Arany lenmag és lenmag GYIK

Az alábbiakban bemutatunk néhány gyakran feltett kérdést a lenmagról.

K. Mi a különbség a lenmag és az arany lenmag között?

V: Ezt a kérdést kapjuk a leggyakrabban a webhely látogatóitól. Valójában olyan gyakran kaptuk meg, hogy a webhelyünkön egy teljes oldalt hoztunk létre róla. A lenmag és az arany lenmag különbségéről itt tudhat meg többet.

K. Segíthetnek-e a lenmagok a fogyásban?

V: A rövid válaszok: IGEN! A lenmag három fő alkotóeleme közül kettő fontos tényező a fogyáshoz. Ha részletesebb információt keres arról, hogy a lenmag hogyan segíthet a fogyásban - nézze meg a lenmagról és a fogyásról szóló oldalunkat.

K: Mi a különbség az arany lenmag és a barna lenmag között?

V: Barna len fogyasztható, azonban a kereskedelmi forgalomba hozott lenmagolaj-, festék- és oldószeripar számára termesztik. Az általunk forgalmazott fajta egy arany lenmag, az Omega néven, amelyet az Észak-Dakotai Állami Egyetem fejlesztett ki 1989-ben, kifejezetten emberi fogyasztásra és magas omega-3,6 zsírsavtartalmára. A hűvösebb éghajlat és a vegetációs időszakban hosszabb nyári nyári időszámítás hozzájárul a lenmag magasabb Omega-3 tartalmának eléréséhez. Így termelőink a legmagasabb minőségű lenmagot szállítják, a legtöbb tápértékkel, bárhol elérhető.

Az arany lenmag és a barna len mag tápértéke nagyon hasonló, ha a minták azonos minőségűek. A minőséget azért emlegetjük, mert nagyon fontos az omega-3 tartalom és az általános tápérték meghatározásában. A kiváló minőségű lenmag, akár arany, akár barna, ugyanazt a szív egészséges eredményt fogja elérni, bár azt tapasztaltuk, hogy a legtöbb ember inkább az arany lenmagjának diós-vajas ízét részesíti előnyben, mint a barna lenmagot. Ezenkívül a barna fajta tipikusabban gyengébb minőségű lehet, és nem választották meg emberi fogyasztásra.

K: Mi a len?

A lenmag „gluténmentes” természetes mag, amely a len növényéből származik. A lenmag olajos mag, akárcsak a repce és a napraforgó. A lenmag egyike azon kevés növényeknek, amelyek jelentős mennyiségű omega-3 zsírt tartalmaznak (Ez a zsírtípus hasonlít az egészséges zsírhoz, amely zsíros halakban, például lazacban található meg.) A lenmag gazdag rostban, ligánban, fehérjében, B-vitaminokban, E-vitaminban, béta-karotinban, kalciumban, káliumban, magnéziumban, mangánban és cinkben is, és egyedülálló egészségügyi előnyökkel jár. A lenmagot több ezer éve használják állatok táplálékaként és takarmányaként, valamint a lenmagolajat főzésre is használják évszázadok óta.

K: Melyek a lenmag egészségi előnyei?

K: Van-e táplálkozási különbség a megőrölt (őrölt) és az egész lenmag között?

V: Maximális hasznot fog érni egy magról, amelyet közvetlenül evés előtt őrölnek meg. Azok a teljes magok, amelyeket nem rágnak meg teljesen, általában kevésbé táplálkozási előnyökkel jutnak át a testen, azonban a teljes magok kiváló receptek, azaz kenyér, sütemény, saláta, joghurt és gabonafélék. Az előre darált lenmag levegőnek van kitéve, és nagyon gyorsan elveszíti erejét.

K: Mi az Omega zsírsav és miért fontos?

V: Az arany lenmag az egyik leggazdagabb értékes omega-3 zsírsavforrás, amely csaknem kétszer annyi előnyt tartalmaz, mint a halolaj. Tudományos kutatások kimutatták, hogy ezek az omega zsírsavak rendkívül hasznosak a szív egészséges szív- és érrendszer számára.

K: Mi a lenmag eltarthatósága?

V: Az egész magunkat száraz, UV-sugárzástól védett helyen kell tárolni, és korlátlan eltarthatósági idővel rendelkezik. Az előre őrölt lenmag eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolható. Ne feledje, hogy ha a lenmag megőrlődik, reagálni kezd a levegővel, és gyorsan elveszíti hatékonyságát, ha nem takarja le és tárolja a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben.

K: A lenmag jó a gyermekek számára?

V: A lenmag jó mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Gyerekek 70 font. 105 fontra. naponta akár egy csésze 1/8 -at is elfogyaszthat.

K: Mi a különbség a lenmag és a lenmagolaj között?

V: Mivel a lenmagolaj jobban ki van téve a levegőnek, a lenmagolaj gyorsan lebomlik és végül avas lesz. A lenmag fogyasztásának további előnye a lenolajjal szemben az, hogy a lenmag teljes értékű étel, amely az Omega3, 6 és 9 EFA, rost, fehérje, növényi lignán, vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak előnyeit nyújtja. A lenmagból kiűzött lenolaj tartalmazza az EFA-t, de nem a rostot, a fehérjét és a növényi lignánt (rákellenes szer). A lenmag körülbelül 40% olajat tartalmaz.

K: Hogyan vehetek magammal lenmagot, amikor utazom?

V: A cipzáras táska nagyon jól működik. A GreatPlainsFlax teljes lenmagja kiválóan alkalmas utazásra.

K: Cukorbetegségem van, adhatok-e lenmagot bármely étkezésemhez?

V: Bármely étkezéshez hozzáadhat lenmagot, csak győződjön meg arról, hogy figyelembe veszi a szénhidrátokat. A lenmag további előnye, hogy étkezés után hajlamos lesz kiegyenlíteni a vércukorszintet.

K: Mennyi lenmagot vegyek naponta?

V: A legtöbb ember 1/8 - 3/8 csészét eszik naponta (20-70 gramm), kortól, testsúlytól és egészségügyi céloktól függően. Javasoljuk egy rozsdamentes acél 1/8 csésze mérőkanál használatát, és napi 1-3 gombócot vegyen be.

K: A lenmag jó a nőknek a menopauza idején? Jelenleg 1 T. lenolajat szedek, de azt mondták, hogy nem tartalmazza azt, amire szükségünk van, igaz?

V: Igen. A lenmag vírusellenes, gombaellenes, baktériumellenes és rákellenes lignánt tartalmaz. A lenmagokban található lignánok csupán 2% -a kerül lenolajba.

A lenmag fitoösztrogéneket és lignánokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlen növényi ösztrogének. A fitoösztrogének különböznek az ösztrogénektől, mivel a fitoösztrogének nem serkentik a rákos sejtek növekedését, és segítenek megelőzni az emlőrákot. A fitoösztrogének enyhítenek néhány kisebb tünetet is, például hőhullámokat, szorongást és ingerlékenységet.

K: A lenmag székrekedés esetén működik?

V: Igen, a lenmag kiválóan alkalmazható székrekedésben vagy hasmenésben szenvedők számára.

A székrekedésben szenvedők számára a lenmag gyorsan mozog az emésztőrendszerben, és lágyabb székletet eredményez. Fontos, hogy a lenmag elfogyasztása után azonnal igyon vizet, mivel az a tömegének 10–14-szeresét szívja fel folyadékban. A lenmag segít megtisztítani a vastagbelet, a folyamatos használat pedig elkerülheti a vastagbélrákot.

Krónikus hasmenésben vagy IBS-ben szenvedők számára a lenmag anyagot ad a székletéhez.

K: A lenmag élelmiszer?

V: Igen, a lenmag természetes élelmiszer, amely Omega3, 6 és 9 EFA-kat, rostot, fehérjét, növényi lignánt (rákellenes szer), vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat tartalmaz.