Alacsony szénhidráttartalmú csirke és karfiol rakott

alacsony

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
431 Kalóriák
30g Zsír
9g Szénhidrát
32g Fehérje
× Táplálkozási tények Adagok: 4-6
Mennyiség adagonként
Kalóriák 431
% Napi érték*
Teljes zsír 30g 38%
Telített zsír 13g 66%
Koleszterin 115mg 38%
Nátrium 564mg 25%
Összes szénhidrát 9g 3%
Diétás rost 3g 11%
Fehérje 32g
Kalcium 347mg 27%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

A karfiol a rizs helyét tölti be ebben az ízletes csirkehúsban. Az egykannás étel tökéletes ételt kínál bárkinek, aki figyeli a szénhidrátját. Egy kis tejszín, néhány cheddar sajt és különféle fűszernövények felkavarják a rakott tésztát, és nagyszerű ízt adnak neki.

Nézze meg most: alacsony szénhidráttartalmú csirke és karfiol rakott recept

Hozzávalók

  • 1 font csont nélküli csirkemell
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • Őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • 1/4 csésze nehéz tejszín (vagy fél és fél)
  • 1 fej karfiol (reszelt, lásd az alábbi utasításokat)
  • Választható: 1/4 teáskanál hagymapor
  • 1 1/2 teáskanál szárított gyógynövények (pl. Szárított bazsalikom, kakukkfű, olasz keverék stb.)
  • 1 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
  • 1 csésze cheddar sajt (aprítva)

A készítés lépései

Gyűjtse össze az összetevőket.

A csirkemelleket szárítsa meg papírtörlővel. Vágja kockákra, vagy szeletelje vízszintesen a szeleteket. A csirkét enyhén megszórjuk sóval és borssal.

Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon, és adjunk hozzá csirkét.

Addig főzzük, amíg minden oldalról meg nem pirul, és csak puha, vagy kb. 10–12 percig.

Hozzáadjuk a nehéz tejszínt, és kevergetve felkarcoljuk a megpirult darabokat.

Melegítse a sütőt 325 F-ra (165 C/gáz 3). Permetezzen be egy 7 x 11 hüvelykes sütőedényt vagy 1/2-literes rakott tálcát nonstick főző spray-vel; hozzáadjuk a reszelt karfiolt.

A karfiolt enyhén megszórjuk sóval és borssal, hagymaporral (ha használunk), bazsalikommal és kakukkfűvel vagy gyógynövények kombinációjával, valamint a friss petrezselyemmel.

Töltsük fel a karfiolt a megpirult csirkével; csepegtesse le a krémmel.

Az egészet megszórjuk a cheddar sajttal.

Fedje le szorosan fóliával a sütőrácsot, és süsse 15-20 percig.

Tálalja és élvezze!

Hogyan készítsünk "karfiolos rizst"

Vágjon virágokat egy karfiol fejéből, és tegye őket egy konyhai robotgépbe.

Addig kell pulzálni, amíg a karfioldarabok mérete meg nem egyezik a kuszkusz vagy a rizs szemével.

Durvább szemcsékhez használja az aprító lemezt az élelmiszer-feldolgozón, vagy használjon dobozos reszelőt.