Az Alt-Right jobb étrendje

John Durant, a Paleo-kiáltvány szerzője és a Twitter vitatott jelenléte a húsdús étrendről és a jobboldali politikáról beszél.

A Szilícium-völgy milliárdos és Donald Trump támogatója, Peter Thiel a paleo-étrendet követi abban a reményben, hogy elérheti az érett 120 éves kort - írja a Bloomberg. A demokrata szocialista Bernie Sanders a People profiljában "paleót evett, mielőtt a paleo dolog lenne". De vajon a paleo - amely tágabb értelemben a diófélékre, zöldségekre és szervhúsokra fókuszáló étrendre utal - egy politikai irányba hajlik-e?

A Paleo Kiáltvány, az étrendről szóló 2014-es könyv történelmi matricák sorozatán keresztül követi nyomon a paleo táplálkozási profilját, és elmagyarázza, hogy testünk még nem alkalmazkodott a búzaalapú "mezőgazdasági forradalom" sokkjához. A könyv apolitikus, eltekintve az evolúciós pszichológia és az evolúciós orvoslás értékével kapcsolatos tudományos vitákban betöltött helyétől. John Durant, a Manifesto Harvard-végzettségű szerzője azonban nem az: határozottan az alt-jobb oldalon áll.

Kép: @ Johndurant/Twitter

Durant azt a paleo-étrendet jellemezte, amelyet bajnokként elítél, mint kevésbé ismert politikai, mint a feldolgozott élelmiszerek elleni mozgalom korábbi iterációi.

"A második világháború után nagyjából minden amerikai ugyanazt a feldolgozott ételt ette" - mondta nekem. "Történelmileg az élelmiszer-mozgalom baloldali politikai polarizációja következett be először. A korai organikus mozgalom szorosan illeszkedett a vegetarianizmushoz, és mindkettő politikailag baloldali volt. És még ma sem sok jobboldali [ember] vegánok. De ez azt jelentette, hogy ha a nem liberálisok egészségesebb, valódi élelmiszer-identitást szeretnének - és az identitás a hosszú távú motiváció fontos forrása -, akkor alapvetően nem létezett. Tehát a paleo olyan igazi élelmiszer-identitást nyújtott, amely kevésbé politizált, mint az uralkodó baloldal -szárnyas növényi mozgás. "

A Twitter, Durant megdöbbentő, csípőből lövöldözős stílust mutat, miközben alkalmanként támogatást nyújt Donald Trump politikai céljainak és olyan alakoknak, mint a "Dilbert" karikaturista, Scott Adams és a holland nacionalista vezető, Geert Wilders. De könyve, mondta nekem, nagyrészt figyelmen kívül hagyja a politikát, mert maga a diéta több demográfiai rétegre is kiterjed.

"Nem beszélek mindenki paleo-ban. Több tucat oka van annak, hogy az emberek paleo-t fogyasztanak, és a legtöbbjük funkcionális - például autoimmun problémák vagy fogyás -, és semmi köze a politikához" - mondta. "És ami a politikát illeti, a paleo nem monolitikus, és az emberek mindenfajta politikai nézetet vallanak. Ezért butaság lenne itt túl általánosítani. De a vegetarianizmushoz képest a paleo határozottan vonz konzervatívabbakat, libertaristákat, függetleneket és bárkit, aki egyszerűen nem jut bele a növényi étkezés politikai és vallási poggyászába. Jó dolog több út vezetni az igazi étel elfogyasztásához! "

Kép: @ JohnDurant/Twitter

Ennek ellenére az UFC Dana White-tól és a WWE Vince McMahonjától kezdve a New England Patriots sztárjáig, Tom Brady-ig és a Buffalo Bills volt edzőjéig, Rex Ryanig számos prominens sportoló és atlétamozgás támogatta Trumpot az általános választásokon.

"A magasabb tesztoszteronszintű emberek jobboldalinak tűnnek - bár ezt társadalmi osztály közvetítheti, a magas T [tesztoszteron] alacsonyabb osztályok inkább hajlamosak a forradalmi politikára" - mondta Durant. "Még akkor is, ha megnézzük, mely hollywoodi hírességek jobboldalibbak, ez általában az izmokhoz kötött akciósztárok és kemény fiúk. Vagy nézze meg a katonaság politikai hajlamait."

Amikor a gazdasági helyzetről és az étrend betartásáról kérdeztem - az iparosodott társadalmak húsevői általában jobban jártak, mint a szegényebbek, akik kalóriájuk nagy részét szénhidrátokból kapják -, Durant megjegyezte, hogy egy jól működő piac végül megoldhatja ezeket a problémákat.

"Még akkor is, ha az emberek az élelmiszer-költségvetésük egy kis részét jobb minőségű élelmiszerekre fordítják - különösen az állati termékekre, amelyeknek szerintem a legnagyobb etikai és környezeti hatása van -, ez óriási különbséget jelent abban, hogy az élelmiszer-ipari startupok letelik a földről. Aszimmetria az a piac, ahol az egymillió dollár eladási veszteség a Tyson számára nem jelent annyit, mint egymillió dollárt néhány gazdának, akik jól csinálják a dolgokat. "- mondta Michael Pollan étkezési kultúrájának legkelendőbb tanulmányának, a The Mindenevő Dilemma.

Kép: @Johndurant/Twitter

És bár vannak olyan olcsó módszerek a szegény emberek számára a paleo elfogyasztására, mint például az őzvadászat és az akciós termékek vásárlása, a nemzeti étrend javulása nem fog egyik napról a másikra történni. "Ami a szegények etetését illeti, ez egy gnar kérdés. Az étkezési térben sokan alig vágynak az egészségtelen vagy ilyennek vélt dolgok megadóztatására, de kissé szkeptikus vagyok ebben a megközelítésben pusztán azért, mert a központi hatóságok megértették oly sokszor rossz a múltban "- mondta. "Úgy gondolom, hogy van egy tágabb kulturális kérdés is, amiről Pollan írt, és ahol Amerikának soha nem volt saját étkezési kultúrája és hagyományai, ahogy más nemzetek. És nagyon atomizálódunk. És már nem főzünk. És néhány nő megveti a konyhát, noha mindenki egészsége szarra sikeredett, miután a főzést nagyvállalatoknak adtuk ki - a hagyományos szerepük mindig fontos volt, és nem szabad elbagatellizálni ... akár archemeministák vagy munkamániások, akár a jobboldal, akár bármi más. "

Röviden, az amerikai ételek minőségének javítása olyan kérdés, amelyben Durant több mint hajlandó átlépni a pártok harci vonalait. "A Paleo olyan intelligens embereket is vonz, akik komolyan veszik a biológiai evolúciót. Ezt a nézetet látom leggyakrabban a paleo technikai körökben" - mondta. "Az egészségügyi irányelvekkel kapcsolatos összes zavartság ellenére jó heurisztikus a valószínűleg egészséges táplálkozás szempontjából. Nem valami politikai nyilatkozat."

Kép: @Johndurant/Twitter

Más témákban Durant sokkal inkább doktrináris altörő. "Erőszakos zavargások Berkeley-ben/baloldali város károsodása/Milo könyveket árul/Trump felmegy a közvélemény-kutatások során/Falat épít Berkeley körül" - tweetelt nemrégiben.