A metabolikus alkalmazkodás nem figyelhető meg 8 hetes túltáplálás után, de az energiafogyasztás változékonysága összefügg a súly helyreállításával

Hovatartozások

1 Clinical Science, Pennington Biomedical Research Center, Baton Rouge, LA 70808, USA.
2 Radiológiai Tanszék, Biomérnöki, Élettani és Biofizikai Tanszék, Washingtoni Egyetem, Seattle, WA 98195, USA.
3 Translational Research Institute for Metabolism and Diabetes, Advent Health, Orlando, FL 32827, USA.

PMID: 31204775
PMCID: PMC6766445
DOI: 10.1093/ajcn/nqz108

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

1 Clinical Science, Pennington Biomedical Research Center, Baton Rouge, LA 70808, USA.
2 Radiológiai Tanszék, Biomérnöki, Élettani és Biofizikai Tanszék, Washingtoni Egyetem, Seattle, WA 98195, USA.
3 Translational Research Institute for Metabolism and Diabetes, Advent Health, Orlando, FL 32827, USA.

Absztrakt

Háttér: Beszámoltak egy metabolikus adaptációról, amelyet az energiafogyasztás (EE) növekedése meghalad, ami meghaladja a túltáplálás során várható súlygyarapodást (OF), ugyanakkor meg is cáfolták. Az inkonzisztencia nagy része abból adódik, hogy nehéz embereket nagy, jól kontrollált OF-vizsgálatokban elvégezni.

Célok: A vizsgálat elsődleges célja annak meghatározása volt, hogy létezik-e metabolikus alkalmazkodás az OF-hoz, és ha igen, akkor csillapítja-e a súlygyarapodást.

Mód: Harmincöt fiatal felnőtt fogyasztása 40 hét alatt 40% -kal meghaladta az alapszintű energiaigényét, és az alvás alatti anyagcserét (SMR) és a 24 órás ülőenergia-ráfordítást (24h-EE) mérték az OF előtt és után. Az alanyokat arra kérték, hogy térjenek vissza egy 6 hónapos OF-utáni utólagos látogatásra a testtömeg, a testösszetétel és a fizikai aktivitás mérése érdekében.

Eredmények: A zsírmentes tömeg és zsírtömeg növekedésének kiigazítása után az SMR 43 ± 123 kcal/d-rel nőtt a vártnál nagyobb mértékben (P = 0,05), a 24h-EE pedig 23 ± 139 kcal/d-rel (P = 0,34), ami az összértéket jelzi az anyagcsere-adaptáció hiánya az OF során a válasz nagy változékonysága ellenére. A 6 hónapos követő látogatásra visszatért 30 alany közül azok, akiknél az előrejelzésnél alacsonyabb SMR (bazális EE) volt, megtartották az OF során felhalmozott zsír nagyobb részét. Hasonlóképpen, azok az alanyok, akiknél a vártnál magasabb ülő 24h-EE volt, lényegesen több zsírt vesztettek a 6 hónapos követés során.

Következtetések: Az OF-hoz való metabolikus alkalmazkodás átlagosan nagyon kicsi volt, de az alanyok között változó volt, 6 hónappal később a testtömeg-csökkenéssel kapcsolatos "takarékos" vagy "költekező" anyagcsere-fenotípusok tárultak fel. Ezt a vizsgálatot a clintrials.gov címen regisztrálták NCT01672632 néven.

Kulcsszavak: étrend által kiváltott termogenezis; energiafelhasználás; luxuskonsumption; anyagcsere-adaptáció; túltáplálás; légzőkamra; alvó anyagcsere sebesség; pazarló fenotípus; takarékos fenotípus; súlygyarapodás.