Alacsony szénhidráttartalmú szalonnás sült káposzta

Próbáltad már szalonnával sült káposztát? Ez egy fantasztikus módszer a káposzta főzésére, és csodálatos alacsony szénhidráttartalmú köretet készít belőle!

A következő bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy önnek külön költség nélkül egy kis pénzt kereshetek a blog támogatásában. Köszönöm!

RENDBEN. Bevallom. A káposzta NEM a legérdekesebb zöldség. De mivel egy csésze apróra vágott káposzta (kb. 89 g) mindössze 3,8 g nettó szénhidrátot tartalmaz, mindenképpen helye van az alacsony szénhidráttartalmú repertoárban. Azonban a tormasalámon kívül (ami NAGYON jó), ezen a blogon még nem kaptam káposzta receptet! Eleinte nem voltam biztos benne, hogyan főzzem.

De mi a legjobb módja a zöldség főzésének? Adjunk hozzá természetesen szalonnát! Ez egy egyszerű trükk - de működik! Íme néhány példa:

Néhány ilyen recept mellett a szalonna csak azért van, mert jól van ... szalonna. Másoknál ott van az olvasztott szalonnás zsír miatt is - mint ebben a receptben! A szalonnás zsír fokozza az egész ételt, és olyan fantasztikus ízt ad a káposztának.

Mi található ebben a cikkben?

Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú szalonnás sült káposztát

Egy nagy serpenyőben főzzünk apróra vágott szalonnát ropogósra. Olyan jó illata van!

Közben elkészítsük a káposztát úgy, hogy negyedekre vágjuk, majd eltávolítjuk a magot. A negyedeket szeletekre vágjuk, majd apróra vágjuk.

Vegye ki a szalonnát a serpenyőből, de hagyja az olajat. Hozzáadjuk az apróra vágott káposztát, némi hagymaporral és fokhagymaporral együtt. Főzzük, amíg a káposzta elkészül - körülbelül 15 percig. Fűszerezzük sóval és borssal, majd tegyük vissza a szalonnát.

Azonnal tálaljuk! Ez nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú köret lehet csirkéhez, sertéshúshoz vagy steakhez!

A káposzta alacsony szénhidráttartalmú?

A fejes káposzta tizenketted része (kb. 3 oz) 3 g nettó szénhidrátot tartalmaz - mindenképpen alacsony szénhidráttartalmú zöldség!