Alacsony szénhidráttartalmú édes és savanyú mártás

Imádni fogja ezt a cukormentes és alacsony szénhidráttartalmú édes-savanyú mártást! Tálaljuk húshoz vagy halhoz, vagy mártásként!

szénhidráttartalmú

Közzététel: Ezt a szószt sűrítőt ingyen kaptam az LC Foods-tól cserébe a tisztességes és őszinte értékelésemért. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet. A következő bejegyzés tartalmaz társult linkeket is.

Amióta 2008-ban elkezdtem az alacsony szénhidráttartalmat, nagyjából lemondtam a kínai ételről. A cukortartalom általában égig ér, és természetesen a rizs és a tészta elkerülésére gyakran nincs mód. Tehát, amikor alkalmam nyílt kipróbálni ezt az sűrítőt az LC Foods-tól - úgy döntöttem, hogy megpróbálom elkészíteni a legvastagabb, legfényesebb mártás - édes és savanyú - saját verzióját. Amikor elkezdtem nézegetni ennek a szósznak az alapanyagait, elszörnyedve tapasztaltam, hogy gyakran 50% cukorból áll - ananászlével is! Tudtam, hogy ennél jobban is tudok.

De először nézzük meg a terméket. Ha még nem ismeri az LC Foods terméket, akkor mindenféle keveréket készítenek, amelyek kényelmesebbé teszik az alacsony szénhidráttartalmú életet - a pizzalapoktól a kenyérig, a fagylaltig - és még sok minden más.

Az LC Thick'n Saucy nulla szénhidráttartalmú termék, amely sűrítheti a hideg és meleg folyadékokat - nincs szükség hőre! Az összetevők a „Növényi növények, természetes növények és természetes fa ínyek szabadalmaztatott/szabadalmaztatott keveréke” listán szerepelnek. Gluténmentes, cukormentes és nem tartalmaz tartósítószert.

Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú édes és savanyú mártást

A mártás elkészítéséhez a következőket keverje össze egy kancsóban vagy magas edényben: almaecet, víz, alacsony szénhidráttartalmú ketchup, folyékony édesítőszer és az LC sűrítő. Most már tudom, hogy kérdései lesznek. Tehát először - a ketchup. Három terméket szeretnék használni: Heinz Reduced Sugar Ketchup (1 g nettó szénhidrát/tbs), Walden Farms Ketchup (0 g nettó szénhidrát/tbs) és G Hughes ketchup (amely 1 g nettó szénhidrát/tbs), és amelyet először kiemeltem Bacon töltött burgerek receptemben). Keressen egyet, amelyik tetszik - bármelyik jól fog működni ebben a receptben.

A folyékony édesítőszerhez elkészítheti a házi készítésű egyszerű szirupomat, vagy kipróbálhatja a Da Vinci cukormentes édesítő szirupot. Nulla szénhidráttartalmú, és bár sokféle ízben kapható, a simaat használom, mivel annyira sokoldalú. Ezenkívül az összes folyékony összetevő használatával ez nem szakács recept! Mérési tartományt adtam meg a receptkártyán - kezdje a legalacsonyabb mennyiséggel, és adjon hozzá többet, ha szükséges. Valójában az összetevők mindegyike olyan alacsony szénhidráttartalmú, hogy nyugodtan adhat hozzá még bármit, hogy megkapja a szükséges egyensúlyt!

Remélhetőleg nem túlságosan elárasztják az itt említett extra összetevők. De ha komolyan gondolja az alacsony szénhidráttartalmat, akkor sok felhasználási lehetőséget talál ezekre a termékekre. A legtöbb könnyen megvásárolható online alacsony szénhidráttartalmú szaküzletekben, például az LC Foods vagy a Netrition - bár a Heinz ketchup könnyen megtalálható a szokásos élelmiszerboltokban.

Habverővel keverhetjük össze az összetevőket, de még jobb a merülő turmixgép (botmixer). Azonnal megkapja azt a vastag textúrát, amely igazán elkészíti a mártást! Láthatsz róla egy videót az Instagramon (és győződj meg róla, hogy követsz, amíg ott vagy)!

Használhatja ezt az alacsony szénhidráttartalmú édes-savanyú mártást mártogatáshoz (jó lenne garnélával!), Vagy kombinálhatja sertéshússal vagy csirkével, és tálalhat shirataki rizzsel!