Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

  • élelmiszerek
  • Megfontolások
  • Reggeli
  • Ebéd
  • Vacsora
  • Jelentőség

Az alacsony zsírtartalmú étrend egyszerűen mindenféle zsírt korlátozó étrend. 25 g-os mennyiség esetén mind a telített zsírok, mind a koleszterin szintje szigorúan korlátozott. Az egészséges telítetlen zsírok azonban továbbra is az étrendben maradnak, mert kritikus fontosságúak a test funkciói szempontjából, segítik a vitaminok felszívódását és a sejtmembránok szerkezetének fenntartását. Az alacsony zsírtartalmú ételek gondos megszámlálást és felépítést igényelnek, de mégis lehetséges egészséges és nagyszerű ízű étrendet elérni.

gramm

élelmiszerek

Az alacsony zsírtartalmú étrenden megengedett ételek a következők:

  • sovány húsok
  • alacsony zsírtartalmú tejtermék
  • gyümölcsök
  • zöldségek
  • gabonafélék
  • bab

A dió korlátozott mennyiségben engedélyezhető. A tojás akkor is megengedett, ha eltávolítja a tojássárgáját, amely a tojás összes zsírját és koleszterint tartalmaz. Bizonyos ételek, amelyek e kategóriák egyikébe sorolhatók, mint például az avokádó, ennek ellenére túl sok zsírt tartalmazhatnak ahhoz, hogy alacsony zsírtartalmú étrenden megengedhetők legyenek.

Megfontolások

A koszorúér-betegség diétás terve

Az alacsony zsírtartalmú ételek nem feltétlenül igényelnek sok áldozatot vagy szigorítást. Ehelyett lehet alacsony zsírtartalmú ételekkel vagy alternatívákkal megszokott ételeket főzni. Például a teljes tej helyett a zsírmentes tejet, a zsíros marhahús helyett a bőr nélküli csirkét válassza. Az ételek ízének fenntartása az egyik legfontosabb része a diétának.

  • Az alacsony zsírtartalmú ételek nem feltétlenül igényelnek sok áldozatot vagy szigorítást.
  • Ehelyett lehet alacsony zsírtartalmú ételekkel vagy alternatívákkal megszokott ételeket főzni.

Reggeli

Az alacsony zsírtartalmú reggeli alternatívái szorosan hasonlíthatnak a magasabb zsírtartalmú reggelire 1. Például spenót és paradicsom omlettet fogyaszthat folyékony tojáspótlóval, csak 7 g zsír. Áfonyás palacsinta zsírmentes tejjel 4 g. Az alacsony zsírtartalmú joghurttal ellátott reggeli parfé 2 g-ot tartalmaz. Egy gyors reggeli taco tojáspótlókkal és csökkentett zsírtartalmú cheddarral is tartalmaz 2 g zsírt. A teljes kiőrlésű ír szódás kenyér 1 g. Ezenkívül a legtöbb egész gyümölcs, például az alma és a banán egyáltalán nem tartalmaz zsírt.

  • Az alacsony zsírtartalmú reggeli alternatívái szorosan hasonlíthatnak a magasabb zsírtartalmú reggelire 1.
  • Áfonyás palacsinta zsírmentes tejjel 4 g. Az alacsony zsírtartalmú joghurttal ellátott reggeli parfé 2 g-ot tartalmaz. Egy gyors reggeli taco tojáspótlókkal és csökkentett zsírtartalmú cheddarral is tartalmaz 2 g zsírt.

Ebéd

Táplálkozási információk a pulyka ebéd húsához

Az ebéd lehetséges elemei közé tartozik a 9 g zsíros chipotle pulykaburger; ráktekercsek 7 g zsírral; Karibi csirkepakolás 6 g-mal; grillezett 6 g Cajun csirkés szendvics; csirkés pita zsebek 6 g-mal; deli pulyka szendvics 4 g-mal; alma és csirke saláta szendvics 4 g-mal. A legtöbb más alacsony zsírtartalmú szendvics és pakolás szintén ebbe a tartományba esik.

Vacsora

A vacsora valószínűleg a legnagyobb étkezés lesz, ezért tartalmazza a legtöbb zsírt. Ennek ellenére számos alacsony zsírtartalmú lehetősége van. Ezek közé tartozik egy curry fésűkagyló-alma saláta 11 g zsírral; meleg lazacsaláta és ropogós burgonya 10 g zsírral; edamame succotash és garnélarák 9 g zsírral; mangoldot és fehérbabot tartalmazó serpenyős gnocchi 7 g-mal; sörhasított tilápia és mangósalsa 7 g-mal; rák saláta megolvad 6 g zsír; sertésszelet és narancs-szójaszósz 6 g-mal; és grillezett narancssárga csirkés ujjak 4 g-mal.

Jelentőség

Az alacsony zsírtartalmú napi menü összeállításához olyan ételeket kell választani, amelyek együttesen legfeljebb 25 g összzsírt tartalmaznak. Például reggelire áfonyás palacsinta, ebédre csirke pitás zseb, vacsorára lazacsaláta vacsorára ropogós burgonyával napi 20 g zsír egyenlő, ami helyet enged az alacsony zsírtartalmú desszertnek. 1.