Az alacsony szénhidráttartalmú étrend megszüntetheti szorongását és depresszióját

A ketogén étrend az utóbbi években nagyon népszerűvé vált, különösen azoknak a testépítőknek a körében, akik szerint az levágja a testből a zsírt, miközben megőrzi az izomtömeget.

Nem érdekel semmilyen testépítés, és kétlem, hogy az utcai átlagember nem; a ketogén étrendnek azonban vannak olyan előnyei, amelyek messze túlmutatnak a sportoló birodalmán.

Azok számára, akik nem tudják, mi a ketogén étrend, röviden elmagyarázom:

A legtöbb modern étrendben a szénhidrátokat használják fő tüzelőanyagként, azonban amikor a szervezet éhezik a szénhidrátokat, új utakat ösztönöz a sejtek energiaellátására.

Ezen útvonalak egyike a ketózis, ahol a test ketonokat használ - amelyek a zsírok lebontásával jönnek létre a májban, ha alacsony az étkezés - cukor és glükóz helyett táplálja önmagát.

Alapvetően éhezik a szénhidrát-testet, és zsírokkal helyettesítik őket.

Számos tanulmány kiemeli a cukor ketonokkal történő helyettesítésének fizikai előnyeit, különösen azoknál, akik olyan betegségekben szenvednek, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, az elhízás, a szívbetegségek és még a rák is.

De itt nem fogok rájuk koncentrálni, mivel sokkal jobban érdekel az étrend agyra gyakorolt hatása, és hogyan segíthet csökkenteni a szorongást és a depressziót.

Három hete úgy döntöttem, hogy folytatom az eliminációs étrendet, ami lényegében a ketogén étrend korlátozóbb adaptációja, a haverok bemutatójaként a barátnőmmel, akinek olyan szörnyű ételintoleranciája van, mint glutén és tejtermék.

Mielőtt elmagyaráznám, hogy ez a diéta pontosan mit tett az agyműködésem érdekében, a szokásos mentális stabilitásom bizonyos hátterével fogok szolgálni.

Középiskolás koromban nagyon elszigetelődtem más gyerekektől, és mivel nem társultam eleget, most szociális szorongásban szenvedek.

Ez a szorongás általában félelmeként nyilvánul meg attól, hogy a társadalmi normákon kívül folyamatosan csinálok valamit, amikor a nyilvánosság előtt vagyok, és hogy egy rendes ember, aki belekeveredett ezekbe a társadalmi szabályokba, felhív majd engem és szégyelli én mindenki előtt, mert furcsa vagyok.

Ismert, hogy időszakos depressziós epizódokat tapasztaltam, amelyek elsöprő és megingathatatlan értéktelenség érzésként nyilvánulnak meg. Ezek vagy reggelek felébredésekor fordulnak elő, vagy életem kisebb hibája következtében.

A barátnőm is szenvedett ezektől az epizódoktól, és minden reggel valamelyikünk, vagy mindketten letargikusak lennénk, és nem lennének hajlandók folytatni a napunkat.

Mivel a diétát tartom, a szociális szorongásom úgy tűnik, hogy csökken. Eleinte azt hittem, hogy ez placebo hatás lehet, mert hallottam, hogy a ketogén étrend pozitívan befolyásolhatja a szorongást és a depressziót.

Ezt követően az étrend első hetében kezdtem észrevenni ezeket a változásokat, és az ezt követő két hétben is fennmaradtak. Pokoli placebónak kell lennie ahhoz, hogy ilyen sokáig tartson.

A szorongásom legfrissebb változásai a következők:

· Teljes beszélgetés a pénztárosokkal, amelyek meghaladják a „szia”, a „köszönet” és a „viszlát” túllépést, amikor vásárolok

· Néhány óránál hosszabb ideig a nyilvánosság előtt lenni anélkül, hogy érdekelné, ki sétál el mellettem vagy néz rám

· Kevesebbet görnyedve, amikor az utcákon járok, és valójában az emberek szemébe nézek, amikor beszélek velük

· Nem eresztem le a hangomat halk morgásra, amikor a közelben vannak emberek, így könnyebben tudok telefonon beszélni az emberekkel a tömegközlekedési eszközökön

Mindezekkel korábban küzdöttem, és bár még mindig vannak problémáim, amelyeken dolgoznom kell, érdekes azt gondolni, hogy a gyermekkori elszigeteltségemhez kapcsolódó számos kérdés valóban összekapcsolható - vagy legalábbis súlyosbíthatja - az étrendemmel.

Úgy döntöttem, hogy jobban megvizsgálom a ketogén étrendet, hogy pontosan megtudjam, mi áll mögöttem a tudomány és visszanyeri mentális stabilitásomat.

Az Epilepsia folyóirat 2008-as tanulmánya kimutatta, hogy a ketogén diéta csökkentheti az agy gyulladását mind a szénhidrát-korlátozás, mind a ketonok növekedése miatt.

A glutamátnak, az agyat stimuláló neurotranszmitternek és a GABA-nak, amely csökkenti az agyi stimulációt, egyensúlyban kell lennie az agy megfelelő működéséhez.

Ha túl sok glutamát van az agyban, és nincs elegendő GABA, az érzékeny idegsejteket sérthet és agyi ködöt okozhat.

Magas szénhidráttartalmú étrendben az asztrociták nem képesek átalakítani a glutamátot GABA -vá, mert a szervezet más típusú glükózzal együtt energiaforrásként használja a glutamátot.

Alacsony szénhidráttartalmú keto étrendben azonban az asztrociták metabolizmusa aktívabb, ami a glutamát fokozott átalakulását GABA -vá teszi.

Ez az enyhe változás az agykémiában segít az agy fókuszálásában azáltal, hogy csökkenti az idegsejtek túlzott égetését, és nem csak csökkenti az epilepsziás rohamokat, hanem csökkenti a stresszt és a szorongást is.

Valójában a cikket író tudósok kifejezetten kijelentették: "Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy még a szerény kalóriakorlátozás vagy az alacsony szénhidráttartalmú kezelés is javíthatja a rohamkontrollt."

Korábban említettem, hogy a társas szorongás mellett a barátnőmmel és én is gyakran szenvedünk depressziótól.

Mindkettőnknek megvolt a saját oka annak, hogy bekerültünk ezekbe az állapotokba, de az okok soha nem igazolták a reakciókat. Elidőznénk a kérdéseinken, és annak ellenére, hogy végül végigküzdöttük őket és folytattuk a napunkat, másnap reggel, vagy néhány reggel után ugyanabban a helyzetben voltunk.

Örömmel jelenthetem, hogy mióta elkezdtük a diétát, a szüntelen lakás csak megszűnt.

Mi továbbra is rosszul reagálunk a szörnyű helyzetekre, de ugyanúgy a depresszió nélküli ember is. Most már tudomásul vesszük, hogy a helyzet szörnyű, de egy órán belül visszatérünk a menetrendhez, és elvégezzük az összes feladatot, amelyet általában elhalasztunk.

Néhány legújabb példa erre:

· Nem kapok munkát. Nagyon közel voltam ahhoz, hogy megszerezzem (nyilvánvalóan ez volt a döntés köztem és egy másik jelölt között), hogy ezt legyőztem és egy napon belül új állásra jelentkeztem.

· Reggel felkelni az ágyból, miután csak néhány BBC-hírt olvasott el, ahelyett, hogy a lehető leghosszabb ideig lakna és feküdne az ágyban.

· Pontosan ezt a cikket írva anélkül, hogy azt mondanám magamnak, hogy túl szar vagyok ahhoz, hogy öt percenként író legyek, és késleltessem a fejlődésemet.

Egy 2004-es patkányokon végzett vizsgálat során kiderült, hogy a ketogén étrend hasonló hatású, mint az antidepresszánsok.

A találóan „A ketogén étrend antidepresszáns tulajdonságai” elnevezésű vizsgálat Porsolt-tesztnek nevezett bevett tesztet használt az állatok depressziójának meghatározására.

Ez magában foglalta a patkányok víztartályba helyezését, ahonnan nem tudtak menekülni, amíg a patkányok nem adták fel és mozdulatlanná váltak AKA-ként, ami „érzelmi kétségbeesést” okoz.

Amikor a patkányoknak antidepresszánsokat adtak, lényegesen kevesebb időt töltöttek ebben a mozdulatlan állapotban, ezért kevesebb időt töltöttek kétségbeesve.

A 2004-es vizsgálatban ezt a pontos kísérletet hajtották végre, azzal az eltéréssel, hogy egy patkánykészletet keto étrendre, egyet magas szénhidráttartalmú étrendre tettek, és a végső készletet kontrollként használták.

A keto diétán lévő patkányok kevesebb időt töltöttek immobilizálva, mint a kontroll csoport, ami azt sugallja, hogy az étrend hasonló hatású volt, mint az antidepresszánsok.

Azt is felvetették, hogy a rövid immobilizációs időszak nem az étrendből származó energia növekedésének volt köszönhető, mert korábbi kutatások kimutatták, hogy a ketogén étrendben lévő patkányok kevésbé aktívak az étrend előzetes szakaszában, mint azok, akik nem.

Mielőtt elkezdeném ezt a diétát, minden étkezés tartalmazna valamilyen magas szénhidráttartalmú ételt, azaz pirítóst reggelire, csomagolást, szendvicset vagy tésztát ebédre, és ütött halat vagy húst teához (vacsorához), nagy adag burgonyával és néhányal formája zöldség.

Ezen étkezések között ropogtattam chipset (burgonya chips), ami az első számú helyem volt, csokoládé kekszet (sütit), kekszet és sajtot, savanyú édességet, valamint banánt és almát.

Alapvetően olyan szénhidráttartalmú étrend volt, amennyit csak el tudtál képzelni. A keto diéták elsősorban a zsíron működnek, és mivel az eliminációs étrendet folytatom, amely a zsír fő tüzelőanyag-forrásként történő felhasználására összpontosít, miközben más potenciálisan gyulladásos ételeket is kivág, ezért nem nagyon szabad enni.

Reggelire eszem valamilyen húst, például csirkét, marhahúst, bárányt vagy őzit kelkáposztával, brokkolival, tavaszi zölddel és spenóttal, ebédre főzök néhány csirkeszárnyat vagy egy tányér húst, hogy a tea idejéig elárnyaljak A keto pásztortól kezdve a házi bárány menta hamburgerekig minden megvan.

Először nagyon nehéz volt alkalmazkodnom az étrendhez, de az első hét után a harapnivaló utáni sóvárgás elkezdett elmúlni, és amikor felmerülnek, csak főzök néhány csirkeszárnyat, kelkáposzta chipset vagy becsúsztatok néhány szardellát a számba.

A barátnőm is volt néhányszor távol az utóbbi időben, és amikor nincs itt, akkor ugyanannyi ételt készítek, mint kettőnknek, és felét Tupperware edényben tárolom ebédre. Ezt javasolnám, ha napközben dolgozik, mivel magával viheti az ebédet.

Ez nem csak megakadályozza, hogy megegyem az összes véletlenszerű összetevőt, amelyet az ételekbe szivárognak, hanem én is szívesen főzöm az összes saját ételt - ez az, amit korábban nem nagyon csináltam, és most jobb szakács vagyok, mint én. valaha is voltam.

Csak három hete vagyok ezen a diétán, és nagyon valószínűtlen, hogy teljesen keto-alkalmazkodni kezdtem, azonban már csak egy hét elteltével láttam a mentális egészségi állapotom javulásának jeleit csak a testem szénhidrátoktól és cukortól való megtisztításával.

Az a néhány alkalom, amikor láttam embereket enni, amit korábban szerettem, vagy elhaladtam a ropogós vagy csokoládé folyosón a szupermarketben, az egyetlen dolog, ami megakadályozza a visszatérést, az új lelki tisztaságom.

Semmiért nem adnám fel ezt az új szabadságot, és remélem, hogy többen fontolóra veszik az étrend megváltoztatását, nem azért, hogy lefogyjanak, vagy azért, mert jobban akarnak sportolni, hanem azért, mert vitathatatlanul a testünk legfontosabb szerve, az agy.