olyan étel van, amely segít a koleszterinszint csökkentésében, és amelyek biztonságosak az IBS-ben szenvedők számára is.

Amint arról nemrégiben egy podcastban beszéltem, az IBS-nek nagyon hatékony új megközelítése van, az alacsony FODMAP diéta. Ezzel a diétával kerülje az olyan ételeket, amelyekben magas a bizonyos rost- és szénhidrátfajták mennyisége, beleértve a hüvelyeseket, valamint bizonyos gyümölcsöket, gabonákat és tejtermékeket. És igazad van: a hüvelyeseket és a teljes kiőrlésű gabonákat gyakran ajánlják a koleszterinszint csökkentésére való képességük miatt. De vannak olyan koleszterinszint-csökkentő ételek, amelyekben kevés a FODMAP, többek között:

  • Zab és zabkorpa
  • Avokádó
  • Diófélék (mandula, dió, pekándió) Megjegyzés: A pisztáciában sok a FODMAPS
  • Tofu
  • Lenmag

Amint arról egy közelmúltbeli cikkemben beszámoltam, több ilyen étel elfogyasztása hatékonyabban csökkentheti a koleszterinszintet, mint a telített zsírbevitel csökkentése! És végül, a koleszterinszint javításának egy másik módja az, hogy a HDL (vagy "jó") koleszterinszint növelésére koncentrál. Van néhány tippem ebben a cikkben, köztük olyanok, amelyek kompatibilisek az alacsony FODMAP életmóddal.