Az alacsony szénhidráttartalmú diéták valóban lerövidíthetik az életed

Ezért lehet, hogy az Atkins vagy a keto tervek nem olyan egészségesek, mint gondolnád

valóban

Az elmúlt évtizedekben az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyre népszerűbb, mivel az emberek a fogyás érdekében alkalmazzák az Atkins vagy a ketogén étrend szerelmeseit. Egy nemrégiben publikált tanulmány azonban azt sugallja, hogy a szénhidrátok ilyen módon történő csökkentése valóban alacsonyabb várható élettartamhoz vezethet.

Egy 25 év alatt 15 400 amerikaiak által elvégzett tanulmány szerint a szénhidrátfogyasztás mérsékelt csökkentése sokkal egészségesebb, mint egy drámai csökkentés. Azt is javasolta, hogy a szénhidrátok cseréje növényi eredetű fehérje és zsír alternatívákra egészségesebb, mint állati eredetű termékekre cserélni.

A The Lancet Public Health című folyóiratban megjelent tanulmány arra hivatkozott, hogy a résztvevők kérdőíveket töltöttek ki az elfogyasztott ételekkel és italokkal, valamint az adagok méretével kapcsolatban. A tudósok ezt követően megbecsülték a szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból származó kalóriák arányát.

Az eredmények azt mutatták, hogy azoknak, akik kalóriájuk körülbelül 50-55 százalékát kapták szénhidrátokból - ez a mérsékelt csoport - volt a legalacsonyabb a halálozás kockázata az extra alacsony szénhidráttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és magas szénhidráttartalmú csoportokhoz képest.

A mérsékelt csoportba tartozók várhatóan négy évvel tovább éltek, mint az extra alacsony szénhidráttartalmú csoportban élők (akik energiájuk kevesebb, mint 30% -át szénhidrátokból nyerték), 2,3 évvel tovább élnek, mint az alacsony szénhidráttartalmúak. szénhidrátcsoport (30–40%) és 1,1 évvel hosszabb, mint a magas szénhidráttartalmú csoportoké (akik energiájuk legalább 65% -át szénhidrátokból nyerik).

Összefoglalva: valószínűleg a leghosszabb ideig élők voltak azok a résztvevők, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztottak.

Ezen megállapítások mellett a tudósok felfedezték, hogy a szénhidrátok helyett több hús és sajt fogyasztása a növényi termékek helyett még tovább csökkentette a várható élettartamot. Azok, akik szénhidrátjaikat növényi eredetű táplálékkal (beleértve a diót és a hüvelyeseket is) cserélték, valójában csökkent halálozási kockázatot láttak.

"Adataink azt sugallják, hogy az Észak-Amerikában és Európában elterjedt, állati eredetű alacsony szénhidráttartalmú étrendek rövidebb általános élettartammal járhatnak, és ezeket el kell vetni." A kutatást vezető bostoni női kórház elmondta (a BBC-n keresztül). "Ehelyett, ha valaki alacsony szénhidráttartalmú étrendet választ, akkor a szénhidrátok cseréje több növényi eredetű zsírra és fehérjére hosszú távon valóban elősegítheti az egészséges öregedést."

Szóval érdemes kétszer is elgondolkodnia az alacsony szénhidráttartalmú étrend elfogadásáról a fogyás érdekében, különösen, ha azt tervezte, hogy szénhidrátját állati termékekre cseréli.