Alacsony szénhidráttartalmú csirke cézár saláta

Rena | Megjelent 2020. június 18-án

Főoldal »Főételek» Alacsony szénhidráttartalmú csirke cézár saláta

Legyen ez könnyű és egészséges Csirke cézár saláta ebédre vagy vacsorára mindössze 30 perc alatt. Fehérjével töltve, alacsony szénhidráttartalmú, olyan finom, és egészséges házi öntettel készült.

Miért csodálatos ez a saláta recept?

Finom: Tele ízekkel, sok textúrával és ropogással.
Könnyen: Olyan könnyen elkészíthető. Állítsa össze a salátát, tetejére avokádót, tojást és csirkét, majd dobja be a házi öntettel.
Egészséges: Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, görög joghurtból készült egészséges házi öntet.

Hozzávalókra lesz szükséged

Csirkemell
Avokádó
Tojás
Római saláta
görög joghurt
Szardella
Olivaolaj
Citrom
Parmezán sajt
Fűszerek és fűszerek: Oregánó, só és bors, mustár, fokhagyma por, hagymapor és metélőhagyma.

Hogyan készítsük el ezt az alacsony szénhidráttartalmú csirkesalátát

Marinálja a csirkét: Habverjen olívaolajat, oregánót és sót egy kis keverőtálba. Helyezze a csirkemellet egy ziplock tasakba, öntse az előkészített dörzsölést és zárja le a tasakot. Óvatosan nyomja meg a pácot a csirke körül, hogy egyenletesen bevonódjon. Hűtőbe tesszük, és hagyjuk pácolni legalább 1 órán át (vagy egy éjszakán át, ha az idő engedi)
Készítse el az öntetet: Keverje össze az öntet összes összetevőjét egy tálba, fedje le és tegye hűtőbe, amíg készen áll a használatra.
Főzd meg a csirkét: Melegítsen egy nagy serpenyőt vagy grillezőt közepesen magas hőfokon. A pácolt csirkét főzzük 8-10 percig mozogás nélkül. Kerülje a sajtolást és az ütést. 6-8 perc múlva fordítsa meg a csirkét, és főzze a második oldalon aranybarnára, kb. 4-6 percig.
Tojást főzni: Amíg a csirke főz, forraljuk fel a tojásokat.
A salátát apróra vágjuk, az avokádót darabokra szeleteljük. Miután a csirke elkészült, vegye ki a serpenyőből/grillből, és helyezze át egy vágódeszkára. Hagyja állni néhány percig, majd szeletelje és tegye félre.
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a tojásokat negyedekre, és tegyük félre.
Összeszerelni: Az összeszereléshez helyezze az apróra vágott salátát és az avokádót egy nagy salátástálba. Hozzáadjuk a tojást és a szeletelt csirkét.
Öltözködés hozzáadása: Végül csepegtesse az elkészített öntetet a csirkére. Megszórjuk reszelt parmezán sajttal, a tetejét metélőhagymával. Kóstolja meg és állítsa be a sót és a borsot, ha szükséges.

GYIK és tippek

Használjon szabadon tartott bio tojásokat
Legjobb a friss római saláta használata. Használhat friss zöldséget is
Lereszeljük a saját parmezán sajtot
Avokádó vagy olívaolaj
A szardella választható, ha nem szeretik őket

Hogyan fűszerezzük a csirkét a császársalátához

Ne komplikáld túl. A csirkemellet csak olajjal, sóval és borssal ízesítjük. Íz hozzáadásához adhat hozzá szárított oregánót vagy néhány olasz ételízesítőt.

Miért hívják cézár salátának

Azt mondják, hogy egy férfi név szerint Caesar Cardini, aki egy amerikai amerikai vendéglő, 1924.-ben találta ki Mexikóban a salátát. Az eredeti recept tartalmazta „római, fokhagymás, krutonnal és parmezán sajttal, főtt tojással, olívaolajjal és Worcestershire-szósszal”. Ha többet szeretne megtudni róla, olvassa el ezt a cikket.

A csirke Caesar saláta egészséges?

Hagyományos Cézár saláta éttermekbe kerülni olyan egészséges. Sok minden megy a salátába, amely megkapja a kalóriákat. Az öntéstől a krutonnal és a sajtig a legjobb, ha otthon készíted magad. Ha kihagyja a krutont, hozzáad egy serpenyőben sült csirkét és főtt tojást, akkor ez a saláta magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú lesz. A házi öntettel egészségesebbé válik ez a saláta, mint a hagyományos saláta.

Egyéb könnyen megtekinthető saláták

Eper csirke saláta
Krémes tonhalas tészta saláta
Könnyű egészséges tojásos saláta
Csicseriborsó tonhal saláta
Uborka és paradicsom saláta
Fekete bab Quinoa Tabbouleh

Ha kipróbál egy receptet, és tetszik, hagyjon visszajelzést nekünk az alábbi megjegyzés részben, és ne felejtse el értékelje! Kérjük, használja a hashtagünket is #healthyfitnessmeals az INSTAGRAM-on, hogy esélyt kapjon a szereplésre!

Végül kövesse Egészséges fitnesz ételek a FACEBOOK-on | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER az összes legújabb blogbejegyzésünkhöz és receptünkhöz.