Ayurvédikus főzés Kapha Dosha számára

“Nagyon szép és szuper ízes. Köszönöm!" —OB

Ez a tanfolyam szórakoztató főzős show-formátumban kerül bemutatásra, több mint négy órányi videóval és 63 oldalas letölthető PDF-fájl tananyagok és receptek segítségével. A leckék tartalmaznak főzőbemutatókat, valamint interjúkat és beszélgetéseket az ayurvédikus szakemberekkel.

Nincsenek előfeltételek, azonban ajánlott a Transzcendentális Meditáció ® technika gyakorlása. És ajánlott az ayurvédikus főzés a tökéletes egészségért.

A kurzus leírása

Ebben az 5 órás online tanfolyamon megtudhatja:

Melyek a legegészségesebb összetevők, a legegészségesebb főzési módszerek és az ételek elkészítésének megfelelő módjai?
Az egészséges olajok fontossága az étrendben és a tejfogyasztásról szóló irányelvek.
Hogyan készítsünk el olyan ájurvédikus alapokat, mint a ghee, a panir és a lassi.
Melyek a legjobb Kapha-nyugtató ételek, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat és magokat?
Hogyan használjuk a fűszereket az ájurvédikus főzésben a Kapha dosha kiegyensúlyozásához és az emésztés javításához.
Hogyan igazíthatja étrendjét az évszakokhoz és a napszakokhoz, hogy maximalizálja testének természetes ritmusát.

Lecke címek

1. lecke
Sült curried karfiol
Kapha fűszerkeverék
Sült csicseriborsó saláta
Mi az a Kapha Dosha?

2. lecke
Spárgaleves, vegyes zöldség curry, köles Pilau, Cilantro Chutney
Ghee és Panir
Emésztőrendszer Lassi
Általános étrendi irányelvek

3. lecke
Hasított borsóleves, árpás rizottó, kelkáposzta krém
Hummus
Tészta és bableves
Spenót áramlatokkal és tökmaggal
Kapha-pacificáló diéta

4. lecke
Mung Dahl zöldségekkel, Quinoa Pilau, Apple Chutney
Kompót
Alma-hajdina palacsinta
Fűszeres tej
Fűszerek és a hat íz

5. lecke
Cukormentes gyümölcs kenyér, lencspörkölt, gyógynövényes polenta, arany kelbimbó
Termosz ebéd
Napi és szezonális ciklusok