Alacsony szénhidráttartalmú áfonya íz (keto)

Akár áfonyamártással, akár áfonyamézzel élsz, ez a friss ízű, alacsony szénhidráttartalmú áfonyás recept segít a keto hálaadás megvalósításában.

Nagyon jó az alacsony szénhidráttartalmú áfonya élvezet elkészítése. Bár az áfonya savanyú, az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követők sokan úgy módosították az ízlelőbimbóikat, hogy sokkal kevesebb cukrot élvezzenek, mint egykor. Tudom, hogy ehetek nyers áfonyát - cukor nélkül, és szinte édesnek tűnnek!

Alacsony szénhidráttartalmú főtt áfonyamártás vagy alacsony szénhidráttartalmú tűzhelyes áfonyamártás elkészítéséhez csak friss vagy fagyasztott áfonyára, vízre és alacsony szénhidráttartalmú cukortartalmú alternatívára, például eritritre van szükség. Csak forralja össze az összetevőket, és az áfonyában lévő természetes pektin megvastagítja. Ha az alacsony szénhidráttartalmú áfonyamártásodnak több édességre van szüksége, fontolja meg egy kis stevia hozzáadását (szeretem a stevia gliceritet). Ahhoz, hogy egy kis variációt adjunk az alacsony szénhidráttartalmú áfonyamártáshoz, egy kis mandula kivonat vagy szerecsendió hozzáadásával szépen felöltözhet. Nézze meg az alacsony szénhidráttartalmú áfonyás diós morzsareceptek receptjét, hogy ötletet kapjon.

Gyerekként alig vártam, hogy édesanyám áfonyás ízét minden hálaadáskor. Savanykás-édes íze szájüreggel ébresztette a savasságot; ellenpont a mártással borított mindent tartalmazó lemez gazdagságával szemben. Emlékszem, hogy többször elhaladtam a hálaadással díszített, gyönyörűen lefektetett étkezőasztal mellett, szemügyre vettem a jó porcelánt, csiszolt ezüstöt és csillogó poharakat, és kitaláltam, hova tegye a banános kenyeret (vagy cukkini kenyeret), az édesburgonyát és az áfonya ízét. # Ételprioritásod kell, és nekem még fiatalon is megvoltak az enyéim.

Anya mindig friss, nem fagyasztott áfonyából készítette ízletes áfonyáját, amelyet narancs és cukorral tett az élelmiszer-feldolgozóba. Aztán megpördítette az összetevőket. Ez az. Tehát, ha könnyű hálaadó köreteket szeretnél, ez neked való. De anya változata, bármilyen finom is volt, sok cukrot tartalmazott - ez nem az ideális recept az alacsony szénhidráttartalmú hálaadás menüjéhez.

Mivel anyám friss áfonyás ízlésével nőttem fel, úgy döntöttem, hogy főtt áfonyamártást készítek ünnepekre sok éven át. Idén azonban átnézem a gyerekkoromat, és elkészítek egy áfonya-ínyencséget, mint anyámé - csak sokkal alacsonyabb a cukorszintje! A cukrot kicserélem egy alacsony szénhidráttartalmú természetes alternatívára (eritrit), és kivonok egy receptből narancsot. Bár ez nem teljesen cukormentes recept, olyan recept, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot és alacsony szénhidráttartalmat ahhoz, hogy egy ketogén hálaadás menü része legyen, ha nem is fogyasztják túl.

[MEGJEGYZÉS] A szín mélyebbé válik, miután éjszakán át ült, és az ízek szépen keverednek. Bármilyen megmaradt étel hozzáadható alacsony szénhidráttartalmú muffinokhoz, alacsony szénhidráttartalmú cupcakes-ekhez és akár cukormentes krémsajtos cukormázhoz is, hogy felfújja az ízt.

Ez az alacsony szénhidráttartalmú áfonyás íz 3 nettó szénhidrát/1/4 csésze adag.

[Ez a recept és a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket.]