Az a nő, aki megtisztelte apját az élelmiszer-teherautó megnyitásával, hibátlan egészségügyi felülvizsgálatot kap

RICHMOND, Va. (WWBT) - Az NBC12 Hírességek Csarnokának díjazottja emlékezhet rád. Tavaly elmeséltük neked Ru Remennikova történetét; otthagyta vállalati munkáját, hogy élelmiszer-teherautót indítson. Vállalkozása mára kiterjedt egy kávézóra, amely hibátlan értékeléseket kapott az egészségügyi ellenőröktől, de az üzlet mögött rejlő jelentés teszi igazán különlegessé.

2016-ban Remennikova élete örökre megváltozott.

"Ez volt a legvéletlenebb, legmegdöbbentőbb dolog, amit életemben hallottam. Ő a legjobb barátom" - mondja.

Apja szívinfarktusban halt meg álmában 2016-ban.

"Ő a legjobb barátom. Apám a legjobb barátom.

És amikor ilyen változás történik, akkor nem mehet vissza.

"Körülbelül egy évvel később volt, ezért úgy terveztem, hogy megteszem az ugrást" - mondta.

Ru édesipari kamionja, a Pulp Fiction, édesapja receptjei alapján turmixokra szakosodott. Pár évvel később tavaly júliusban megnyílt kávézója, a Pulp Fiction Lakeside.

- Sokkal több, mint gondoltam volna ... Sokkal szebb lett! Úgy gondolom, hogy a közösség valóban elképesztővé tette ezt a helyet ”- mondja.

Ez a kávézó turmixokat és bageleket is kínál; megtalálhatja a Henrico-i Lakeside Avenue-n.

"Úgy tűnik, itt nincs az idő. Olyan gyorsan telik a nap, amikor itt vagy."

Az egészségügyi osztály nemrégiben ellátogatott az üzletbe, és tökéletes volt!

"Minden nagyon nyers és készen áll az indulásra, és megpróbáljuk a lehető leghatékonyabbá tenni" - mondja.

Ru szerint fontos, hogy a bolt tisztaságán felül maradjon. Naplót vezetnek.