Alacsony szénhidráttartalmú keto palacsinta

Alacsony szénhidráttartalmú palacsinta: ezek a keto palacsinták adagonként csak 4 nettó szénhidrátot tartalmaznak, és egy finom, család által jóváhagyott reggeli, mandulalisztből és krémsajtból!

alacsony

Alacsony szénhidráttartalmú keto palacsinta

Családjaim az évek során jól dokumentálták a palacsintát, de soha egyetlen receptet sem tekintettek alacsony szénhidráttartalmúnak vagy egészségesnek.

Ma minden megváltozik ezekkel a bolyhos KETO palacsintákkal!

Jorge és én egy ideje csináljuk az alacsony szénhidráttartalmú diétát, de nagyon hiányzott a kedvenc vasárnapi reggeli - palacsinta.

Még mindig palacsintát vertem a lányoknak reggelire, és a szag lassan megölt.

Tehát elindultam egy alacsony szénhidráttartalmú palacsinta recept vadászatán, amelyet imádni fogunk, és valójában várom az étkezést.

Kókusz liszt palacsinta vs mandulás liszt palacsinta

Kipróbáltam kókuszliszttel, amelyek borzalmasak voltak. Mármint igazán borzalmas. A kókuszliszt remek, csak nem keto palacsintában.

Az összes kókuszlisztes palacsinta, amit kipróbáltam, szárazon jött ki, és az állaga túl messze volt a szokásos palacsintától.

A következő kísérletem az alacsony szénhidráttartalmú palacsintákra mandulaliszt volt. Kipróbáltam néhányat, ahol a tojásfehérjét kemény csúcsokká verjük, és mandulalisztet hajtunk bele.

Ízük pedig furcsa, bolyhos tojásfehérje volt, sziruppal. Megint csak nem IGÉNYES palacsinta íze volt.

Végül úgy döntöttem, hogy kipróbálom a saját mandulaliszt verziómat, rendszeres palacsintamérések alapján, hozzáadott krémsajttal.

Azonban a turmixgépbe dobtam, hogy kisimítsam a tésztát, mivel az összetevők kissé eltérnek.

Idegesen kiöntöttem annyi tésztát az első keto palacsintámhoz, és nagyon jól nézett ki.

Kivettem a serpenyőből, kivajaztam vajjal és egy személyes kedvenc cukormentes szirupommal és JACKPOT-nal ütöttem meg.

Jorge komolyan felzabálta az egész első adagot, mielőtt magam is több falatot ettem volna!

Annyira lenyűgözte, hogy ezeknek az alacsony szénhidráttartalmú palacsintáknak semmi más íze nem volt, mint a szokásos palacsinták.

Ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom őket a legkeményebb kritikusaimnál, Ellie-nél és Lylánál.

Ha két majdnem 3 éves gyerek kedveli őket, akkor valóban átmennek a keto palacsinta teszten!

A palacsintájukat vajjal és rendes sziruppal tettem fel, és szó nélkül letettem őket.

Felfalászták őket, és gyorsan megpróbáltak ellopni a harapásokat a tányérjainkról!

Mandulás liszt vs mandulás étkezés:

Kulcsfontosságúak a jó alacsony szénhidráttartalmú palacsinták számára, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy szuper finom mandulaliszt van-e, nem pedig mandulaliszt.

A mandulalisztet kifehérített mandulával készítik, amelyeket lágy állagú szuperfinom lisztté őrölnek.

Láthatja a különbséget, mert a mandulalisztnek sötétbarna pelyhei vannak, a mandulaliszt pedig egyszínű világos bézs színű.

Kirklands mandula lisztet (Costco márka) használok, mert nagy ára van, és csak 2 gramm nettó szénhidrát egy csésze 1/4 részért.

Ezek a Keto palacsinták nagyszerű egészséges lehetőség a szokásos palacsintákhoz képest, adagonként mindössze 4 nettó szénhidráttal!

A mandulaliszt és a krémsajt felhasználásával gluténmentesek is!

Készítheti őket rendszeres cukorral a gyerekeknek, és még mindig sokkal egészségesebbek, mint a szokásos lisztes palacsinták.

Meg kell próbálni ezeket az alacsony szénhidráttartalmú palacsintákat! Ígérem, hogy igazi palacsintához hasonlítanak - olvassa el az összes véleményt!

Frissítés: dupla/háromszoros adagot készítettem ezekből a keto palacsintákból, és a maradékokat egy ziplock tasakban hűtöttem, és a mikrohullámú sütőben újramelegítettem. Még mindig remekül ízlik átmelegítve, és sokkal könnyebbé teszik a mozgalmas hétköznap reggeleket!

Alacsony szénhidráttartalmú keto palacsinta

Alacsony szénhidráttartalmú keto palacsinta: ezek a keto palacsinták adagonként csak 4 nettó szénhidrátot tartalmaznak, és egy finom, család által jóváhagyott reggeli mandulalisztből és krémsajtból készül.!

Hozzávalók

  • 2 nagy tojás
  • 1 evőkanál vizet
  • 2 oz krémsajt, kockára vágva
  • 2/3 csésze mandulaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál Sweetleaf - stevia édesítőszer (vagy 2 evőkanál szokásos cukor)
  • vaj és szirup (cukormentes szirup alacsony szénhidráttartalmú opcióhoz)

Utasítás

  1. Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez. Kezdje a tojással, a vízzel és a krémsajttal, hogy semmi se akadjon az alján.
  2. Turmixoljuk simára, szükség esetén kaparjuk le az oldalát. Hagyja a tésztát 2 percig ülni.
  3. Hevítsen egy tapadásmentes serpenyőt közepes hőfokra. Minden palacsintához öntsön 3-4 evőkanál tésztát serpenyőbe.
  4. Amint elkezd látni, hogy kis buborékok képződnek, fordítsa meg, és folytassa a főzést, amíg a palacsinta mindkét oldalán meg nem pirul. Addig folytassa, amíg fel nem használta az összes palacsintatésztát.
  5. Tálaljon palacsintát vajjal és sziruppal!

Megjegyzések

  1. Dupla/háromszoros adagot készítettem ezekből a keto palacsintákból, a maradékokat egy ziplock tasakban hűtöttem, és a mikrohullámú sütőben újramelegítettem. Még mindig remekül ízlik átmelegítve, és sokkal könnyebbé teszik a mozgalmas hétköznap reggeleket! Azt is külön-külön csomagolhatja saran pakolásba és fagyaszthatja le!
  2. Ezen alacsony szénhidráttartalmú palacsinták táplálkozási számításait a következő márkák felhasználásával végezték: Kirklands mandulaliszt és Philadelphia krémsajt. Különböző márkák különböző tápanyagokat képesek előállítani,

Ajánlott termékek

Amazon-tag vagyok, és kis százalékot keresek a minősített vásárlásokból. Köszönöm!

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

Szeretné elmenteni ezt a receptet?

Ha SZERETI ezeket az alacsony szénhidráttartalmú keto palacsintákat, ne hagyja ki a csokoládé ikertestvérüket, a Low Carb csokoládé chips palacsintát!

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi irányelvemet.