Alacsony szénhidráttartalmú étrend az inzulinrezisztenciához kapcsolódva a terhességi cukorbetegségben

A terhességi cukorbetegségben szenvedő nők jelenlegi étkezési gyakorlata az alacsony szénhidráttartalmú étrendre való összpontosítás, amely gyakran egybeesik a megnövekedett zsírfogyasztással. De az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend növelheti az anya inzulinrezisztenciáját és a csecsemő zsírosságát a Teri L. Hernandez, PhD, RN, a Colorado Egyetem orvostudományi és ápoló egyetemi adjunktusa által bemutatott tanulmány előzetes eredményei szerint.

szénhidráttartalmú

A kis kísérlet során 11 terhességi diabéteszes terhes nőt randomizáltak alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendre (LC/HF) vagy magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendre (HC/LF). Az LC/HF 40% szénhidrátból, 45% zsírból és 15% zsírból állt, míg a HC/LF étrend 60% szénhidrátból, 25% zsírból és 15% fehérjéből állt. Mindkét étrendben a szénhidrátok 82% -a komplex volt. Minden étkezést a kutatók biztosítottak.

A kutatók vérmintákat vettek a nők terhességéből 30-32-ig, és 37. héten, majd 37. héten biopsziázták a nők zsírszövetét. 37. héten az LC/HF csoportba tartozó nőknél magasabb volt az éhomi vércukorszint (P = 0,007), inzulin (P = 0,06), az anyai inzulinrezisztencia (P = 0,02), és étkezés utáni szabad zsírsavak (P = 0,037), mint a HC/HF csoportba tartozók. Az LC/HF csoportba tartozó anyáktól született csecsemők átlagos adipozitása nagyobb volt, 14%, szemben a HC/LF csoportba tartozó anyáktól született csecsemők 11% -ával. Összességében elmondható, hogy az LC/HF csoportban lévő nőknél a magasabb éhomi inzulin és inzulinrezisztencia nagyobb csecsemő-adipozitással járt.

- nak adott interjúban EndocrineWeb, Dr. Hernandez elmondta, hogy eddig a legtöbb terhességi cukorbetegségben szenvedő nőt érintő kutatás az anyai vércukorszintre összpontosított. "Ez volt az egyetlen klinikai mérőszámunk, de adataink arra utalnak, hogy még a harmadik trimeszterben is hatással lehetünk e betegek inzulinrezisztenciájára."

Dr. Hernandez hangsúlyozta a csecsemő egészségének következményeit. „Az eredmények azt mutatják, hogy a nagyobb zsírbevitel rontja az anyai inzulinrezisztenciát. Ha nagyobb az inzulinrezisztencia, több üzemanyag jut el a csecsemőkhöz [az anyaméhben], ami kövérebb csecsemőket eredményez "- mondta. „Eredményeink azt mutatják, hogy még egy olyan anyánál is, aki klinikailag inzulinrezisztens [a terhességi cukorbetegség miatt], változhatunk az étrenddel. Születés előtt is beavatkozhatunk. ”

Dr. Hernandez elismerte, hogy a HC/LF étrend szokatlanul magas szénhidrát-arányt tartalmaz 60% -kal, szemben a cukorbetegeknél alkalmazott szokásos 55% -os étrendi ajánlással. "Nem támogatjuk a 60% -os szénhidráttartalmú étrendet, de biztosítanunk kellett, hogy a vizsgálatban szereplő két étrend eléggé különbözzen ahhoz, hogy kontrollált környezetben bizonyítsák hatásukat."

Összességében az eredmények segíthetnek a terhességi cukorbetegségben szenvedő terhes nők némi félelmének enyhítésében - mondta Dr. Hernandez. - Közülük sokan félnek bármilyen szénhidrátot enni. Azt gondolják, hogy nem lehet pirítósuk vagy tésztájuk. Vizsgálatunk azt sugallja, hogy nem kell annyira félniük. "

Dr. Hernandez nem számolt be összeférhetetlenségről.