Ezt eszik szerencsén szerte a világon az emberek

Ha szerencséje támad az új évben, akkor fontolóra veheti a gazdagságért, az egészségért és a jólétért való étkezést, mint egyes kultúrák.

A kulináris hagyományok szerte a világon az étel felé mozogtak, amelyek szerint szerencsét és szerencsét hoznak - anyagi és egyéb szempontból egyaránt. Fogyasszon megfelelő ételeket szilveszterkor, karácsonykor, esküvőkön és születésnapokon, és ez csak az Ön évét teheti meg.

Kínától Mexikóig íme egy kis ízelítő abból, amit a világ eszik szerencsére.

Chaku - Nepál

Nepálban éppen most indult a Maghe Sankranti fesztivál, amely a téli sötét napok végének és a Poush-hónap kezdetének ünnepe, amikor betakarítják a növényeket.

A chaku nepáli édesség, amelyet Maghe Sankranti idején fogyasztanak, és állítólag elősegíti a jó egészséget és a meleget a hideg hónapokban. Megkeményedett melaszból, ghíből és tejből készül, majd kókuszdióval, datolyával vagy dióval díszítik.

Transfixing minőséggel rendelkezik, amíg előkészítik - nem nézhetünk félre.

Gránátalma - a Földközi-tenger országai

A Földközi-tenger egyes részein a gránátalma (pontosabban magja) a bőség és a termékenység szimbóluma.

A görög újévi hagyomány szerint gránátalma szétverik a padlót. Minél több mag ömlik ki, annál nagyobb vagyont lát a háztartás abban az évben.

A magvak tele vannak antioxidánsokkal is, ami ideális snack az egészség növeléséhez.

Tamales - Mexikó

A Tamales évezredek óta a latin diéták egyik legfontosabb eleme. M. Dustin Knepps, a Közép-Arkansasi Egyetem tanársegédje keletkezésük 8000-5000 között.

Bár az ízletes kukoricahéjba csomagolt csomagok főzési hagyományai az idők folyamán kialakultak (egyes házi szakácsok a munkaigényes barkácsolási folyamat során a bolti tamalék mellett döntenek), kulturális jelentőségük nem változott kicsit.

A Tamales a gazdagságot és a jólétet szimbolizálja Latin-Amerika országaiban, és különleges alkalmakkor fogyasztják őket, hogy szerencsét és szerencsét hozzanak.

Tai - Japán

A japán konyha az év minden szakában fogyasztott „szerencsés” ételekkel van tele, beleértve a soba tésztát (más néven „évjáratos tészta”, amely szerencsét hoz az új évben), a tonkatsu-t (a győzelemre utaló ige homonimája) és a versenyzők a sportmérkőzések előtt megeszik) és az onigiri (háromszög alakú rizsgolyók hegyekbe nyomva, hogy elnyerjék az istenek szívességét).

A tai még egy kedvező étel egy hosszú listán. A „hal királyának” tekintett tai különleges alkalmakkor egészben szolgálják fel - esküvők, születésnapok, szilveszter - és azt mondják, hogy a jó hír szimbóluma.

Piros színe különösen jelentős - a vörös szorosan kapcsolódik a szerencséhez és a jóléthez.

Koldus csirke - Kína

A Kolduscsirke mögött egy évszázados hangcsou étel egy klasszikus rongydús fabula, amely kiállta az idő próbáját - még akkor is, ha útközben bőségesen újjáépítették.

Az egyik változat szerint egy koldus ellop egy csirkét egy gazdaságból, és kénytelen improvizálni a főzési módszert, mivel technikailag nincs konyhája.