Alacsony szénhidráttartalmú étrend: Hogyan készítsünk egészséges és finom sárgarépa chipset otthon

Találd ki, hogy néhány zöldséget forgácsokká és krumplivá varázsolhatsz, és rendelkezhetsz saját alacsony szénhidráttartalmú chipsdel. Kíváncsi vagy, hogyan lehet ezt megtenni? Lépjen így.

Szerkesztette: Sushmita Sengupta | Frissítve: 2020. március 03. 13:00 IST

A sárgarépát készítmények sokaságában lehet felhasználni

A sárgarépában sok a fogyásbarát rost
A sárgarépának alacsony a GI-indexe
A sárgarépa hihetetlen a szív egészsége szempontjából is

A szénhidrát hirtelen antagonistává vált az életünkben, és az ezzel kapcsolatos félretájékoztatások több kárt okozhatnak, mint hasznot. A szénhidrát a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része. A makrotáp fontos szerepet játszik az energiaképzésben. Jelentős jelentések vannak arról, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend miként segíthet a kilók gyorsabb leadásában, de az étrendben ügyeljen arra, hogy okosan válassza a szénhidrátot, és ne szüntesse meg hirtelen a szénhidrátokat. A szénhidrátok túl hamar megemésztődnek, és ismét éhesek maradnak. A cukros termékekben és a gabonafélékben található finomított szénhidrátok a súlygyarapodáshoz is kapcsolódnak. A legtöbb ócska étel finomított szénhidrátokból is készül. Tehát mit eszik az ember? Nos, rengeteg olyan gyümölcs és zöldség van, amely nem kevés szénhidrátot tartalmaz, de táplálékkal is gazdag. Találd ki, hogy ezekből a zöldségekből néhányat chipsdel és krumplival is elkészíthetsz, és rendelkezhetsz saját alacsony szénhidráttartalmú chipsdel. Kíváncsi vagy, hogyan lehet ezt megtenni? Lépjen így.

Így készíthet otthon sárgarépa chipset

A sárgarépában hihetetlenül kevés szénhidrát és kalória van. Tudta, hogy 100 gramm nyers sárgarépa csak körülbelül 9 gramm szénhidrátot és 41 kalóriát tartalmaz ?! Számos tápanyagot is kínál, mint például kalcium, kálium, magnézium és folát. Bőségesen gazdag béta-karotinban, amely elősegíti a szemlátást és küzd a szabad gyökök aktivitása ellen.

A sárgarépát készítmények sokaságában lehet felhasználni. A levesektől a pörköltekig és a turmixokig rengeteg ötlet van. De kipróbáltad már a sárgarépa chipset. Igen, hallottál minket! Ha hiányzik a krumpliforgás ropogása és íze, ne izguljon! Van egy alacsony szénhidráttartalmú helyettesítőnk, amely megrángathatja a szíveit. Íme a sült sárgarépa chips receptje.

Hozzávalók:

• 5-6 sárgarépa (vékony csíkokra vágva)

• 1½ evőkanál olívaolaj

• 1/2 teáskanál vörös chili por

Módszer:

• Egy tálba vegyen sárgarépát; adjunk hozzá olívaolajat, vörös chili port és adjunk mindenhez jó keveréket

• Most bélelje ki a tepsit alufóliával és zsírozza meg. Helyezze a sárgarépát a tálcára, és tegye a sütőbe 100 fokon 20 percig.

• Vegye ki a tálcát a sütőből, és melegen tálalja.

A chipseket levegőn is megsütheti, vagy nagyon kevés olajban megsütheti. Tárolhatja őket légmentesen záródó edényben, és rágcsálhatja a napot. Mire vársz még? Add a kötényt, és kezdd el főzni!

(Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat nyújt. Ez semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.)