Megakadályozza-e az alkohol a fogyást vagy zsírgyarapodást okozhat-e?

Tudta, hogy az alkoholfogyasztás 23% -kal csökkentheti a férfiak tesztoszteronszintjét? Mi van azzal, hogy az alkohol hogyan befolyásolja közvetlenül a zsírvesztés képességét?

Az alkohol mélyen beágyazódott kultúránkba, mint szórakozás, szabadon engedés és társadalmi élet. Azok a cégek, amelyek alkoholt forgalmaznak a vodkától, a whiskytől a sörig, tudják a megfelelő gombokat. Az agyunk látszólag fel van kötve arra, hogy hideg, frissítő alkoholos italra vágyjon egy nehéz munkahelyi nap után.

De az igazság az, hogy ha az alkoholt nem mértékkel fogyasztják (1-2 ital hetente néhányszor), akkor nagyon negatív hatása van a fogyásra. Ez a cikk elmélyíti annak fiziológiáját, hogy az alkohol hogyan befolyásolja a sikeres fogyás és a jó távollét képességét.

Mi az „ital” alkohol?

A kutatások szerint az alkoholos ital körülbelül 15 gramm etanolalkohol. Tizenöt gramm alkohol található 5 uncia borban, 1 1/2 uncia 80-os/40% -os italban, például vodkában vagy whiskyben, és 12 uncia sörben. Mivel ezek általános irányelvek, egyértelműen egyes italok erősebbek lehetnek, mint mások. Például a világos sör valamivel gyengébb, mint a szokásos sör. A legtöbb étterem és bár 16 oz sört szolgál fel (ez egy és egy harmadik ital), miközben több mint 1 1/2 uncia ömlik egy kevert italba.

Minden elfogyasztott alkohol gramm 7,1 kalóriát számít. Mivel azonban néhányat elégetsz, miközben a tested feldolgozza őket (termikus hatás), az egy grammra eső teljes kalória közelebb van az 5,7-hez.

Tegyük fel, hogy vacsoránál rendel egy sört. 20 gramm alkohol x 5,7 kalória + teljes szénhidrátmennyiség mellett 150 kalóriát tartalmazó ital kerül a végén. A sörök kalóriabevitelének tartománya 64-250 + között mozog. A bor és a lövések átlagosan ugyanannyi kalóriát tartalmaznak. Vigyázzon a vegyes italokra, mert a bennük rejlő alkoholtartalmú kalóriák mellett, attól függően, hogy mi keveredett össze, túl sok kalóriát iszol csak egy italban.

Alkohol és fogyás | Az első két ital után

Az első ital után a test gyorsan megszabadul az alkoholtól az alkohol-dehidrogenáz (ADH) útján. 1 Ezen az úton az ADH az alkoholt acetaldehiddé alakítja, amely tovább bomlik acetáttá. Ezeket a melléktermékeket (acetaldehid és acetát) rendkívül reaktívnak tekintik, és fokozhatják az oxidációt a test egészében, de különösen a májban.

Mivel a tested veszélyesnek tartja ezeket a melléktermékeket, üzemanyagként akarja felhasználni őket. Ez azt jelenti, hogy a test jelentősen tompítja a zsírégetést, közel 75% -ra, csupán másfél ital után. 2 És felhagy a szénhidrátok energiával történő felhasználásával. Ezért bár nagyon kevés alkoholt tárolnak zsírként (kevesebb mint 5%), az elfogyasztott zsíroknak és szénhidrátoknak nagyobb a kockázata, hogy zsírként tárolják.

Mája bizonyos vitaminok, például a vízben oldódó B1, B3, B6, folát és C vitamin fokozott használatával képes feldolgozni ezeket a méreganyagokat, miközben esetlegesen elfogyasztja a zsírban oldódó vitaminok, A, E és K1 egy részét is. Idővel a vitaminok csökkenése másodlagos szerepet játszhat a motiváció, az energia és a jólét elvesztésében.

Az első pár ital után az agyad is növelni fogja a GABA használatát. A GABA egy gátló neurotranszmitter az agyban, és nagy oka annak, hogy az alkoholt „depresszánsnak” nevezik. Idővel a GABA receptorok megszokják az alkohol hatásait, ezért lehet, hogy az embereknek egyre több alkoholra van szükségük ahhoz, hogy érezzék az alkoholfogyasztás hatásait. 3 A GABA a neurotranszmitter is, amely elsősorban azért felelős, hogy aludjon. Ezért amikor az agyad többet használ fel aludni, akkor kevesebb van, míg alszol, ami zavart okoz a nyugodt alvásban.

Az alkohol hatással van az agy magasabb feldolgozási területeire, az agykéregre is, miközben az agy alsó területeit kissé érintetlenül hagyja. Emiatt érzelmesebb maradsz, mint általában lennél. Ha valaha tapasztalt "részeg logikát", miközben olyan dolgokat tett vagy mondott, amelyeket soha nem gondolna józannak, akkor megtapasztalta azt a gátló hatást, hogy az agykérgét kivesszük az egyenletből.

Míg a tested energiának kezdte használni az alkoholt, a tested felszabadítja az anti-diuretikus hormont (ADH), hogy segítsen a testednek megszabadulni az alkoholtól. Ez alapvetően azt jelenti, hogy a vizeletmennyiség jelentősen megnő (kb. 100 ml/10 gramm alkohol). 4 Ha valaha „megbontotta a pecsétet”, akkor tudja, hogy minél többet iszik, annál gyakrabban használja a mellékhelyiséget.

Mivel a veséje hosszabb ideig dolgozik, a test felszabadul bizonyos ásványi anyagokban és elektrolitokban, különösen kalciumban, magnéziumban, rézben, szelénben és mangánban. Mindezek nemcsak a vérmennyiségben, hanem a csontok egészségében, a vérnyomásban és az antioxidáns útvonalakban is fontos szerepet játszanak.

A fentieken kívül a kortizol kismértékű emelkedése jellemzően mérsékelt alkoholfogyasztás mellett következik be, míg a tesztoszteron szint a férfiaknál körülbelül 6,8% -kal csökken (a nőknél nem annyira). 5 Az aromáz szintén növekedni fog. Az aromatáz egy olyan enzim, amely segít átalakítani a tesztoszteront ösztrogénné, és nyilvánvalóan nem olyasmi, amit sok srác örömmel fogad.

Alkohol és fogyás | Hat-nyolc plusz ital után

Ha mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyaszt, akkor a fent felsorolt dolgok jelentik a fő hatásokat, legalábbis rövid távon. Ha sokat iszik és gyakran iszik, akkor egy másik rendszer, az úgynevezett Mikroszomán Etanol-Oxidáló Rendszer (MEOS) rendszer beindul abban a pillanatban, amikor az ADH út túlterhelődik.

Ez a rendszer azért érdekes, mert a szervezeted általában több energiát éget el haszontalan hő hatására, és valószínűleg megmenti az életedet a túl magas véralkoholszinttől. Elsősorban egy speciális enzim vezérli, amely fontos szerepet játszik egyes gyógyszerek felhasználásában és a zsírsavak anyagcseréjében. Ez a megnövekedett gyógyszerbontási arány csökkentheti hatékonyságukat, míg a zsírsavak hiányos lebontása az oxidáció növekedését okozhatja. Az oxidáció ezen fokozódása súlyosbodik, mivel a szervezet fő antioxidánsa (glutation) is károsodik, ami csökkenti az oxidáció elleni küzdelem képességét.

Ahogy az ivás szintje folyamatosan növekszik, a tesztoszteron szint 4 ital esetén 6,8% -ról 8 ital esetén 23% -ra csökken. 6 Ez a csökkenés a fehérjeszintézis lassulásával együtt pusztítást okozhat, amikor megpróbál felépülni egy edzésből.

Ezen túlmenően a folyadékveszteség általában jelentősebbé válik, kiszáradást okozva, amely napokig érintheti Önt. Végül, erős alkoholfogyasztás esetén az alkohol lebomlása az utolsó ital után akár 48 órán keresztül is előfordulhat. Ez azt jelenti, hogy kevesebb glükóz éri el az agyadat és a dolgozó izmokat, így fáradtabbá és gyorsabbá válik a fáradtság, ha tornázol.

Ha alkoholt igyál, igyál mértékkel és ne túl gyakran

Azt gondolhatná, hogy miután felsorolta mindazt, ami a testében történik az alkoholfogyasztás után, az a legmerészebb javaslat, hogy ne igyon. Hiányzik azonban a mérsékelt mennyiségű alkohol fogyasztásának néhány előnye.

Az alkohol bizonyítottan növeli az inzulinérzékenységet, ami alapvetően azt jelenti, hogy testének kevesebb inzulinra van szüksége a munkája elvégzéséhez. Emellett a kutatások kimutatták, hogy azoknál a nőknél, akik mérsékelt mennyiséget isznak, ugyanolyan vagy kissé alacsonyabb a BMI, mint azoknál, akik nem isznak. 7 Ugyanez a hatás nem tapasztalható férfiaknál. Azok, akik mérsékelten isznak, kevesebb kockázatot jelentenek a szívbetegségben és a rákban való halálesetben, miközben csökkentik az Alzheimer-kór 8 kockázatát, sőt enyhén javítják az immunrendszert. 9.

Más szavakkal, a teljes absztinenciára nem lehet szükség a zsírvesztés során, mindaddig, amíg mértékkel és nem túl gyakran történik (gondolkodjon hetente egyszer). Ha nem iszol, nyilván nem kezded el, de ha hétvégén szeretnél inni egy pár italt, akkor nincs semmi szükség, ha egy vagy kettő van. A jövőbeni cikkekben felsorolok néhányat a legjobb és legrosszabb italokból, amelyek kijáráskor vannak, és 5 stratégiát, amelyekkel megvalósíthatja az éjszakai nagy ivás káros hatásainak csökkentését.

Alkohol és fogyás | Csomagolás

Bármelyik zsírvesztési tervben három fő összetevőnek kell elsőbbséget élveznie: diéta, testmozgás és alvás.

Amint azt a cikkben elmondtuk, a mérsékelt mennyiségű alkohol növelheti az összes kalóriát, csökkentheti a testmozgás motivációját és negatívan befolyásolhatja alvását. Ennek ellenére sok ember élvezhet egy-két italt, anélkül, hogy ezt a három alkatrészt teljesen eldobná.

Másrészről, az erős ivás jelentősen csökkentheti az energiaszintet, nagyobb hatással van a kiszáradásra, negatívan befolyásolja a hormonális szintet, és jelentősen megzavarhatja az alvást. Ezért korlátozza az általános alkoholszintet, és tegye magát a legjobb helyzetbe, hogy kihasználhassa az alkoholfogyasztás néhány előnyét, miközben nem csúsztatja le az általános haladást.

Mi a véleményed a cikkről? Van valami új, amit megtanultál? Van kérdés?