A "Dottato" füge metabolikus profilalkotása és betakarítás utáni viselkedése ( Ficus carica L.) Ehető bevonattal borított gyümölcs O. ficus-indica

Hovatartozások

  • 1 Mezőgazdasági, Élelmiszer- és Erdőtudományi Tanszék - Università degli Studi di Palermo, Palermo, Olaszország.
  • 2 Talaj-, Növény- és Élelmiszertudományi Tanszék (DiSSPA), Bari Egyetem, Bari, Olaszország.
  • 3 Biosciences and BioResources Institute, Palermo részleg, Nemzeti Kutatási Tanács, Palermo, Olaszország.
  • PMID: 30233636
  • PMCID: PMC6134321
  • DOI: 10.3389/fpls.2018.01321
Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Mezőgazdasági, Élelmiszer- és Erdőtudományi Tanszék - Università degli Studi di Palermo, Palermo, Olaszország.
  • 2 Talaj-, Növény- és Élelmiszertudományi Tanszék (DiSSPA), Bari Egyetem, Bari, Olaszország.
  • 3 Biosciences and BioResources Institute, Palermo részleg, Nemzeti Kutatási Tanács, Palermo, Olaszország.

Absztrakt

Kulcsszavak: aminosavak; ehető bevonat; ábra; gyümölcs minősége; anyagcsere; metabolomika.

anyagcsere-profilalkotás

Ábrák

Az anyagcsere-profilok hőtérkép-ábrázolása…

Az MC metabolikus profiljának hőtérkép-ábrázolása (nyálka bevonattal kezelt gyümölcsök…

A… lépésenkénti megkülönböztető elemzése

Az 58 szignifikánsan változó metabolit fokozatos diszkrimináns elemzése a három kezelés között.