Az alacsony szénhidráttartalmú diéták helyet kapnak az asztalnál

Az árapály lassan változik az orvostudományban.

De a jó hír az, hogy változnak. Az Amerikai Diabétesz Szövetség (ADA) és az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért (EASD) nemrégiben közzétette a 2-es típusú cukorbetegség kezeléséről szóló 2018-as konszenzusos dokumentumukat. Mi a nagy változás? Végül elismerik az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, mint biztonságos és hatékony kezelési lehetőséget. Ez a bizonyítékok 2014 óta végzett felülvizsgálatán alapul.

A konszenzusos nyilatkozat eltér az egyéb irányelvektől, mivel nem határoz meg egy konkrét étkezési módot. Ehelyett elismeri a táplálkozás individualizált jellegét, és olyan állításokat tartalmaz, mint:

Nincs egyetlen szénhidrátfehérje és zsírbevitel arány, amely optimális minden 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember számára.

A mediterrán étrendet nevezik a leghatékonyabbnak, de elfogadható alternatívaként a DASH étrendet, a vegetáriánus étrendet és most az alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartalmazzák. Érdekes módon az alacsony szénhidráttartalmat a szénhidrátokból származó kalória kevesebb mint 26% -aként definiálják, ezért nem kifejezetten a Virta Health tanulmányaiban használt ketogén étrendre hivatkoznak.

Ez egyrészt fantasztikus hír. Az ADA és az EASD már nem hagyhatja figyelmen kívül az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozást támogató adatokat. Ennek meg kell nyitnia az utat annak érdekében, hogy több orvos szabadon fogyasszon szénhidráttartalmú étrendet pácienseivel. Ez több sikerhez, több orvosismerethez vezet, és így tovább fogja használni a felhasználást. Remélhetőleg a végeredmény a 2-es típusú cukorbetegség biztonságosabb és hatékonyabb kezelése lesz.

Rossz hír ebben a konszenzusban az, hogy az étrendi beavatkozás egy oldal felén volt felsorolva. A 27 oldalas dokumentum fennmaradó részét szinte teljes egészében a vényköteles gyógyszereknek szentelték. Ezeknek a társadalmaknak a kábítószerrel szembeni elfogultsága kézzelfogható, de ez nem akadályozhatja meg bennünket abban, hogy ezt a kezdeti lépést azzal ünnepeljük, hogy elismerik az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Csak nem lehetünk elégedettek, és hagyjuk, hogy itt megálljon.

A végső cél az, hogy az egész világon az egyes szolgáltatók és a betegek rájöjjenek, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend gyógyszerek alkalmazása nélkül megelőzheti és visszafordíthatja a cukorbetegséget. A táplálkozás a cukorbetegek túlnyomó többségének első és utolsó vonalbeli kezelésként szolgálhat.

Ez a nagy győzelem, amiben reménykedem. Addig is csendesen megünnepelem a kisebb győzelmet, és köszönetet mondok az ADA-nak és az EASD-nek, hogy elismerik az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeit. Előre és felfelé.